Il Cenone di San Silvestro. A casa con i parenti o con gli amici? Oppure al ristorante per salutare l’anno nuovo con un menu speciale? Sono molte le offerte in giro per lo stivale e [...]
Il Glass Hostaria è un ristorante che mi è sempre piaciuto. E non ne ho fatto mai mistero. Anzi, ho tenuto il battesimo a Roma di Scatti di Gusto con una puntata di “Ti racconto una [...]
Zeitgeist 2011: cosa dicono di noi le parole più cercate su Google. Il 20 dicembre 2011 alle 00:07 Manuel Bloodbuster commenta: Sono favorevole all’arricchimento di qualsiasi dolce. Ma il [...]
semi di girasole i miei pasticci in cucina...e non soloQuesto plumcake alla banana è nato per smaltire alcune banane che nessuno voleva mangiare Non so se capita anche a casa vostra, ma a [...]
In un'affascinante cornice, quella della cantina quattrocentesca dello storico ristorante L’Ulmet di Milano, il Cucinotto ha incontrato l’Azienda Agricola Maria Eleonora Acton di Leporano in [...]
Con il bel racconto “Il Barone della Luna”, Pilade Cantini ha partecipato al concorso letterario di Villa Petriolo edizione 2011 “Wine on the road”.Pilade Cantini è nato a San Miniato [...]
Grazie, lettori italiani di Dissapore che ci seguite dall’estero. Davvero. Per tutte le volte che parlate di piatti ascrivibili a culture diverse senza la puzza sotto il naso tipica di [...]
Natura Nuova ha creato Frullà, il frullato che puoi portare sempre con te, per gustare ovunque tu sia la freschezza e la dolcezza della frutta.Frullà è il frullato che contiene [...]
vassoietti Atmosfera ItalianaSfogliando Sale & Pepe di questo mese vengo folgorata dal servizio “panettone o pancarrè” e nello specifico da quella ricetta che parla di mini tatin di [...]
Prima di tornare in Italia, fermiamoci per un attimo ancora in Belgio per citare quella che per molti, tanti, mai troppi, è considerata La Birra di Natale per eccellenza, La Stille Nacht di De [...]
Per il compleanno della Lauretta, bimba a cui sia io che il mio topone vogliamo benissimo, ho preparato questa torta a tema Hello Kitty; la base della torta è una banana cake e le decorazioni [...]
Spesso e volentieri capita che in questo freddo periodo arrivi malaugurato l'intrepido raffreddore. Come lo odio (specie quando a risentirne è il mio cucciolo). Da qui partono tutta una serie [...]
Avete presente quella mattina in cui avreste bisogno di un pò di carburante per partire? Bhé… Eccolo! Ingredienti: 1 pò più di 1/2 bicchiere di latte di mandorle 3 albicocche secche [...]
È il paese delle cento nazioni e dei cento dialetti, delle mille religioni e dei duemila dei. Anche per la cucina è la stessa cosa.È il paese delle spezie e dei curry che rendono innamorati, [...]
Scende con passo un po’ balengo, Natalino: ha voglia di raccontare a modo suo una degustazione epica di bottiglie del mito che lo ha tenuto sveglio fino a mattina la sera prima, e del [...]
"Bill Granger è lo chef più acclamato d’Australia e per prenotare una Colazione da Bill’s, il suo ristorante di Sydney, la lista d’attesa è lunga dei mesi. I suoi [...]
Come si mangiava una volta la frutta? La si comprava intera, si sbucciava, si tagliava ed infine si poteva assaggiare. Perché parlo al passato? Perché ormai nei banchi frigo della GDO troviamo [...]
Questa fantasia cromatica mangereccia si ispira un po’ al Messico, ma col libertà di interpretazione! I fagioli sono quelli neri messicani, resi piccanti dai peperoncini verdi, e ad [...]
Stamattina mi sono svegliata un pò 'giù', per tirarmi su di morale mi sono preparata in fretta e sono andata a fare una passeggiata. Il Villaggio era pieno di gente, qualcuno camminava sul [...]
Ingredienti: 2 banane 3 vasetti da yogurt di soia da 125 g pieni di farina 00 2 vasetti pieni di zucchero di canna (ho usato il tipo cristallino di Libero mondo) 1/2 vasetto di olio (io uso olio [...]
Ma quale Avvento?! Il 6 dicembre è giornata di Sinterklaas e quindi, oltre che di speculoos e mandarini, di sconfinato amarcord infantile per me e credo per molti altri belgi expat… [...]
Pubblicato in: Ricette di Natale, Ricette Dolci, Ricette Frutta, Ricette per BambiniOggi prepariamo i bocconcini di banane e nutella, una ricetta di doce facilissimo per un buffet di dolci di [...]
Ingredienti: 200g di cous cous 100g di piselli surgelate 100g di mais 2 carote 1 cucchiaino di curry 1 cipolla 2 banane 100g di mandorle sale olio evo Procedimento: Portate il cous cous a [...]
Piatto ColìQuesta è una ricetta figlia dell’influenza, la voglia di qualcosa di dolce ma non troppo e comunque di qualcosa di goloso ma non di eccessivo. Complici sempre le solite 3 [...]
Per questo ciambellone cioccolatoso ho usato il nesquik solubile...una goduria che non poteva mai mancare a colazione durante la mia infanzia e naturalmente quella di mio fratello... ..era [...]