"Una mela al giorno leva il medico di torno" quante volte abbiamo sentito queste parole? Eppure questo detto popolare rispecchia esattamente la realtà, la mela infatti è considerata un farmaco [...]
Ultimamente mi è presa la passione per i libri con le ricette, di quelli di una volta, del territorio, un pò perchè ispirata da una ricerca che sto conducendo per merito di Giulia e un pò [...]
L’impasto è quello della torta di mele allo yogurt, con in più un pugno di uvetta sultanina, distribuito sugli stampini da muffin in modo da ottenere tortine individuali, [...]
Gli strudel dolci rappresentano dei dessert particolarmente sfiziosi ed accattivanti: un involucro di friabile pasta sfoglia che racchiude un ripieno a sorpresa, solitamente morbido ma che può [...]
Toc… toc… c’è nessuno? Torno da queste parti con la scatola di latta che grida biscotti!, sbadata e un pò persa che quasi mi scordo che sabato ho un volo in direzione [...]
Categoria ricette-non-ricette veloci e golosissime. C’è la pasta sfoglia, c’è la nutella, ci sono degli stampini a forma di cuore. Cosa volete di più? E per raccontarvela tutta, vi dico [...]
La soffice al cioccolato con mele e amaretti, veloceIngredienti per circa 10 persone :1 busta soffice al cioccolato Cameo2 mele grandi75 g amaretti2 cucchiai succo di limone2 cucchiai zucchero [...]
La granola è una delle ossesioni food del momento, in pratica consiste nell’arte di fare in casa i cereali, mescolare vari ingredienti per creare il mix perfetto che incontra i nostri gusti [...]
La torta integrale alle noci è una torta soffice, gustosissima, che ha tutti i benefici di un dolce preparato con qualche piccola attenzione per la linea. In questa ricetta sono state [...]
La vita di noi freelancers è ardua assai.Sempre sedute su una sedia donata direttamente da Ivan il Fachiro, al mare d'estate necessitiamo di impalcature particolari per evitare di mostrare le [...]
Ecco le 5 ricette vegan a base di quinoa che possiamo portare sulle nostre tavole per un gusto unico e tutto naturale. Le ricette vegan a base di quinoa possono essere un ottimo piatto unico da [...]
Il Re-cake si è evoluto.... 2.0... la cuoca pensava che i numeri punto qualcosa esistessero solo nella beautiful mind del principe e invece no, pure il re-cake è diventato 2.0.Ormai penso che [...]
C'era una volta una famiglia numerosa di 14 figli, molto laboriosa e dalle origini contadine. Il padre si chiamava Ernst August Zuech e con la sua numerosa prole coltivava la terra del loro [...]
Ingredienti:1 kg di mele cotogne800 g di zucchero di canna7 cucchiai di succo di limoneStrofinate le mele per eliminarne la peluria; tagliatele in quarti e togliete il picciolo e i semi; [...]
Voglia di un dolcetto goloso e dal sapore vagamente esotico? Allora provate i muffin all’ananas e cocco. Estremamente profumati risultano freschi ed allettanti, perfetti per una colazione [...]
Chiacchiere di CarnevaleOggi è 17 febbraio e un po' ovunque in Italia (tranne a Milano) il Carnevale volge al termine. Mi viene da dire...finalmente! Chi mi segue da un po', sa bene che non amo [...]
"E mi piaci tanto, da sceglierti ogni giorno nuovamente..." FilippoGli ultimi baci sono dedicati a lui, l'uomo che mi ha rubato il cuore, e proprio sua è la frase che ho deciso di scrivere sul [...]
“Pulcinella aveva un gallo, tutto il giorno vi andava a cavallo, con la briglia e con la sella. Viva il galletto di Pulcinella! Pulcinella aveva un gatto, tutto il giorno saltava da matto, [...]
Ingredienti: per 4 persone Banane mature 2 Albicocche disidratate 100 g Farina 00 200 g Cremortartaro 1 bustina Zucchero di canna 150 g Burro 125 g Uova 2 Yogurt bianco [...]
Che mi piacciono le torte di mele in tutte le salse è più che risaputo. La Torta di mele cremosa è quella andata per la maggiore sul blog ed è anche la mia preferita da sempre, poi [...]
Sperimentare in cucina a me piace. Mr. Cookie si lamenta perché dice che non faccio mai una torta uguale all'altra, non sono mai in grado di replicarla. Ma se una volta una cosa viene bene per [...]
Preparazione scovata quasi per caso mentre ero alla ricerca di ricette da realizzare in questi giorni, la millefoglie di Carnevale rappresenta un dolce al cucchiaio ricco e particolarmente [...]
Un dolce al cucchiaio particolarmente goloso e destinato agli amanti degli agrumi è il budino al mandarino. Ricetta semplice e piuttosto veloce si realizza in pochi minuti ma richiede del [...]
La prima volta di che ascolti una canzone e che sai sarà la tua preferita per almeno 4 settimane.La prima volta che apri un libro nuovo, quello la cui copertina ti ha affascinato a tal punto [...]
Per gli amanti del fondente come me, dopo qualche tentativo ecco una semplice e veloce veg-nutella da fare in pochi minuti. Ingredienti: 300 g di cioccolato fondente (150 g al 70% e 150 g con [...]