Buon venerdì a tutti…. Per prima cosa voglio dirvi grazie! Un grazie grandissimo, sincero e pieno… Come ho già scritto su Fb, sul profilo ma anche sulla pagina (approposito, se non [...]
Avere voglia di un dolcetto che appaga tutti i sensi è cosa buona e giusta…e questo ha un sapore davvero speciale…buonissimo…è una tortina semplice da realizzare, rustica e [...]
Tipica del Belgio , dove è apprezzata e decantata , la Carbonata Alla Fiamminga , conosciuta anche come Carbonnade à la flamande , è una sorta di spezzatino di vitello stufato nella birra [...]
37 anni e sentirli tutti!Sarà che sono entrata nell'8° mese di gravidanza e la pancia enorme comincia a pesare...sarà che corro avanti e indietro dalla mattina alla sera e il pensiero che in [...]
Che questo sia un dolce tra i miei preferiti lo testimonia una prima ricetta classica e anche una versione gelato. Sarà che, solo a sentirne pronunciare il nome mi ricordo i tempi lievi in [...]
Questi biscotti sono tipici del Piemonte e della Valle d' Aosta. Hanno la forma di ciambelle un pò ovali e ricoperti da zucchero di canna. Veloci e molto facili da fare, il loro gusto è molto [...]
Con Bimby, Rotolo al Cioccolato Morbidissimo Ingredienti: 4/5 uova (dipende dalla grandezza), 150 gr di zucchero (io ho utilizzato quello grezzo di canna), 45 gr di farina 00 bio, 45 [...]
scroll to English textGli esperimenti mi sono sempre piaciuti. Ancora mi riserbo di provare la reazione delle Menthos in una bottiglia di coca-cola, ma la preparazione di questa ricetta non si [...]
Io adoro gli States, che si sappia.E adoro gli americani.E una loro mania.Il "The Ultimate" ovvero la versione definitiva riguardo qualsiasi cosa...fosse pure come aggiustare un chiodo su [...]
Con Bimby, Biscotti alla BananaIngredienti: 150 gr di farina 00, 70 gr di farina di Quinoa Integrale (io ho utilizzato la Farina di Quinoa Integrale di Il Fruttarolo), 50 gr di margarina [...]
La torta di cioccolato e pere è un golosissimo classico, facile da preparare ed apprezzabile da grandi e piccoli. Procedimento Separare le uova e sbattere i tuorli con una frusta unendo [...]
Appuntamento annuale con la Compagnia del Cioccolato, che quest'anno debutta a Taste, la manifestazione delle eccellenze enogastronomiche, per incoronare i migliori cioccolati italiani, premiati [...]
Iniziamo il lunedì con una coccola dolce e morbida da un nome insolito: i blonde. I blondies altro non sono che la versione chiara (solitamente ottenuta con cioccolato bianco) dei più [...]
Avete presente le torte di tazza che imperversano su tutto il web? beh credo proprio di sì! come non averle presente. ogni blog ha fatto la sua versione, rivisitata e rivista. io un giorno [...]
Provo sempre un profondo imbarazzo davanti le persone umili. E' una strana sensazione, singolare e piacevole allo stesso tempo. Gentilezza e buone maniere hanno la capacità di incantarmi, [...]
Amanti del cocco non perdete questa ricetta. Una torta soffice con un gradevole profumo che richiama paesaggi esotici, ideale per la colazione ma non solo. La torta lime e cocco è un dolce [...]
Cercavo dei biscotti che avessero l'olio di oliva al posto del burro, adatti a una colazione sana e leggera. Così ho puntato dritto alla farina di riso da mescolare all'amido di riso che è [...]
Eccola la torta che mi ha chiesto mio marito per il nostro settimo anniversario... "Amore, mi la faresti una cheesecake?"Sette anni che stiamo insieme, e che gli propino dolci di ogni genere, [...]
La ricetta della crostata vegana è semplice e golosisima, un dolce che non contiene nessun ingrediente di origine animale ma che riesce a mettere tutti d’accordo. Per fare la crostata vegan [...]
Adoro i ribes, soprattutto questi che ha raccolta la mia mamma nelle sue (o del bosco) piantine di ribes. Me ne ha data una confezione grande appena li ha raccolti e li ho messi in freezer, [...]
Oggi vi propongo la ricetta della crema al mandarino vegan. Un dolce al cucchiaio semplice da realizzare, totalmente privo di prodotti di origine animale ma allo stesso tempo realizzato con [...]
Era da un po’ che volevo provare a fare i biscotti con il burro d’arachidi e complice la settimana americana da Lidl, sono riuscita a trovare non il semplice burro d’arachidi, ma il burro [...]
Pancakes vegan con pasta madre By Giovanna Bianco 6 marzo 2015 [...]
Oggi un post un pò diverso dal solito… mi era già capitato una volta di farne uno, doveve spiegavo come si possono realizzare degli sfondi carini per le foto di food in pochi semplici [...]
Pere e cannella sono un connubio perfetto, due ingredienti che si esaltano a vicenda regalandoci un dessert davvero sfizioso e versatile. Vediamo insieme come preparare pere e cannella al [...]