Risultati: 5854 per vendemmia
La Tenuta Casteani, i suoi vini ...e il mio servizio fotografico

La Tenuta Casteani, i suoi vini ...e il mio servizio fotografico

Nello scorso week-end ero a Tenuta Casteani, in piena Maremma Toscana.Una cara amica mi aveva commissionato il servizio fotografico all'azienda per la quale ha cominciato a lavorare da [...]

tags : cerasuolo cantina merlot syrah vermentino rosato sangiovese bosco frutta rubino
dal 30 May 2013 su:
alcolici vino locali
Secchione o wine-snob? Scoprilo con il pratico test di Intravino

Secchione o wine-snob? Scoprilo con il pratico test di Intravino

Sapete da cosa si riconosce il vero geek? Da come pronuncia “geek”. Se lo pronunciate giik, non siete nel cerchio magico. Se invece lo pronunciate correttamente, [...]

tags : cantina cesanese piglio birra wine vini carta dei vini cocktail ristorante vendemmia
dal 27 May 2013 su:
alcolici vino locali
E’ lampante: il futuro del vero Prosecco passa per la rifermentazione in bottiglia

E’ lampante: il futuro del vero Prosecco passa per la rifermentazione in bottiglia

Vino in Villa è l’occasione per avere il polso della situazione sul Prosecco Superiore di Valdobbiadene e Conegliano Docg. Il Castello di Collalto a Susegna (Tv) fa da cornice all’incontro [...]

tags : prosecco dolci docg zona vini superiore valdobbiadene conegliano vendemmia prosecco superiore
dal 23 May 2013 su:
vino alcolici
Bianchi da Porto Cervo per la vostra estate. Il ritorno del Vermentino

Bianchi da Porto Cervo per la vostra estate. Il ritorno del Vermentino

Reduci da una scintillante e bagnata edizione del Porto Cervo Wine Festival, vi raccontiamo un po’ di bianchi da questa regione in mezzo al guado. La Sardegna sta tra mercato e [...]

tags : vermentino sauvignon franciacorta cantina marino salato frutta bianco pietra ribes
dal 22 May 2013 su:
vino alcolici frutta verdura

Metti una cena a sera #1 (Il duro lavoro del serial drinker)

Per professare il gusto serve praticarlo. Dopo le riflessioni dal Caribe, le sue birre e l’astinenza forzata, dopo che a lungo mi sono coricato di buonora alla ricerca del vino e del tempo [...]

tags : ghemme riesling gattinara verdicchio brunello di montalcino greco gelato danese china latte
dal 20 May 2013 su:
alcolici vino dolci

Il meglio di una settimana ancora molto bagnata

I post più letti degli ultimi sette giorni. 1 – 7 buoni motivi per non amare il vino di Massimo D’Alema, vignaiolo in Umbria. 2 – I Vini di Veronelli, una fine che si trascina. 3 [...]

tags : riesling nebbiolo vini birra naturale vendemmia gambero
dal 19 May 2013 su:
alcolici vino carne e pesce

Nebbiolo Prima | Retrospettiva sulla vendemmia 2003, l’anno dei Tropici in Langa

Come ogni anno Nebbiolo Prima propone innumerevoli eventi tematici e intense sessioni di degustazione. A capitanare questa serie di lavori, solitamente ritagliati in esclusiva per la stampa [...]

tags : barbaresco barolo nebbiolo roero succo frutta stampa cola cru alba
dal 16 May 2013 su:
alcolici vino frutta verdura
Sicilia En Primeur 2013. Marsala, vini dolci e bollicine

Sicilia En Primeur 2013. Marsala, vini dolci e bollicine

L’ultimo capitolo di Sicilia En Primeur edizione 2013 mette a confronto le degustazioni di Marsala, vini dolci e bollicine. Da una parte un grande classico, dall’altra la novità degli [...]

tags : pinot passito moscato chardonnay grillo ribes bianco dolci frutta tonno
dal 15 May 2013 su:
vino alcolici frutta verdura
È un paese per vecchi

È un paese per vecchi

Non bisogna essere sbrigativi nel giudicare un vino, e nemmeno nel giudicare inconsistenti alcuni dei luoghi comuni sul vino. Un cliché ripetuto da decenni, e nondimeno fondato, è che in [...]

tags : pinot cantina pinot bianco tocai vini bianco pietra espresso tocai friulano vendemmia
dal 15 May 2013 su:
vino alcolici ricetta
Collaborazione con l'Azienda Drusian

Collaborazione con l'Azienda Drusian

Buongiorno a tutti carissimi lettori,oggi vi parlo di una nuova collaborazione,quella con l'Azienda Drusian.Questa Azienda nasce nel cuore di Valdobbiadene,posseggono 50 ettari di terreno e le [...]

tags : prosecco docg vini brut bar cartizze spumante valdobbiadene vendemmia superiore
dal 13 May 2013 su:
vino alcolici locali

Esplorando Vosnee Romanée 2009 con Pascal Lachaux

In una rilassante parentesi borgognona di Vinitaly ci siamo ritagliati lo spazio per ascoltare Pascal Lachaux e la sua storia a Vosnee Romanée, forse il comune più famoso della Borgogna, [...]

tags : pinot cantina liquirizia frutta ribes mora cru vini annata tannino
dal 13 May 2013 su:
alcolici frutta verdura vino
Miracolo, anche le suore credono in bio

Miracolo, anche le suore credono in bio

La Compagnia delle figlie del Sacro Cuore Evaristiane produce vino a Putzu Idu, sulla costa occidentale sarda. Si tratta di una comunità religiosa laica ai fini di culto e di assistenza ai [...]

tags : cannonau vernaccia cantina vini uva bio zona sarda bouquet vini biologici
dal 7 May 2013 su:
alcolici vino
Chi è il prossimo?

Chi è il prossimo?

Who's next, The Who - 1971"Il mestiere del giornalista è difficile, carico di responsabilità, con orari lunghi, anche notturni e festivi, ma è sempre meglio che lavorare".Figurarsi, poi, se [...]

tags : falerno vini servizio vendemmia degustazione falerno del massico
dal 7 May 2013 su:
vino alcolici locali

ORNELLAIA E MICHELANGELO PISTOLETTO, INSIEME PER UN SOGNO

Mariella Belloni Ornellaia 2010 Vendemmia d’Artista ‘La Celebrazione’ Conto alla rovescia: il 16 maggio 8 lotti del rosso di Bolgheri saranno battuti a Londra da Sothebys [...]

tags : bolgheri vendemmia internazionale
dal 4 May 2013 su:
vino alcolici cucina internazionale
Azienda agricola Drusian : rinnovarsi nella tradizione

Azienda agricola Drusian : rinnovarsi nella tradizione

 L'azienda Drusian è un'azienda che  produce vini bianchi, frizzanti e spumanti doc,  tipici della zona di Valdobbiadene, ottenuti da uve Prosecco. La famiglia Drusian [...]

tags : prosecco secco pane zona vini bar doc brut bianco spumante
dal 2 May 2013 su:
vino alcolici locali

A' PUDDARA, Etna DOC Bianco di Tenuta di Fessina : PRESS

A’ PUDDARA, ETNA DOC Bianco_Carricante in purezza. A’ Puddara è un vino dedicato alla Sicilia e, come le Pleiadi, che sono un oggetto pulsante nel cielo, è un piccolo continente che ha un [...]

tags : cantina bianco pietra toscana wine beva bio doc vini etna
dal 2 May 2013 su:
alcolici vino locali

Tutto quello che avremmo sempre voluto chiedere a Peter Gago, l’enologo del Penfolds Grange

Peter Gago è alla Penfolds Wines dal 1989 e dal 2002 è il chief winemaker, cioè il quarto enologo dalla fondazione della cantina a fare il vino di fama mondiale noto a tutti come Grange. Nel [...]

tags : pinot cantina sauvignon cabernet bianco wine vini borgogna champagne vendemmia
dal 29 April 2013 su:
alcolici vino locali
Taste&Press: un intervento di Fabiano Guatteri

Taste&Press: un intervento di Fabiano Guatteri

Ospitiamo un intervento del giornalista Fabiano Guatteri, reduce da Vinitaly: analisi sensoriale o esperienza personale? Al Vinitaly dal quale siamo recentemente scampati, oltre a business, [...]

tags : vini vendemmia
dal 29 April 2013 su:
vino alcolici
Parliamo di vini biologici

Parliamo di vini biologici

I vini biologici sono una presenza consolidata nel mercato vitivinicolo italiano e cresce sempre più l’attenzione delle persone che preferiscono consumare prodotti coltivati in modo [...]

tags : vini ogm naturale vendemmia vinificazione vini biologici
dal 22 April 2013 su:
alcolici vino
Bordeaux 2012: sorprese e delusioni

Bordeaux 2012: sorprese e delusioni

Il più coraggioso è stato senza dubbio Charles Chevallier, chef de cave dell’olimpico Lafite-Rothschild: nella descrizione dell’andamento climatico del 2012 da lui firmata si parla senza [...]

tags : punta vini cru grana annata bordeaux espresso classico vendemmia
dal 22 April 2013 su:
alcolici vino carne e pesce

Le esportazioni italiane di vino – aggiornamento gennaio 2013

  Vale proprio la pena di dire che gennaio 2013 per le esportazioni italiane è stato un “uovo fuori dal cesto”. In un clima di generale rallentamento dei flussi di commercio, [...]

tags : vendemmia
dal 21 April 2013 su:
alcolici

Il meglio della settimana in cui un Tavernello ci seppellirà

I post più letti negli ultimi sette giorni. 1 – Portare il Tavernello alla Fiera dei Vini Veri per vedere l’effetto che fa. Perché lo fa, eh. 2 – I nostri migliori assaggi di [...]

tags : wine vini vitigno bordeaux sommelier vendemmia
dal 21 April 2013 su:
alcolici vino locali

Commercializzazione di vini biologici e olio extra vergine di oliva Cannito

Enoteca Le Cantine Dei Dogi ha il piacere di informare che ha avviato un’ importante collaborazione con l’azienda agricola Cannito di Grumo Apulla in provincia di Bari. Enoteca Le Cantine [...]

tags : rosato primitivo vergine olive doc vini riserva vendemmia vendemmia tardiva gioia del colle
dal 20 April 2013 su:
vino alcolici frutta verdura
Biondi Santi 2013 e il bastone

Biondi Santi 2013 e il bastone

FIRENZE - Non si può sapere come sarà la vendemmia di quest'anno, ma quando si accosta un grande nome dell'enologia italiana a una data può succedere di cadere in confuse [...]

tags : bastone brunello vini italiana vendemmia selvaggina montalcino degustazione
dal 18 April 2013 su:
vino alcolici pane e pizza
Voltumna, dagli antichi Etruschi alla moderna cooperativa biodinamica

Voltumna, dagli antichi Etruschi alla moderna cooperativa biodinamica

La zona è quella del Chianti Rùfina, ma questa non è una storia di denominazioni. E’ la storia di un’azienda nata modesta e tranquilla, che si limitava a fare vini corretti di [...]

tags : pinot igt sangiovese chianti ribes affinamento mora zona temperatura vini
dal 18 April 2013 su:
alcolici vino frutta verdura