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Roastbeef con Verdure

Preparazione del Roastbeef con Verdure. INGREDIENTI Controfiletto 4 o 5 carote 2 cipollotti sedano PREPARAZIONE Tagliare in pezzi molto grossi le verdure e riporle sul fondo della teglia.  [...]

tags : verdure ricette carote forno filetto tagliare ingredienti cipollotti cottura controfiletto
dal 11 May 2017 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Roastbeef con Verdure

Preparazione del Roastbeef con Verdure.   INGREDIENTI Controfiletto 4 o 5 carote 2 cipollotti sedano PREPARAZIONE DELLA RICETTA Tagliare in pezzi molto grossi le verdure e riporle [...]

tags : ricetta ricette carote forno verdure filetto ingredienti cipollotti cottura tagliare
dal 11 May 2017 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Strudel pere e cioccolato

Ricetta per un dolce furbo: lo strudel di pere, cioccolato e cannella.  Semplicissimo e velocissimo da cucinare è l’ideale per quando si hanno ospiti inaspettati e si vuole fare una bella [...]

tags : forno latte pere ricette strudel cioccolato zucchero ricetta ingredienti
dal 12 April 2017 su:
ricetta dolci frutta verdura

Tiramisù alle fragole di primavera

Finalmente è primavera ed è tempo di gustarsi un frutto che ha gusto, profumo e colore invitante, rosso passione…le fragole!! Sono buonissime nella macedonia, cosparse di panna [...]

tags : ricetta fragole ricette fuoco panna amaro classico zucchero mascarpone casseruola
dal 11 April 2017 su:
ricetta dolci alcolici

Spaghetti alle Vongole Veraci

Ecco un bell’ assaggio di “mare”: gli Spaghetti alle Vongole Veraci. INGREDIENTI vongole fresche spaghetti (nella quantità desiderata) olio sale aglio vino bianco prezzemolo PREPARAZIONE [...]

tags : bianco fuoco aglio ricette vongole spaghetti padella ingredienti
dal 10 April 2017 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Polpo con le cipolle

Ricetta semplicissima, per cucinare un secondo piatto con solo due ingredienti:  Il polpo con le cipolle….. bisogna avere solo un po’ di tempo per la cottura!! INGREDIENTI per il polpo: 2 [...]

tags : latte burro polpo noce fuoco ricette cottura pentola cipolle ricetta
dal 9 April 2017 su:
ricetta carne e pesce formaggi

Torta salata zola e zucca

Ricetta autunnale molto semplice e veloce per la preparazione di una Quiche con Zola, Ricotta e Zucca. INGREDIENTI 700 g di zucca 300 g di zola (dolce) pasta sfoglia 250 g di ricotta 2 uova [...]

tags : ricette forno torta zucca ricetta ricotta gorgonzola tagliare reggiano ingredienti
dal 8 April 2017 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Zucchine sott’olio

Come preparare le zucchine e metterle sotto olio. INGREDIENTI olio extravergine d’oliva aglio sale zucchine (1000gr) peperoncino fresco PREPARAZIONE Prendete le zucchine, lavatele bene e [...]

tags : ricette aglio pentola zucchine bollire ingredienti
dal 7 April 2017 su:
ricetta frutta verdura

Pesto alla Genovese

INGREDIENTI 4 manciate abbondanti di foglie di basilico lavate e delicatamente asciugate su un panno di cotone 2 spicchi d’ aglio 75 gr di pinoli 50 grdi pecorino romano grattugiato 50 gr [...]

tags : pecorino ricette aglio vergine ricetta condimento pastasciutta ingredienti
dal 6 April 2017 su:
ricetta vino frutta verdura

Sedanini al ragù e patate

Golosissima ricetta per la preparazione di un primo piatto che farà impazzire i vostri bambini.  Sicuramente non è un piatto light ma i sedanini al ragù e patatine fritte sono una vera e [...]

tags : bianco fuoco ricette ricetta ingredienti pentola soffriggere
dal 5 April 2017 su:
ricetta alcolici

Torta ricotta e cioccolato

Un’ottima idea per la preparazione di una torta molto soffice e golosa, ideale per una merenda:  la torta ricotta e cioccolato. INGREDIENTI 300 g di ricotta fresca 200 g di zucchero 3 uova [...]

tags : farina ricette forno amaro torta lievito ricotta cioccolato mescolare cottura
dal 4 April 2017 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Torta Caprese

Ricetta per una torta gustosa e golosa:  La Torta Caprese…. un trionfo di mandorle tostate, cioccolato fondente, zucchero e uova. INGREDIENTI 300 g di mandorle 250° g di cioccolato fondente [...]

tags : bianco ricette forno burro torta ricetta zucchero sciogliere cioccolato mescolare
dal 2 April 2017 su:
ricetta dolci formaggi

Pane brutto e buono

Il pane brutto e buono coniuga il gusto e il sapore e la soddisfazione di un pane fatto a mano in uno spazio limitato e in tempi ristretti. Potremmo dire che è un pane veramente veloce, che [...]

tags : farina forno ricette lievito mescolando pagnotta ingredienti
dal 1 April 2017 su:
ricetta pane pasta riso

Paccheri allo scoglio

Un primo classico della nostra tradizione culinaria a base di pesce, i paccheri allo scoglio. INGREDIENTI g 500 di Paccheri g 100 di calamari g 100di seppioline g 100di astice g 100di [...]

tags : vergine ricetta vongole gambero ricette bianco sugo aglio greco fuoco
dal 31 March 2017 su:
ricetta vino carne e pesce

Mousse di Robiola su vellutata di cannellini

Ricetta nuova partendo da un antipasto trovato su Cucina Italiana, un pochino rimaneggiato… INGREDIENTI  4 persone 400 gr circa di fagioli cannellini cipolla olio EVO brodo vegetale Pepe e [...]

tags : vergine ricetta fagioli ricette fuoco brodo parma robiola padella ingredienti
dal 30 March 2017 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Come fare la pastella: consigli e accorgimenti

Diciamo pure che la frittura è un tipo di cottura che esalta il sapore di ogni alimento. Particolarmente adatta per la carne e per il pesce di piccola taglia o a filetti, la frittura si presta [...]

tags : ricette fritto burro vergine verdure friggere frittura temperatura
dal 29 March 2017 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Zuppa inglese

QUANTITA’:10-12 porzioni INGREDIENTI INGREDIENTI PER IL PAN DI SPAGNA:300 g di uova. 200 g di farina. 200 g di zucchero. Scorza grattuggiata di 1/2 limone. INGREDIENTI PER LA CREMA [...]

tags : ricetta inglese liquore ricette farina succo latte forno italiana zucchero
dal 28 March 2017 su:
ricetta alcolici cucina internazionale

Profitteroles

QUANTITA’:10 porzioni INGREDIENTI INGREDIENTI PER LA CHOUX:1/2 l di acqua. 200 g  di butto. 300 g di farina. 400 g di uova. Sale. INGREDIENTI PER LA CREMA CHANTILY:1 l di panna. 90 g di [...]

tags : fuoco forno latte burro pigna panna farina bianco cioccolato ingredienti
dal 27 March 2017 su:
ricetta dolci alcolici

Torta salata Greca: Spanakopita

Ricetta per la preparazione di una torta salata di verdura  molto leggera, fatta con gli spinaci e la feta.  La Spanakopita. INGREDIENTI 3 cipolle 1kg di spinaci 300/350 g di feta 3 uova [...]

tags : fuoco forno torta greca kg feta ricette ricetta tagliare mescolare
dal 26 March 2017 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Torta al cocco- Rosso-pomodoro

La torta al cocco è ottima per gli amanti di cocco. Leggera, morbida e deliziosa, la torta al cocco è preparata con la farina di cocco disidratata per dare quell’aroma particolare alla [...]

tags : forno dolci torta cocco farina bianco zucchero lievito ricette ingredienti
dal 25 March 2017 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Zuppa di pesce

Una ricetta dal gusto inconfondibile, ideale per una cena ricca e sostanziosa. INGREDIENTI per 4 persone 1 kg di pesce misto (scorfano, gallinella, pesce prete, tracina, calamari, seppioline, [...]

tags : pesci pulire ricette brodo prete kg sugo ricetta vongole molluschi
dal 24 March 2017 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Zuppa di funghi

Gustosa ricetta per una zuppa di funghi, primo ideale per fine inverno e inizio autunno, la deliziosa zuppa di funghi. INGREDIENTI per 4 persone 200 g di funghi porcini freschi 250 g di [...]

tags : funghi pulire fuoco burro brodo ricette ricetta tagliare ingredienti pomodori
dal 23 March 2017 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Zuppa di ceci

Ecco una ricetta ideale per fine inverno e inizio autunno  la zuppa di ceci. INGREDIENTI 500 gr di ceci secchi 100 gr di cotica di maiale 3 costine di maiale 1 cipolla 2 cucchiai di farina 2 [...]

tags : maiale farina aglio ceci ricette ricetta ingredienti padella pentola parmigiano
dal 22 March 2017 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Spiedini di pollo al limone e peperoncini dolci verdi

Ricettta veloce, gli spiedini con il pollo insaporito al peperoncino. INGREDIENTI per 4 persone 650 gr di petto di pollo 12/15 peperoncini dolci verdi 3 limoni non trattati olio extravergine [...]

tags : succo dolci pollo fuoco limoni padella ricette ingredienti
dal 21 March 2017 su:
ricetta carne e pesce locali

Torta alle pere con grano saraceno

Ricetta per preparare una torta un po’ speciale, fatta con le pere e la farina di grano saraceno (quella che normalmente si usa per fare i pizzoccheri). INGREDIENTI 100 g di burro 120 g di [...]

tags : albicocche dolci forno pesche burro torta pere grano farina ricette
dal 19 March 2017 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura