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INVITI La signora che è invitata a una colazione evita di fare, prima, molte commissioni, per non presentarsi carica di pacchetti. Non si toglie il cappello se non è intima della casa. Prima [...]
"Una nave in un porto e' al sicuro...ma le navi non sono fatte per questo..." [...]
Tanta tanta frutta e un desiderio incontenibile di un dolcetto light ed innocente. Ho approfittato della visita alla sorella del mio compagno per fare questa crostata, visto che siamo partiti [...]
I frutti di bosco rientrano tra i miei alimenti preferiti. Insomma, li avete visti? Sono così freschi e colorati e fanno così tanto estate… Utilizzarli in cucina è quasi un obbligo [...]
Buon pomeriggio amici e buon week-end!Avete qualche programma per questo fine settimana? Noi nulla di preciso... Relax in famiglia, null'altro!Pronti per le vacanze? Noi ancora non abbiamo [...]
Mutuato dal pasticciotto napoletano, che è un dolce piccolo di pasta frolla chiuso con all’interno crema pasticciera e amarene, il pasticciotto vesuviano si distingue da quest’ultimo in [...]
Per questo contorno ho preso spunto dal libro di Alice B. Toklas, I biscotti di Baudelaire che è una raccolta di ricordi di vita passati con Gertrude Stein, dove si possono trovare opinioni su [...]
Stasera piove. Non è uno di quei violenti e improvvisi temporali estivi ma una pioggia copiosa che va avanti da questo pomeriggio. E’ strano non sentire i tipici rumori e profumi delle [...]
L'altra sera ho preparato la focaccia al formaggio e mi è avanzata della pasta, poichè noi liguri, si sa, siamo col braccino corto, ho riutilizzato la rimanenza per fare questa [...]
Le pesche stanno vivendo la sua stagione migliore e diventano protagoniste di tanti e svariati dolci. In questa ricetta sono utilizzate in una crostata caratterizzata da una classica pasta [...]
Non è una cheesecake alle pesche senza cottura, ma quasi… Mezza cottura? Mi spiego, di cotto la cheesecake ha solo la base di pasta frolla, e non potrete comprenderne il perfetto [...]
Da Carosello in poi certe pietanze hanno avuto il volto di qualcuno come biglietto da visita, ora invece si preferiscono altre parti del corpo. Certo, si trattava per lo più di stereotipi: la [...]
Ingredienti: 2 uova100 g di farina 00200 g di farina integrale1 cucchiaino di lievito in polvere120 g di burro100 g di zucchero semolatosale250 gr di ricotta fresca1 barattolo di pesche [...]
Anche se il tempo a mia disposizione sembra essere sempre meno, alle confetture fatte in casa non rinuncio! Come potrei! Ogni anno il nostro orto ci regalata tanta bella frutta, che consumarla [...]
Tempo di preparazione: 40 minuti Tempo di cottura: 45 – 55 minuti Ingredienti e dosi per 8 persone per la pasta: 350 gr. di farina, 1 pizzico di sale, 150 gr. di burro o margarina, acqua [...]
“La vita è come una scatola di cioccolatini, non sai mai quello che ti capita” Diceva così Forrest Gump l’altra sera in una scena del film che guardavamo io e Giorgia sul [...]
La mela. Simbolo del peccato originale.Una mela al giorno toglie il medico di torno.Le ragazze sono come le mele ( W. Shakespeare)L'altra metà della mela: così Platone parla dell'anima [...]
Buongiorno!!!!!!!!!!!!!!! E' veramente da troppo tempo che non aggiorno il blog, la vita non fa sconti ed a volte il tempo per fare tutto non si riesce proprio a trovare...... Ritorno con [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Come si prepara e cuoce correttamente una base per crostata o torta fredda La pasta frolla e’ la classica base per le crostate oppure per [...]
In questi giorni ho voglia di ricette dolci, ma senza che si debba fare troppa fatica. La crostata al cioccolato fondente e mandorle è la ricetta perfetta. Voi provate a immaginare: pasta [...]
e la mamma disse a cappuccetto vegan: "Porta la torta alla nonna e mi raccomando non ti fermare da Mc Donald!"La prima crostata vegan che mi piace!250 gr di farina 1 cucchiaio di frumina50 gr [...]
Tornate le vacanze!!!!Con un po' piu' di tempo a disposizione, parte oggi il primo giorno di VERA V A C A N Z Aintesa come tempo da dedicare ai miei "sfizi", blog abbandonato ma non [...]
Una crostata di pasta frolla ripiena di una crema al cocco e panna. Un gusto che sorprende per una crostata molto leggera e fragrante. Procedimento Impastate la pasta frolla. Lavorate lo [...]
Questa non è una classica torta, la definirei più che altro una crostata ripiena. Prevede infatti un guscio di pasta frolla con all’interno un ripieno di more ed aromi. Un dolce super [...]
Ingredienti: per 4 persone 350 g di pasta frolla 350 g di ricotta 120 g di ciliegie 100 g di pistacchi sgusciati e sbucciati 80 g di mirtilli 80 g di lamponi [...]
