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La marmellata fatta in casa è una delle cose che faccio più volentieri!! Il motivo è legato alla mia passione per la prima colazione: che gioia al mattino alzarsi e preparare la tavola per [...]
Con la scoperta, fatta nel blog, delle banane come base, ieri ho fatto questo buonissimo e semplicissimo gelato… In previsione di una voglia improvvisa di gelato, tengo sempre nel freezer [...]
E' sempre facile essere concentrati e "pronti" alla sfida quando si viene dati per perdenti, ma la vera arte del professionismo sta nell'eseguire una buona performance quando ci si aspetta che [...]
Personalmente aborro tutti quei gelati che vediamo pubblicizzati in tv in cui manca solo un po’ di pastasciutta e poi è completo! A mio modo di vedere il gelato è tanto più buono [...]
Dopo aver visto il post di Elettra ho fatto come da istruzioni e sono rimasta assolutamente estasiata. Poi durante la notte il mio cervellino ha pensato a delle varianti … e così ho [...]
Il gruppo G inizia oggi con la Costa d’Avorio. In questo Paese, gironzolando per i maquis, tipici ristorantini all’aperto, potrete gustare piatti veloci e coloratissimi, in genere semplici [...]
Sono io o su Fatto in Basso Piave, primo negozio “tradizionale” a chilometri zero, la Lega ha detto le solite scemenze per urangutan del Borneo al guinzaglio? Okay, una cosa alla [...]
La torta di ricotta e banane è un croccante e friabile guscio di pasta sablée che racchiude un morbido ripieno di ricotta, delicatamente profumato all’arancio, e ricoperto da banane e [...]
COME NASCONO LE "IDEE" E GLI ERRORI SUL CIBO. Un cultore di alimentazione non digerisce bene i legumi, perché li assume di rado o poco cotti, oppure soffre di colite? Per questo li "vieta" a [...]
Oggi parliamo di un dessert di tutto rispetto: le crepes alle banane e salsa al caramello, pura goduria. Quando ho visto la ricetta non ero poi così convinta di provarle per via delle banane, [...]
Scroll down for English version I muffins sono dei dolci perfetti per la colazione e la merenda, buoni da soli ma...ancora più buoni se accompagnati con una salsa super deliziosa perché [...]
NON CI POSSO CREDERE!!!!! stamattina mi sono svegliata e c’era il sole.. avete presente quel disco giallo brillante???...già c’era ma adesso non c’è più... non solo è andato via ma è [...]
Non potevo iniziare il post con questo che è il primo e inimitabile secondo me spot della banana Chiquita, talmente fatto bene divertente e allegro, è attuale ancora oggi. A mia memoria è [...]
Mi è venuta questa idea vedendo i primi meloni al supermercato. Questi sono i dolcetti che ho fatto, servono: due bicchieri di latte, un melone maturo, 4 cucchiai di zucchero, un uovo, una [...]
Con l’arrivo delle bella stagione mi viene voglia di preparare dolci freschi così domenica scorsa ho preparato questa buonissima crostata che è facilissima da fare ed anche molto [...]
Ingredienti per 6 persone: Per la base: 120 g di fecola di patate, 150 g di zucchero, 4 uova, il succo di ½ limone. Per la crema: 2 banane, 250 ml di latte, 1 bustina di zucchero vanigliato, 4 [...]
Oggi per la nostra rubrica "chi va al mulino s'infarina", ci spostiamo in Gran Bretagna dove queste focaccine vengono sfornate ogni giorno per tradizione, accompagnate da creme di formaggio e [...]
Ingredienti per 8 persone1 cucchiaio raso di zucchero 8 uova 800 millilitri di panna 1 kilogrammo di pisellini sgusciati Sale quanto basta Burro quanto bastaIngredienti per la salsa30 grammi di [...]
Ingredienti per 12 muffins: 280 g di farina 00, 200 g di zucchero, 1 uovo grande, 2 yogurt (250 g in totale), ½ cucchiaino di succo di limone, 60 g di burro fuso, 1 bustina di lievito per [...]
La ricetta del Banana Bread (pane di banane) è tipica degli Stati Uniti. È approdata sulle tavole americane in maniera massiccia negli anni Sessanta, quando è diventato possibile [...]
Negli aeroporti bloccati ortaggi, frutta, formaggi freschi e pesce. Ma ogni rincaro è ingiustificato. Il mancato arrivo di produzioni straniere -avverte la Cia- non desta preoccupazione. La [...]
Ingredienti per 8 persone20 grammi di gelatina in fogli 200 grammi di pan di Spagna 350 grammi di zucchero 500 millilitri di latte 800 millilitri di panna fresca 1 ananas di circa 500 grammi 8 [...]
Una ricetta dolce facile per il week-end, usate questi ingredienti: 350 gr di farina 00, 50 gr di farina di cocco, 100 gr di zucchero, 3 uova, 80 gr di burro ammorbidito, una bustina di lievito, [...]
Gli alimenti biologici sono più nutrienti? Che cosa dice la scienza? Perché vi sono ricerche che dicono cose opposte tra loro? Questo è solo uno dei temi che ho cercato di affrontare nel [...]
Dopo una illusione di caldo estivo, qui dalle mie parti, è tornato il freddo pungente, tranne che nelle ore centrali della giornata. Proprio la situazione ideale per provare un dolce che mi [...]
