Se vi succede spesso di tornare a casa dal lavoro e non avere tempo e voglia di cucinare, questo filetto di merluzzo ai capperi è quel che fa per voi. Una ricetta facile e veloce da preparare, [...]
La panna cotta light con coulis di cachi è un dolce semplice da realizzare, un grande classico arricchito dal sapore zuccherino e vagamente asprigno dei cachi, per la loro consistenza [...]
I cestini di parmigiano con gamberi e avocado sono degli antipasti facilissimi da preparare, ma golosi e colorati, ideali come antipasti da portare in tavola per il pranzo della domenica. Potete [...]
Siamo quel che mangiamo, disse qualcuno eoni fa. Ebbene, anche la nostra tintarella dipende anche da ciò che mangiamo: volete sapere quali sono i cibi abbronzanti? Se plexiglass in spiaggia e [...]
Sono le regine indiscusse della cucina di mare estiva: impepate, tielle, gratin, spaghetti e, per gli esterofili, paelle e moule-frites, l’abbinata francofona di mitili e patatine fritte. Ma [...]
dal 18 July 2020 su: https:
Deliziosa e dissetante, la granita alla menta è un vero must dell’estate, è’ davvero facile da preparare in casa e in pochi minuti, avrete una merenda tutta italiana, fresca e golosa, da [...]
Se vi trovate a Bologna e vi viene voglia improvvisamente di cibo giapponese/brasiliano, sappiate che a Palazzo Zambeccari è arrivato Temakinho, il famoso ristorante nippobrasiliano. [...]
Per tutti quelli che non vogliono rinunciare alla pasta e che credono fermamente che la dieta mediterranea sia l’unica strada percorribile per una sana alimentazione, questo pesto di melanzane [...]
dal 18 July 2020 su: https:
A Roma è stato chiuso l’Old Wild West di Dragona (quello in via di Dragone 113 per intenderci) a causa del Coronavirus. Un dipendente dell’hamburgeria, infatti, è risultato [...]
Torniamo a parlare di ristoranti: la Fipe-Confcommercio, tramite una nota del presidente Lino Enrico Stoppani, ha dato una risposta alle parole di Laura Castelli, viceministro [...]
Spaccio di droga in una cornetteria in via Collatina a Roma che vendeva cocaina oltre ai dolci. Gli agenti della Polizia di Stato hanno scoperto una base di spaccio all’interno del locale. Qui [...]
Un food blogger è stato derubato della sua pizza mentre era in diretta video: a rubargliela è stato un vorace gabbiano. “Mi stava per staccare un dito“”, ha detto spaventato il food [...]
Si allarga il focolaio di Coronavirus individuato nel ristorante di Savona, che ieri contava 18 casi di contagio: oggi salgono a 28, con mille persone totali messe in quarantena. A darne la [...]
Tassisti e ristoratori di Firenze hanno stipulato una partenrship per cui chi va in taxi al ristorante avrà diritto a uno speciale sconto. La collaborazione, del tutto inedita, punta a far [...]
Chef Giorgio Locatelli dà ragione al viceministro all’Economia Laura Castelli sulla tanto dibattuta questione di ristoranti e ristoratori. Giusto per riepilogare, nel caso siate vissuti sulla [...]
Cibo per animali tassato al 10%: è questa la richiesta dei veterinari e delle aziende del settore pet food al Governo e al Parlamento, con una lettera aperta firmata da diverse sigle (Anmvi, [...]
Non si arresta il lavoro del gruppo #CambiamoAgricoltura, nato per monitorare il processo che porterà alla nuova Pac post 2020. La coalizione si sta impegnando per un’agricoltura italiana [...]
A quanto pare, i supermercati sono la meta preferita di deliquenti e malavitosi. Dopo la banda dei supermercati romana, è stato sgominato ieri un altro gruppo nel Nord italia avvezzo a furti e [...]
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Ahimè, il Coronavirus ha rimandato tutti i maggiori eventi internazionali legati al food&bevarage. In questi mesi è stato annullato il Vinitaly, la fiera del vino a Dusseldorf e ora salta [...]
Sebbene si sia lanciata nelle sperimentazioni vegetali, la carne vera resta il prodotto di punta di Burker King che vuole cambiare la dieta delle sue mucche per ridurre i gas serra. Si tratta di [...]
Il 21 maggio è stata approvata dal Comitato Nazionale Vini del Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali, la proposta di modifica del disciplinare di produzione della Doc [...]
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