ONAS presenta “Suini Antichi: la razza Casertana” venerdi 26 gennaio ore 20.30 Grand Hotel del Gianicolo Roma

dal 22 January 2018 su www.lucianopignataro.it

Prosegue con il suo secondo appuntamento la rassegna “Suini Antichi”, organizzata dalla Delegazione di Roma dell’Organizzazione Nazionale Assaggiatori Salumi (ONAS) e mirata adiffondere la conoscenza delle razze suine autoctone italiane. Dopo il primo incontro del novembre scorso dedicato al maiale Nero di Calabria, la seconda serata avrà come protagonista la razza Casertana. Si narrerà di […]

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