Un finger profumato, primaverile, estremamente accattivante, vale a dire.... qualcosa di nuovo sui vostri buffet!!!
Molto semplice, ma ovviamente c'è un trucchetto, quello che rende speciale il sapore finale del bocconcino.
Si tratta di pulire un polpo, privarlo di occhi e becco, sciacquare per bene, questo è chiaro.
Nell'acqua di cottura metteremo la buccia di un limone e......il succo delle ciliegie.
Il liquido aromatizzerà e tingerà ulteriormente di rosa la carne del polpo, più succo, più colore e sapore .
Ma non solo, Ii liquido di risulta s [...leggi]
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