Crostata di Ricotta con Canditi e Gocce di Cioccolato crostata con canditi e gocce di cioccolato Ingredienti: Per la frolla - 300 gr. di farina - 100 gr. di burro - 50 gr. di panna fresca - 2 [...]
Dopo una bella cena fra amici, un dolce da grandi Torta al prosecco e limone Torta al prosecco e limone Ingredienti 100 g di farina 100 g di zucchero semolato 5 uova 2 albumi 2 [...]
BROWNIES AL LIMONE Brownies al limone Ingredienti: 150 gr di burro a temperatura ambiente 100 gr di farina 00 100 gr fecola di patate 1 cucchiaino abbondante di lievito per dolci 150 gr di [...]
La treccia alla nutella treccia alla nutella Ingredienti: Farina 400 gr Burro 100 gr Uova 2 Lievito 1 cubetto (25 gr) Zucchero 4 cucchiai Nutella 500 gr Preparazione Treccia alla Nutella: [...]
Torta di mele alla cannella Crostata di mele alla cannella Ingredienti 210 g di farina 100 g di burro 3 tuorli 100 g di zucchero semolato 1,5 kg di mele 30 g di zucchero di canna 30 g di [...]
Ambra Marisa aiutata da Paola ha creato un capolavoro in occasione della cena di Natale del Tobia Basket. Hanno realizzato una base di torta margherita farcita con una crema golosissima alla [...]
Crostata alla cannella con le briciole Crostata di mele alla cannella con le briciole Ingredienti 300 g di farina 200 g di burro 170 g di zucchero semolato 2 tuorli 4 mele o 4 pere sode un [...]
Il pollo, la colonna portante di ogni colazione nutriente. Ah no, quello era l’hamburger di Pulp Fiction. Però ci siamo capiti: quale carnivoro non ne abusa. Eppure diciamocelo, lo [...]
Rosette al salame rosette di salame Ingredienti: 500 g di farina 25 g di lievito di birra 500 g di spinaci 300 g di primo sale 200 g di salame Napoli un cucchiaio di zucchero 200 g di olive di [...]
BISCOTTI CHE SI FANNO MANGIARE SOLO A GUARDARLI Bocconotti molisani Ingredienti 5 dl di latte mezzo limone non trattato 4 tuorli 70 g di zucchero semolato 60 g di farina bianca amarene [...]
Il segreto è un tocco di cannella e pochi grassi! Vi accorgerete che sono più mele che pasta, e un retrogusto speziato molto particolare! La ricetta della torta di mele casareccia torta di [...]
L’ennesima crostata!! Ebbene sì… perdonatemi! Ma la pubblico comunque perchè ho usato un mix di farine per me inusuale… e la resa è stata ottima! Eccola qui. Ingredienti: [...]
OK. Io e l’inverno? Non andiamo d’accordo. Il clima è pessimo, e sono rimasta bloccata in casa dalla febbre alta della mia bimba per gli ultimi 5 giorni. Mi piacerebbe tanto poter [...]
Tortine di mele e mandorle alla crème brulée torta di mele e mandorle Ingredienti 300 g di brisée dolce, 6 mele, 8 amaretti morbidi di Sassello, 40 g di mandorle spellate, 5 [...]
Ci piace preparare torte (se non si fosse notato!), ma questa è la nostra primissima crostata vegan. Ingredienti: 250 g di farina integrale 50 g di amido di mais alla vaniglia 100 g di zucchero [...]
Questa crostata ha un gusto deciso, caratterizzata dalla forte presenza di cioccolato e dalla farina di castagne. Un dolce goloso ma privo di latticini, lo trovate anche nella sezione la cucina [...]
Frittata di topinambur in pasta fillo Avete mai mangiato il topinambur? Si tratta di un tubero, di origine americano, detto ‘carciofi di Gerusalemme’ per il suo sapore simile al [...]
Crostata di marmellata sofficissima Ingredienti: Per la frolla - 220 gr. di farina – 80g di fecola - 100 gr. di burro - 3 uova ( 2 tuorli e 1 uovo intero) - 100 gr di zucchero - un [...]
Si perchè è cosi che l'ha ribattezzata mon amour: crostata NOCCIOLINA!E quindi eccola qua a grande richiesta, dopo i grandi consensi raccolti in settimana da chi l'ha assaggiata e ne ha subito [...]
Ditemi voi...c' è qualcosa di più consolatorio di un dolce come questo in giornate come quella di oggi? Qui a Roma piove ininterrottamente da ieri sera e sono ben 2 settimane che la pioggia [...]
Difficile cucinare quello che si desidera quando si soffre di intolleranza al glutine. Con la crostata alla frutta senza glutine però vi diamo una nuova idea per preparare un dolce goloso e [...]
I dolci di Carnevale con la ricotta sono buonissimi e apprezzati in tutta Italia soprattutto a Sud, i ravioli dolci che sono molto semplici e non richiedono ore di lievitazione. dolci di [...]
Crostata alle due marmellate, perché non provate a dividere in due la crostata e a farla con due gusti diversi? A me è piaciuta l’idea e la crostata è finita in un baleno. Tempo di [...]
Bellissima cheesecake realizzata da Daniele!!! La classica cheesecake con una deliziosa crema al limone preparata ad arte, e decorata con una bellissima rosa realizzata con la scorza del [...]
Ieri quasi cadevo dalla sedia quando ho letto il titolo di un post di Slate che decretava La Morte della Cucina Italiana. Niente male dopo l’attacco del New York Times al nostro olio, [...]