Risultati: 4424 per stufato

Pomodoro? No grazie: gli involtini di melanzane li faccio con la besciamella e non rimpiango i classici

I classici saranno buoni, ma quelli alla besciamella hanno una marcia in più: gli involtini di melanzane oggi li cucino così, che goduria! Quando sono in dubbio con le melanzane non sbaglio [...]

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dal 13 October 2025 su:
ricetta locali pane pasta riso

Che mi frega se non è Capodanno, faccio il risotto zucca e cotechino: te lo giuro è di una bontà esagerata

Anche se non è Capodanno poco importa, uso lo stesso il cotechino e lo aggiungo al risotto alla zucca: viene fuori un piatto spettacolare davvero! Nonostante il cotechino sia associato [...]

tags : burro fuoco salume bianco brodo aglio riso noce secco zucca
dal 12 October 2025 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Cosa ci insegna il disastro economico di Salt Bae sulla ristorazione contemporanea?

L’appariscente macellaio-cuoco turco Nusret Gökçe, in arte “Salt Bae”, ha dato il via allo sviluppo della sua attività in Italia, con un’inaugurazione della sua prima insegna a Milano [...]

tags : stufato cuoco servizio americana ristorante britannica statunitense
dal 12 October 2025 su:
cucina internazionale locali ricetta

Cottura in cocotte: tecnica, cura e versatilità di uno strumento senza tempo

Compatta, pesante, solida: la cocotte in ghisa smaltata può sembrare austera, ma chi la utilizza con regolarità sa quanto sia capace di trasformare una semplice preparazione in un processo [...]

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dal 9 October 2025 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Dal libro delle ricette di nonna ho tirato fuori le frittelle di cauliceddi: piatto povero saporitissimo

Frittelle di cauliceddi, la ricetta della nonna originaria della Sicilia: veloce, semplice, economica e saporitissima. Stavo sfogliando il vecchio libro delle ricetta di mia nonna della Sicilia, [...]

tags : pecorino fuoco grammi aglio ricette noce zona ricetta sciogliere siciliana
dal 8 October 2025 su:
ricetta frutta verdura

Lo stufato di verdure della cucina ungherese: il lecso

https://www.nonnapaperina.it/feed/ Peperoni e pomodori: gli ingredienti principali del lecso I protagonisti di questo stufato di verdure ungherese (lecso) sono i peperoni e i pomodori. I loro [...]

tags : stufato verdure pomodori peperoni ungherese ingredienti
dal 8 October 2025 su:
ricetta frutta verdura cucina internazionale

Money, il nuovo spettacolo di Joe Bastianich: siamo così ossessionati dai suoi soldi?

Joe Bastianich era stato presentato al pubblico come chef. Erano i tempi del debutto di Masterchef Italia, e la presenza dei giudici-cuochi non solo portava le luci della ribalta nelle cucine [...]

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dal 7 October 2025 su:
pane pasta riso pane e pizza alcolici

Torta salata zucca e ricotta: ricetta facile, cremosa e perfetta per ogni stagione

Zucca Butternut – fonte_Piraxbay.com – Tigulliovino.it Scopri come preparare una torta salata zucca e ricotta dal ripieno morbido e saporito, con una base croccante e dorata: la [...]

tags : pecorino fuoco greco forno bianco verdure ricetta speck spinaci fibre
dal 7 October 2025 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Tieniti le lasagne, la domenica ha un altro sapore con il risotto al gorgonzola di Cannavacciuolo

Oggi niente lasagna, stavolta vado di risotto al gorgonzola ma non uno qualsiasi: la ricetta stellata di Antonino Cannavacciuolo. La domenica a tavola non possono mancare ricette come la [...]

tags : fuoco forno bianco burro pollo riso noce brodo grammi ricette
dal 5 October 2025 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Speciale COMFORT: il nuovo magazine Orogel autunno-inverno

Scopri Speciale COMFORT, il secondo magazine di Orogel dedicato alla cucina del cuore. Ricette, consigli e ispirazioni in oltre 80 pagine, da scaricare gratuitamente! Da anni collaboro con [...]

tags : forno dolci zucca ricette verdure ingredienti focaccia piatti unici
dal 3 October 2025 su:
ricetta locali frutta verdura

Cenetta economica a base di pesce, ci aggiungo due ingredienti e le polpettine hanno tutto un altro sapore

Per il menu di oggi abbiamo pensato a un piatto semplice da realizzare senza fatica, ma le classiche polpette hanno stufato, volevamo qualcosa di più particolare senza però andare a incidere [...]

tags : ricetta porcini vergine ricette menu funghi stufato piastra tagliatelle caciocavallo
dal 2 October 2025 su:
ricetta frutta verdura dolci

Chili con carne macinata e fagioli neri

Il chili con carne, chiamato semplicemente Chili è uno stufato denso di carne a pezzi o carne macinata, insieme a peperoncino, fagioli, pomodori, cipolle, aglio e spezie. Un piatto la cui [...]

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dal 29 September 2025 su:
frutta verdura ricetta locali

Basta col solito curry, cambia musica con il pollo alla paprika: sapore e cremosità sono garantiti

Se il pollo al curry ti ha stufato, prova a farlo con la paprika: ti viene bello cremoso e saporito e non ha nulla da invidiare alla ricetta originale. Il pollo al curry è un grande classico [...]

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dal 22 September 2025 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Locro argentino: storia, ricetta e tradizione di un piatto nazionale

https://www.nonnapaperina.it/feed/ Locro argentino, lo stufato che unisce sapori e memoria collettiva Il locro argentino non è soltanto una ricetta. È un simbolo nazionale che racchiude in sé [...]

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dal 18 September 2025 su:
ricetta

Minestrone di Verdure Fresche e Pesto di Basilico.(Italian Minestrone Soup)

Minestrone di Verdure Fresche e Pesto di Basilico. È un luogo comune sbagliato ritenere che il minestrone sia un piatto solamente invernale: se tiepido, il minestrone è ottimo anche nel [...]

tags : pecorino coperto classico verdure ricette aglio brodo carote reggiano zucchine
dal 9 September 2025 su:
ricetta frutta verdura vino

Torta di patate con melanzane

  Ricevete il mio amore e vi auguro a tutti il meglio qui e ora. La ricetta di oggi nasce da qualcosa di strano, da quella magia che si crea nel laboratorio gastronomico della [...]

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dal 2 September 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Non sono i soliti spaghetti con il ragù, con la ricetta di Anna diventano un piatto godurioso: lei arriva da Bagnoli, è la tradizione che non muore mai

Questa volta dimentica la dieta e goditi un bel piatto di spaghetti con un sugo ricchissimo: domenica prossima li puoi già provare Per una volta, non stiamo parlando di una ricetta dietetica ma [...]

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dal 28 August 2025 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Basta food porn: 5 motivi per dire stop

l food porn ha reso il cibo un set fotografico, più bello in foto che buono da mangiare. Ma la cucina vera è un’altra storia: lasagne spatasciate, carbonare che grondano, pizze piegate e [...]

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dal 28 August 2025 su:
ricetta

Solo zucchine, pancetta e gli gnocchi sono pronti: primo in appena 15 minuti spettacolare

Oggi ti faccio proprio leccare i baffi: gnocchi con zucchine e pancetta, cremosi da far paura e così veloci che neppure ti accorgi di prepararli! Gli gnocchi in casa mia non sono mai mancati: [...]

tags : salsa fuoco aglio noce sugo ricetta ortaggi pancetta formaggio zucchine
dal 28 August 2025 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Frittata di cipolle ricetta da veri maestri: ci vogliono pochi ingredienti, ma ti gusti una bontà

Stupisci tutti con questa frittata di cipolle da veri maestri: la fai con pochi ingredienti, ma quelli giusti. Chi l’ha detto che per portare in tavola un piatto buono e saporito ci [...]

tags : forno fuoco grammi ricetta padella cipolle ingredienti
dal 26 August 2025 su:
ricetta frutta verdura

I diversi tipi di padella: quale scegliere in base alla ricetta

Quante volte ti è capitato di non ottenere il risultato sperato in cucina, nonostante ricette perfette e ingredienti di qualità? Forse la risposta non sta solo nella tua manualità, ma nello [...]

tags : ricetta ricette pulire verdure risotto arrosto salmone maiale romana aglio
dal 20 August 2025 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Pagavo sempre un occhio per le bollette, ho risolto in cucina: finalmente basta spese folli

Puoi porre un freno alle altissime bollette e spese in cucina, mettendo in pratica alcuni suggerimenti che ti consentiranno di centrare un risparmio già nell’immediato. Bollette e spese [...]

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dal 19 August 2025 su:
ricetta vino pane pasta riso

Cosa mangiare in Corsica? I nostri consigli

Terra selvaggia, montuosa e affacciata su un mare turchese, la Corsica custodisce una cucina di carattere, profondamente legata alla natura e alla cultura isolana. Qui, l’incontro tra [...]

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dal 19 August 2025 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Molto più di una semplice parmigiana ed è anche leggera: un modo originale per portare a tavola un grande classico della nostra cucina

Qui non c’è niente da friggere e così anche la linea è salva: se cucini la parmigiana di melanzane così fai felici tutti So che sembra difficile anche solo immaginarlo, ma la [...]

tags : fuoco forno padella salsa torta pizza aglio griglia classico grigliare
dal 13 August 2025 su:
ricetta vino dolci

Cosa mangiare a Siena tra contrade e sapori autentici

Elegante e raccolta, Siena è una delle perle della Toscana, con un centro medievale che sembra essere rimasto sospeso nel tempo. Città d’arte, di storia e di tradizioni radicate, vive tutto [...]

tags : pecorino bianco anatra salumi fuoco ricette cipolle fagioli spinaci verdure
dal 7 August 2025 su:
frutta verdura carne e pesce ricetta