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Ecco le nuove stelle Guida Michelin Italia 2021 ! Mercoledì 25 Novembre [VG Broadcasting LIVE] STREAMING dalle ore 11:30 #GuidaMichelin #MichelinStar21

Ci siamo! L’uscita della nuova guida Michelin 2021 segna il rinnovarsi di un intero anno gastronomico, riparte la programmazione dei nostri viaggi e meeting con i nostri associati [...]

tags : grano bar parma reale ristorante pergola internazionale
dal 23 November 2020 su:
carne e pesce locali pane pasta riso
Guida Michelin: i ristoranti stellati italiani che fanno delivery e take away

Guida Michelin: i ristoranti stellati italiani che fanno delivery e take away

La Guida Michelin ha pubblicato un lungo elenco, in corso di aggiornamento, di ristoranti stellati e anche pizzerie, con annesse informazioni sui servizi di consegna a domicilio o di asporto [...]

tags : carignano reale martino servizi menu sala oca bar taverna osteria
dal 9 November 2020 su:
locali vino alcolici

Idea: il cannolo alla Norma

CANNOLO ALLA NORMA. Non è un errore, nè un refuso, ma una interessante proposta golosa di Paola Insanguine che utilizza melanzane a dadini fritte e salsa di pomodoro per riempire la cialda [...]

tags : salsa trota cannoli melanzane ingredienti san daniele
dal 26 October 2020 su:
ricetta carne e pesce dolci

Mastro Panettone: attesissima la finale del 9 novembre!

La quarta edizione di Mastro Panettone, il concorso organizzato da Goloasi.it che premia i panettoni artigianali più buoni dell’anno e nel 2020 anche i pandori, si concluderà a Bari con [...]

tags : rosetta pandoro martino lizzano toscana ligure greco oca bar monte
dal 24 October 2020 su:
vino ricetta dolci
DanielCanzian Ristorante – Milano – Chef Daniel Canzian

DanielCanzian Ristorante – Milano – Chef Daniel Canzian

“La cucina è arte ed esprime la sua massima raffinatezza attraverso la sintesi e la semplicità”, cita il primo di sette punti del manifesto di Daniel Canzian, la cui cucina è piena di [...]

tags : cesanese pinot chardonnay franciacorta igt rubino lugana bianco ricette salsa
dal 13 October 2020 su:
vino alcolici locali

Musica cortese: viaggio nei Contra Facta guarneriani

#musicacortese. Domani, 10 ottobre 2020, alle 17.30 nella chiesa di Sant'Antonio Abate di San Daniele del Friuli l'Ensemble Dramsam proporrà  GLI ABITI DELLE PAROLE, VIAGGIO NEI “CONTRA [...]

tags : cortese francese san daniele sant'antonio internazionale
dal 10 October 2020 su:
cucina internazionale vino alcolici
Antico Vinaio apre 3 botteghe a Firenze e ne chiude 2 in via de’ Neri

Antico Vinaio apre 3 botteghe a Firenze e ne chiude 2 in via de’ Neri

C’è stato un tempo in cui All’Antico Vinaio, in via De Neri 74R, a Firenze, era una quieta stazione di sosta, simile ai tanti bacari che puntellano Venezia. Lì i cicchetti e le ombre [...]

tags : montepulciano salumi schiacciata pancetta
dal 8 October 2020 su:
carne e pesce pane pasta riso vino
Milano Wine Week 2020, il programma: quando, dove e come

Milano Wine Week 2020, il programma: quando, dove e come

Milano capitale del vino con la Milano Wine Week 2020. Fino all’11 ottobre la città diventa un palcoscenico dedicato alla promozione e al rilancio del settore vitivinicolo. A livello [...]

tags : riesling prosecco nebbiolo primitivo barbera cantina rosato passito cortese bardolino
dal 7 October 2020 su:
vino alcolici locali
Just Cavalli ristorante a Milano: cosa c’entro io con la pizza a 45 euro?

Just Cavalli ristorante a Milano: cosa c’entro io con la pizza a 45 euro?

Con la scusa che amo la pizza mi hanno invitato al ristorante Just Cavalli di Milano. Dopo il lockdown non si balla più in quel posto antropologicamente interessante sotto la Torre Branca. In [...]

tags : burro agave collo tonno menu pizza bufala bianco cocktail ristorante
dal 5 October 2020 su:
alcolici locali carne e pesce

Carta dell’Erboristeria, erbario rinvenuto all'ERSA

“Carta dell’Erboristeria”.  Rinvenuto dall’ERSA un erbario di 90 piante aromatiche, medicinali e alimentari.   Gorizia – Sono state presentate oggi alle autorità, alle [...]

tags : stampa naturale milanese san daniele
dal 2 October 2020 su:
vino cucina regionale
Milano. Io che ci faccio con quelli che al ristorante Just Cavalli pagano la pizza 45 €

Milano. Io che ci faccio con quelli che al ristorante Just Cavalli pagano la pizza 45 €

Con la scusa che mi piace la pizza sono stato invitato al Just Cavalli di Milano. Dopo il lockdown non si balla più in quel posto antropologicamente interessante sotto la Torre Branca. In [...]

tags : burro agave collo tonno menu pizza bufala bianco cocktail ristorante
dal 1 October 2020 su:
alcolici locali carne e pesce
Milano. Da Just Cavalli no balli, sì pizze elettriche e sushi

Milano. Da Just Cavalli no balli, sì pizze elettriche e sushi

Just Cavalli Milano è nightlife, animalier, tacco 12, giochi di luce, fashion, too-much, drink, mix, sound, mi faccio vedere, c’ero anch’io, celebrity, “ma quella è…?”, tu cosa [...]

tags : prosecco bosco agave forno bufala dolci tonno gin menu pizza
dal 30 September 2020 su:
alcolici locali ricetta

Maria Zef riproposto al Visionario

Mercoledì 23 settembre, alle 19.30, il Visionario presenterà la versione restaurata da Rai Teche.         comunicato stampa del 17 settembre 2020 con preghiera di [...]

tags : miseria sala stampa veneta san daniele giuliana
dal 20 September 2020 su:
cucina regionale locali vino

Cina e UE firmano un accordo sulle Dop: 26 prodotti italiani saranno protetti

A quanto pare è stato firmato un importante accordo fra Cina e UE in merito alle rispettive Dop: ben 100 prodotti europei verranno protetti, fra cui 26 italiani, mentre un centinaio di prodotti [...]

tags : pecorino vino nobile di montepulciano brachetto bardolino prosecco chianti soave barolo campana barbaresco
dal 15 September 2020 su:
vino alcolici formaggi

Come fare la focaccia di Godia

  INGREDIENTI PER UN 1 KG DI IMPASTO  1 kg di farina di semola di grano durolievito madre400 g di patate rosse di Godiaacquaolio extravergine di oliva qbsale qb INGREDIENTI PER FARCIRE [...]

tags : farina lievito forno grano kg focaccia montasio san daniele temperatura ingredienti
dal 14 September 2020 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Folkest 2020 entra nel vivo del programma

FOLKEST 2020 IL FESTIVAL DEDICATO ALLA MUSICA FOLK DAL 17 SETTEMBRE ENTRA NEL VIVO: 21 APPUNTAMENTI LIVE IN ALTRETTANTI COMUNI DEL FRIULI VENEZIA GIULIA.   Dal 17 settembre entra nel vivo [...]

tags : menu taverna
dal 13 September 2020 su:
locali

Quasi record per il frico, successo per il tortino di Godia

Friuli Doc 2020. La sfida al frico più grande del mondo non è stata vinta, ma il record è stato sfiorato! Sono state circa 1.000 le porzioni distribuite dagli amici del Gruppo di Sterpo, [...]

tags : focaccia doc dop montasio formaggio san daniele ingredienti prosciutto prosciutto di san daniele
dal 13 September 2020 su:
ricetta carne e pesce formaggi
La pizza di Pier Daniele Seu a Milano (per una sera)

La pizza di Pier Daniele Seu a Milano (per una sera)

Dai protagonisti della rivoluzione della pizza di qualità, agli interpreti della new wave. Acqua Panna e S.Pellegrino promuovono un ciclo di appuntamenti dedicato alla cultura della pizza [...]

tags : latte dolci bosco frutta romana grana panna menu riso wine
dal 6 September 2020 su:
ricetta locali formaggi
Fichi: 24 varietà italiane da conoscere

Fichi: 24 varietà italiane da conoscere

Come spesso accade per tanti altri prodotti in ambito gastronomico, parlare di fichi è più complicato di quello che sembra. In tutto il mondo esistono infatti centinaia di specie, gran parte [...]

tags : pugliese carmignano anice succo latte frutta pavese bianco maiale salame
dal 23 August 2020 su:
carne e pesce alcolici dolci
Agosto a Milano. Pizzerie e ristoranti aperti e chiusi

Agosto a Milano. Pizzerie e ristoranti aperti e chiusi

Un agosto strano, a Milano, quest’anno – la ristorazione è ancora in bilico fra la ripartenza e l’attendismo, fiducia e sconforto si alternano. Si “aprono” nuove [...]

tags : cinese romana pavese gelato testina anatra forno greco sala bar
dal 7 August 2020 su:
locali alcolici carne e pesce

La Darbia hotel e ristorante – Lago D’Orta – Orta San Giulio (NO) – Chef Matteo Monfrinotti

La Darbia sorge in un borgo di pace e quiete che si affaccia sullo splendido Lago d’Orta, inserito in un vecchio casolare ristrutturato. Lo charme delle sue camere incastonate nel verde sono [...]

tags : cantina franciacorta nebbiolo bar salsa latte dolci burro forno rubino
dal 7 August 2020 su:
vino alcolici locali

Filari di bolle 2020. I vincitori

#restart #ripartenza 35 cantine con 80 etichette hanno partecipato alla Selezione Filari di Bolle 2020, che premia i migliori spumanti della regione FVG. Nell'antico frutteto di Palazzo Burovich [...]

tags : prosecco cantina novello ribolla gialla martino brut doc vini spumante sommelier
dal 7 August 2020 su:
vino alcolici locali

C’è ancora spazio nel mondo del vino per il Frascati?

Dai richiami al passato delle automobili, passando per i tanti remake cinematografici, fino alle dimenticate pratiche agricole della mezzadria: non sempre ciò che appare nuovo è di per sé la [...]

tags : trebbiano cesanese cantina vernaccia barolo malvasia chardonnay igt bistrot pergola
dal 6 August 2020 su:
vino alcolici locali

Calici di Stelle raddoppia in villa e in cantina

Calici di Stelle 2020 organizzato dal Movimento Turismo del Vino Friuli Venezia Giulia, vi invita in Villa venerdì 7 agosto e in cantina sabato 8 agosto. L’evento, organizzato da [...]

tags : grillo cantina maiale refosco frutta pesche bio vini riso speck
dal 4 August 2020 su:
frutta verdura carne e pesce formaggi

Viaggio nel paese del prosciutto e del frico

Ringrazio Emanuele Bonati che mi ha girato questa mail: "Segnalo - mi sono soffermato sulla gubana con l’amaro Nonino e ho pensato a te" con in più questa notizia di un libro goloso sul [...]

tags : pizza wine amaro montasio san daniele prosciutto prosciutto di san daniele
dal 28 July 2020 su:
carne e pesce alcolici pane e pizza