Il blogger media kit: tutti lo vogliono, pochi sanno come si fa. Versione completa dopo il testo Tutti i blogger dovrebbero avere il media kit, o almeno é quello che ci richiedono i vari [...]
Comino, la perla tropicale con 4 abitanti e senza automobili. Comino, Kemmuna in maltese, é la sorellina di Gozo (della quale vi ho già parlato qui, qui e qui) ed é situata [...]
Viaggio a Gozo, nelle sue città: la capitale Victoria e il villaggio dei pescatori Marsalforn. Lungomare di Marsalforn Gozo é mare, sport e natura. Ma é anche cittadine e paesini [...]
Agnolotto Gran Torino con dadolata croccante al profumo di caprino (e fave): la mia videoricetta per Pasta&Company! Scommettiamo che non avete mai provato questo [...]
Sovraexposizione, il Festival delle Delizie che promuove le eccellenze del chivassese. L’orto di Mariangela Susigan Noi blogger e giornalisti abbiamo un privilegio incredibile: non [...]
dal 13 July 2015 su: www.cucineconvista.it
Perdersi nel turchese e nell’ocra di Gozo, proprio come fece la ninfa Calipso. le saline di Xwejni Oggi vi parlo della costa nord di Gozo, quella che ho visitato [...]
I pici sono un tipo di pasta fatta a mano, simili agli spaghetti ma più larghi, tipici del sud della Toscana, della val d’Orcia e della val di Chiana, della provincia di Siena, della [...]
Viaggio a Gozo, l’isola sorella (più affascinante) di Malta. Blue Hole Quando si dice Malta si immaginano orde di giovani barbari ubriachi per le strade e spiagge così [...]
dal 29 June 2015 su: www.cucineconvista.it
Festeggio il mio compleanno con il pane comune! E quindi oggi ne faccio 28. Si. Cresco e crescendo la vita si complica sempre. Quindi io festeggio con il pane comune, [...]
Questo è un classico della cucina toscana, anzi maremmana, i tortelli, semplice da preparare e ottima da gustare. INGREDIENTI per 6 persone per il ripieno 1 uovo 500 g. di ricotta fresca 500 g. [...]
Avete mai sentito l’odore dei funghi mentre passeggiate al mercato ancora prima di vederli? Questo sono i funghi, saporitissimi e versatili, ottimi in tutte le maniere, e con uno bello grosso [...]
La polenta è una ricetta tipica dell’Italia Settentrionale, nello specifico della Valtellina; è un impasto a base di acqua e farina di cereali, cotto in un paiolo. La polenta è un [...]
Dolce semifreddo al cocco e castagne INGREDIENTI per 4 persone 500g di farina di cocco 500g di marmellata di castagne 3 cucchiai di cacao amaro in polvere 3 cucchiai di grappa chicchi di [...]
L’anello del Monaco è un tipico dolce della cucina mantovana. È un dolce dalla complessa preparazione prodotto artigianalmente esclusivamente dai forni e dalle pasticcerie della città [...]
La storia pasta al forno palermitana La pasta al forno alla palermitana è un piatto tipico della Sicilia Occidentale. La sua ricetta ha origini molto antiche risalenti agli emiri arabi, che la [...]
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