Io adoro le noci pecan, in generale direi che adoro le noci e forse anche tutto il resto della frutta secca, ma per noci pecan ho un amore incommensurabile. Ovviamente sono quelle più costose e [...]
Plum cake alla nutella Plum cake alla nutella Ingredienti 60 gr zucchero semolato 120 grburro 4 uova 1 bicchiere latte 300 gr farina 1 pizzico sale 1 bustina lievito per dolci una fialetta di [...]
Una crostata bella tosta oggi, che all’interno di un guscio friabilissimo di frolla racchiude un doppio ripieno: uno strato di marmellata di arance amare golosamente ricoperto da una [...]
L’originale ricetta della Torta Caprese Da una ricetta antica per la torta Caprese, una specialità della famosa isola di Capri. Gli ingredienti sono: •300 gr di mandorle [...]
Una simpatica alternativa alla solita crostata. Pratiche da far portare a scuola ai bambini per la merenda, in ufficio per la pausa caffè o in tutte quelle occasioni dove non è possibile [...]
Crostata con nutella, mascarpone e mandorle. Crostata con nutella, mascarpone e mandorle. Ingredienti Per la pasta frolla: -300g di farina, -125 di zucchero, -125 di burro, -mezza busta di pan [...]
Ingredienti e dosi per 2 cuori per la pasta: 320 g di farina, 200 g di mandorle pelate, 250 g di burro, 200 g di zucchero, 5 rossi d’uovo,3 0 g di burro per imburrare per il ripieno: un [...]
Tra i miei gusti di marmellata preferiti c’è sicuramente quella a base di agrumi. Non importa che si tratti di limone, di arancia o di mandaranci, come in questo caso, io le trovo [...]
“Il cuore della Cerimonia del tè consiste nel preparare una deliziosa tazza di tè; disporre il carbone in modo che riscaldi l’acqua; sistemare i fiori come fossero nel giardino; in estate, [...]
Verdura Linguine piccanti con tonno e peperoncini tondi piccanti Spaghetti con sugo di peperoncini tondi piccanti Scaloppine alla pizzaiola con olive in salamoia Frutta Barchette di pasta [...]
Il mio dolce preferito?…La crostata…la crostata alla marmellata di fragole. Crostata alla marmellata di fragola Ingredienti 300 gr di farina 00 100 gr di burro 100 gr. di zucchero 1 uovo [...]
Ingredienti per 4 persone 200 gr. di farina bianca 00, 200 gr. di farina integrale, 200 gr. di zucchero, 150 gr.di strutto (o margarina o burro), 1 bustina di lievito per dolci, la scorza [...]
Torta farcita alla crema Ingredienti: Per la pasta: 180 g di farina - 190 g di zucchero - 7 uova - una bustina di vaniglina - 2 cucchiai di gelatina di albicocche - 3 cucchiai di rum - [...]
In realtà oggi non ci sarei dovuta essere.. Però dopo due giorni di sù e giù per i Padiglioni del Sigep i piedi mi facevano così male da farmi decidere di abbandonare la nave. [...]
Se un dolce è buono ed è pure facile da fare, è impossibile resistere. Ecco perchè ogni volta che posso preparo la crostata di ricotta e cioccolato che tra tutti i dolci casalinghi è uno [...]
Crostata Pere e Pan di Stelle crostata pere e pan di stelle Ingredienti 1 dose di pasta frolla 12/15 biscotti Pan di Stelle 2/3 pere 80 gr di cioccolato fondente Preparazione Preparare la [...]
Maison&Objet, a Parigi, è uno degli appuntamenti fieristici più importanti per la decorazione di interni. È da questo salone, che si tiene dal 24 al 28 gennaio a Villepinte, tra la Capitale [...]
Ingredienti: 300 gr farina OO 100 gr zucchero 100 gr Margarina 1 uovo 1/2 bustina lievito composta di Prugne fatta in casa Preparazione: Preparare la pasta mescolando velocemente tutti gli [...]
Se c’è un abbinamento al quale non riesco proprio a resistere è quello tra pere e ricotta: sembrerebbero essere state create per stare insieme. In questo caso, poi, danno il loro [...]
Torta di Mele e Pere alla Cannella Ecco una buona torta di mele e pere con cannella. Ottima sia fredda che tiepida. Può essere servita con crema inglese o con composta di pere, mele e [...]
Torta di Cioccolato alle Mandorle Torta di Cioccolato alle Mandorle Ingredienti: - 200 gr. di farina 00 - 70 gr. di cacao amaro + un cucchiaio per spolverare la teglia - 150 gr. di mandorle [...]
Crostata Cioccomascarpone Crostata Cioccomascarpone Ingredienti Pasta frolla q.b. per riempire una teglia rotonda da crostata; - g 250 di farina - g 100 di zucchero - g 150 di burro - 2 [...]
Coincidenze, chiamale coincidenze. Lo sapete, adoro preparare i lievitati e da qualche tempo sto sperimentando farine di diverso tipo.Uso sempre meno la 00, e quando proprio voglio utilizzare la [...]
Ecco la seconda ed ultima ricetta che ho preparato per "donna moderna.com". In casa adoriamo i marshmallow e da qualche tempo avevo voglia di cimentarmi nell'impresa e prepararli [...]
Ambra del blog Il Gattoghiotto compie 4 anni di blog e festeggia con un bellissimo contest incentrato sulle torte che preferisco: Dans la Croyance, celebra le torte da credenza, le belle torte [...]