Prosciuttopoli: sono 10 anni che mangiamo San Daniele contraffatto, probabilmente

dal 18 August 2018 su www.dissapore.com

C’è tutta la filiera del prosciutto crudo coinvolta nella truffa dei falsi San Daniele, venduti con il marchio DOP senza averne i requisiti.

Un vero scandalo, riportato dal Corriere della Sera (versione cartacea), venuto alla luce dopo 10 anni di sotterfugi, certificazioni fasulle e omertà interessate perpetrati da ispettori del Consorzio di tutela, veterinari, allevatori, addetti al macello: gli indagati, fate conto, sono 103.

[Prosciutto San Daniele: vi facciamo vedere come si fa]

Dal pascolo alla tavola, è il peggior storytelling che un prodotto a marchio italiano, ce [...leggi]

tags : parma dop prosciutto san daniele prosciutto di parma prosciutto di parma dop
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