Degustazione > Amiata Azienda AgricolaVitigni: Sangiovese (70%), Cabernet (30%) - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13,5% Lotto 0609 - Collarino Consorzio Tutela 1574866 - Bottiglie prodotte: circa [...]
Degustazione > Amiata Azienda AgricolaVitigno: Sangiovese - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14% - Lotto 0609 Collarino Consorzio Tutela 1574986 - Bottiglie prodotte: circa 7.000 Prezzo [...]
Certi vini non capitano a tavola tutti i giorni. Francesco Fabbretti – enotecario, sommelier Master Class e docente presso la Loyola University di Roma – ha condiviso con noi questo [...]
Basterebbe questa foto sopra, credo, con uno sguardo tra il trasognato ed il molto compiaciuto e quella sorta di “beatitudine” che ti regala un grande vino, per dare l’idea di come il [...]
Sarai tentato, dalla bellissima etichetta rigidamente minimalista. Il bicchiere è bluastro, il rubino è grave e denso, l’orlo lineare, appena digradante. La stoffa è tesa, e resta [...]
Ho accompagnato la cena di Capodanno con l’Osso San Grato 2004, preso direttamente presso l'azienda Antoniolo - su mia commissione ovviamente, ndr - da un collega/amico che si trovava dalle [...]
Degustazione > Podere MalabroccaVitigni: Sangiovese, Canaiolo nero, Malvasia nera - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13% Fascetta Docg ABC 04986085 - Bottiglie prodotte: circa 2.500 Prezzo [...]
Degustazione > Podere MalabroccaVitigno: Sangiovese, Canaiolo, Malvasia nera - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13,5% Lotto 0109 - Bottiglie prodotte: circa 2.000 - Prezzo sorgente: € 3,50 [...]
Degustazione > Ganaghello Azienda AgricolaVitigni: Barbera (55%), Bonarda (45%) - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13,5 - Lotto 07340 Bottiglie prodotte: 3.300 - Prezzo sorgente: € 4,20 Alla [...]
Degustazione > Cà PerdicchiVitigno: Sangiovese - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14% - Lotto 9995 Bottiglie prodotte: circa 7.000 - Prezzo sorgente: € 4,00 Alla vista è [...]
Degustazione > Cà PerdicchiVitigno: Sangiovese - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14% - Lotto 92117 Bottiglie prodotte: 4.000 - Prezzo sorgente: € 7,60 Alla vista è limpido, [...]
Franciacorta Satén - La MontinaUn Saten dal bel colore paglierino con leggeri riflessi dorati.Il perlage era fine con una notevole persistenza.Intenso al naso e abbastanza complesso con profumi [...]
Mauro PasqualiSe è vero che la patria riconosciuta del Marzemino (nella sua versione ottenuta dall'uva marzemina gentile) è la Vallagarina e il suo capoluogo Rovereto, altrettanto vero è che [...]
Rinaldini osa: trattare uve lambrusche al di fuori del canone. Il Picchio viene da ancellotta e maestri, uno dei blend classici del Lambrusco: ma vinificato a corpo fermo. Tanto legno piccolo e [...]
Angelo PerettiCome d’abitudine, a cavallo fra Natale e Capodanno, mi son cimentato in una degustazione (a tavola) di vecchie bottiglie di Bordeaux. Ormai è qualche anno che il rito si ripete. [...]
Degustazione > Donnachiara Società AgricolaVitigno: Aglianico - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13,5% - Lotto 41109 Prezzo sorgente: € 7,00 Alla vista è limpido, di colore [...]
Degustazione > Donnachiara Società Agricola Vitigno: Aglianico - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13,5% - Lotto 00037 Prezzo sorgente: € 5,50 Alla vista è limpido, di colore [...]
Degustazione > Donnachiara Società AgricolaVitigno: Aglianico - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13,5% - Prezzo sorgente: 15,00 Alla vista è limpido, di colore rubino carico. Al naso si [...]
Degustazione > Baglio Del Cristo Di CampobelloVitigno: Nero d'Avola - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14% - Lotto 0509 Bottiglie prodotte: 2.468 - Prezzo sorgente: € 12,00 Alla vista [...]
Degustazione > Baglio Del Cristo Di CampobelloVitigno: Syrah - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14% - Lotto 0409 - Bottiglie prodotte: 3.400 Prezzo sorgente: € 12,00 Alla vista è [...]
Degustazione > Baglio Del Cristo Di CampobelloVitigno: Nero d’Avola, Syrah, Cabernet sauvignon - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13,5% Lotto 0109 - Bottiglie prodotte: 14.660 - Prezzo [...]
Degustazione > Baglio Del Cristo Di CampobelloVitigno: Nero d’Avola, Syrah, Cabernet sauvignon, Merlot - Bottiglia: 75 cl Alcol: 13,5% - Lotto 0609 - Bottiglie prodotte: 60.000 - [...]
Non ho avuto nessun dubbio quest’anno nel decidere quale speciale bottiglia sarebbe stata la mia bottiglia di Natale. Questo é stato il primo Natale dalla scomparsa, che non ci sembra [...]
Angelo PerettiOhibò, non ne avevo neppure sentito parlare. E invece me lo sono trovato sul tavolo d'un ristorante, il nuovo Amarone bio della Cantina sociale di Negrar. Annata 2004. Buono.Fatta [...]
Degustazione > Specchio Di Vitae Di Mauro Feola Azienda Agricola Vitigno: Rossese - Bottiglia: 75 - Alcol: 14% - Lotto 3009 - Bottiglie prodotte: 2.000 Prezzo sorgente: € 7, 20 [...]