La Torta di Cocco e Lime è un dolce veramente goloso. Una ricetta molto semplice da preparare ma anche di grande effetto. Il sapore delicato del cocco si combina molto bene con la [...]
Vi comunico la data del 16 ottobre che mi vedrà coinvolta nelle sedi del Lab121 per un simpatico corso di cucina autunnale.Una serata in compagnia dove cucineremo divertendoci e soprattutto [...]
Avevo proprio voglia di un dolce goloso ma dal sapore fresco e vagamente esotico quando mi sono imbattuta nella ricetta della crostata al limone e cocco. Da quì a correre in cucina a [...]
Clicca qui per vedere il video La crespella di tapioca, conosciuta anche come “beiju de tapioca”, “beiju mole”, “tapioca” e “tapioquinha”, é una [...]
La Torta di Cocco e Lime è un dolce veramente goloso. Una ricetta molto semplice da preparare ma anche di grande effetto. Il sapore delicato del cocco si combina molto bene con la [...]
Arrivederci alle pesche per l'anno prossimo, mi mancherete anche se la nostalgia rimane di quelle pesche succose che deliziavano la mia fanciullezza... Quest'anno di pesche buone davvero [...]
CLICCARE QUI PER LA RICETTA IN ITALIANO I love chocolate. I love brownies. Be suspicious of people that don’t love chocolate and nutella. They are lying. They are on a diet or they just [...]
Questi waffle sono nati per caso, ieri pomeriggio. La ricetta originale prevedeva latticello, ma io avevo in casa dello yogurt al cocco e ho voluto provare con questo. Ne sono risultati dei [...]
. Dopo aver comprato il wok ed averlo stagionato, eccomi alle prese con la prima ricetta preparata con la nuova padella. È una pietanza dai profumi asiatici, facile e veloce da fare. [...]
Latte di CoccoIngredienti per circa 500 gr di latte di cocco:300 gr Farina di Cocco, 900 gr Acqua.Preparazione:Metti il cocco e l'acqua nel boccale. Cuoci 10 Min. 100° Vel. 4. Omogeneizza 30 [...]
Finalmente ho provato la Stupendissima ed ho capito il perché del suo nome.Per molti di voi questo nome non ha significato, ma sono convinta che una buona parte del web ha già testato, amato e [...]
Amanti dell’abbinamento cocco-cioccolato non potete perdere questa ricetta. I cioccolatini ripieni al cocco, facili da realizzare anche in casa con la massima semplicità, sono quanto di [...]
Buongiorno! godiamoci questi ultimi due giorni di sole.. perchè da mercoledì.. sono in arrivo piogge e temporali..Ve l'ho già detto che sono diventata un'amante dei dolci con la menta [...]
I biscotti al cocco, insieme a quelli al cioccolato, sono tra i miei preferiti. Da grande amante del cocco quale sono non perdo occasione per cimentarmi nella loro preparazione cercando, di [...]
Per la sfida di settembre dell'MTC ho subito pensato ad un dolce, essendo io notoriamente molto golosa la mia mente elaborava varianti di bavaresi, torte, dessert.. naturalmente tutto partendo [...]
Molte volte quando gli impegni della giornata si fanno pressanti e il fisico(ma soprattutto la mente ) non rispondono, mi ritaglio un angolo tutto per me.Mi immergo nella fabbrica dei [...]
Attendo ogni mese l’appuntamento con l’MTChallenge con la curiosità e quel pizzico di trepidazione tipico di quando si sta per intraprendere un nuovo sentiero. In cucina ho sempre [...]
Ero partita con l’idea di prepararmi un burro da colazione e… santa polenta !!! Ho inventato invece, senza volere, un formaggio vegan da cottura, che può essere fatto in padella e [...]
Questa è la storia di una barretta che non voleva essere una barretta, ma bensì un dolcetto. Un giorno si infilò nello stampino da tartellette e ne uscì rotondetta! Nel suo bildungsroman [...]
Di quale materia è fatta una cena? è l’elenco sussiegoso delle pietanze? la lista della spesa dimenticata sul tavolo prima di uscire? la pila dei piatti disarmati nell’acquaio o [...]
Avete mai provato a realizzare i tartufi alle mandorle? Si tratta di un dessert davvero molto ghiotto e sfizioso, da realizzare con semplicità e velocità, per poter stupire i nostri ospiti con [...]
Quante volte ci siamo chiesti come sorprendere (in positivo!) i nostri amici intolleranti ai latticini o alle uova? Con questi semplici accorgimenti ogni ricetta può diventare vegana e a prova [...]
Oggi uno dei miei più cari amici festeggia 40 anni!Mi sembra ieri quando ascoltavamo le canzoni suonate dal jukebox sdraiati sul pouf in camera tua, io avevo 13 anni. Adesso non facciamo per [...]
Di quale materia è fatta una cena? è l ‘elenco sussiegoso delle pietanze? la lista della spesa dimenticata sul tavolo prima di uscire? la pila dei piatti disarmati nell ‘acquaio o [...]
L'Africa è lasciare i vestiti a casa.Ma non quelli fatti di stoffa, di griffes...I vestiti dell'anima.Quelli che indossiamo per nasconderci.Per velare il cuore ,quello che batte al ritmo della [...]