Risultati: 6771 per bagnomaria
Ingredienti per 4 persone: 150 gr di nocciolata Rigoni di Asiago 100 gr di zucchero 1 cucchiaio di miele 250 ml di latte 250 ml di panna 10 nocciole Procedimento: Sciogliere a [...]
Gelato alla Menta 200 gr latte 170 gr panna non zuccherata 80 gr zucchero 1/2 cucchiaino di farina di carrube (addensante) 20 gr foglie di menta Mettete in infusione il latte con le foglie di [...]
Questo dolce di savoiardi crema e lamponi si prepara in poco tempo e può essere fatto anche con altri tipi di frutta come fragole, ananas e albicocche. Io avevo a disposizione i lamponi così [...]
Frasi e fumo: questo il nome del tour di Nina Zilli. Una vera artista, un’ottima cantante, padrona del palco e della sua band, con tre cambi d’abito che hanno sottolineato la sua eleganza, [...]
Gelato alle Fragole 300 gr fragole 200 gr latte 100 gr panna 40 gr miele millefiori Frullate e filtrate le fragole, dopo averle detorsolate e lavate bene. Portate a sfiorare il bollore in un [...]
Lascio perdere i soliti discorsi sul caldo intenso di questi giorni, con la poca voglia di cucinare e di stare al pc, e vi lascio velocemente la ricetta di questa cheesecake [...]
Cornetti gelato Gelato fiordilatte Cialde croccanti per gelato Per guarnire: 100 gr cioccolato fondente granella di nocciole Q.b. Preparare le cialde da gelato come già da ricetta (consultala [...]
Foglie d’ulivo con cardoncelli, panna e capocolloINGREDIENTI PER 6 PERSONE: Per le foglie d’ulivo agli spinaci: 400 g di farina di semola di grano duro, 200 g di spinaci già lessati e [...]
Devo ringraziare infinitamente Federica, nostra signora dei gelati, per avermi fatto conoscere questa ricetta veloce e versatile per fare lo stecco alla panna, senza dover [...]
Senza Bimby, Salame al CioccolatoIngredienti:300 gr di biscotti secchi, 150 gr di burro, 200 gr di cioccolato fondente, 2 uova, 100 gr di zucchero.Preparazione: Sbriciolate [...]
Oggi vi presento una ricetta della tradizione, il rifreddo emiliano, in versione monoporzione. Il rifreddo, come insegna Pellegrino Artusi, è un piatto a base di diversi tagli di carne da [...]
I dolci senza l'uso del forno sono quelli che vanno alla grande in questi giorni a casa nostra. La voglia di stare ai fornelli è zero, ma al piacere di un dolce goloso, morbido e [...]
Caldo e forno non stanno bene assieme, quindi ecco una torta facilissima da preparare che ci darà tantissime soddisfazioni! Con soli 4 ingredienti non si può sbagliare, sicuramente sarà un [...]
Il momentaneo trasferimento in Veneto, causa lavoro di mio marito, mi ha tenuta lontana dal blog, nonostante la mia passione per il mondo gastronomico non sia venuta meno quanto piuttosto si [...]
Mi sto riprendendo da una mostruosa faringo-laringite che mi ha praticamente costretta a letto per tre giorni, con febbrone a quasi 40° C. Roba da ridere quando fuori ci sono sempre 40° C. Per [...]
Il principio di questa torta è quello della cheese cake con una base di biscotti sbriciolati sotto e una crema molto delicata e fresca a base di limone; una colazione perfetta in questa [...]
Saranno giorni di caldo pazzesco, ma io non rinuncio ad accendere il forno. Perché, non so da voi come funziona, ma qui da me se manca un dolce adeguatamente cioccolatoso, il pranzo o la cena [...]
La settimana scorsa sono andata a fare una degustazione di caffè presso il nuovo flagship store di Milano di Nespresso, dove ho assaggiato il nuovo caffè Perù Secreto, che ha un spiccato [...]
Festeggiamo.Uno stato di salute che migliora giorno dopo giorno. Lento, ma in costante miglioramento.Festeggiamo.Una figlia che ha terminato gli esami con il massimo dei voti.Festeggiamo.Il [...]
INGREDIENTI:200 g Farina 200 g Zucchero100 g Cioccolato fondente 50 g Cacao in polvere amaro 50 ml di latte fresco 3 Uova medie 1 Bustina di lievito chimico in polvere per [...]
Oggi vi posto una vecchia ricetta tenuta in archivio per diversi anni, poi qualche sera fa sfogliando l’immenso file di “ricette da provare” alla ricerca di qualcosa di dolce da preparare [...]
Oggi un dolce facilissimo da preparare e che, come vedete dalle fotografie, vi farà fare una magnifica figura con i vostri ospiti: è un cannolo sicialiano, re dei dolci, ma rivisitato per [...]
La ricetta del tiramisù non necessita di grandi presentazioni. Uno dei dolci al cucchiaio più gettonati, in qualsiasi stagione. Questa versione al cioccolato bianco però prevede l'utilizzo [...]
La vera e propria rappresentazione del peccato di gola! Torta Semifreddo al Cioccolato Per crema al cioccolato: 200 gr cioccolato fondente fuso a bagnomaria un albume 300 m panna fresca un [...]
Ingredienti : 150 g di cioccolato fondente per copertura, 120 g di pasta di mandorle, 60 g di zucchero a velo, 100 g di farina di mandorle, 1 cucchiaio di cacao in polvere, 50 g di farina, 1 [...]
