Leni’s propone questo drink a base del suo succo di mele, come digestivo serale, ma vi assicuriamo che è gradevole assai anche in altre occasioni. Ingredienti 6 cl Spremuta di mela [...]
Cosa apre di nuovo? Vi abbiamo già raccontato le nuove aperture a Milano (qui e qui), Roma, Napoli. Qui invece vi diamo una rassegna di ristoranti e locali appena aperti o aperti di [...]
Si aggrava in Spagna la situazione del Coronavirus, e bar e ristoranti sono costretti a fare orari ridotti. Sono alcune delle misure restrittive adottate dal governo spagnolo dopo una riunione [...]
Cosa succede dopo aver mangiato i dieci iconici panini dell’Autogrill? Che ci si domanda perché lo si è fatto. La risposta in realtà è piuttosto semplice: volevamo immolarci al [...]
Aperture di nuovi ristoranti bloccate fino al 2022: di chi è l’idea? Ricordate Pasquale Naccari del Vecchio e il Mare di Firenze? Un piccolo sforzo di memoria. Sì, è il ristoratore che, in [...]
Nel corso dei recenti controlli, a Pesaro sono stati 5 i locali multati per assenza di mascherine e mancato distanziamento dei tavoli. Dure giorni fa la Polizia municipale ha controllato [...]
Ricetta della cacio e pepe da bere. Sì, e da accostare in inediti pairing piatto-bicchiere. La ricetta ci viene dalla Svizzera ticinese ma, attenzione prima di urlare allo scandalo e alla [...]
Se Catania si meritò negli anni Settanta l’appellativo di “Milano del Sud” fu certo per via del suo fervore produttivo, ma più ancora per la sua instancabile vita notturna, [...]
di Simona Mariarosaria Quirino Nel cuore di Positano. In un’estate strana che, però, sembra essersi fermata qui. In un’atmosfera senza tempo, che è quella delle vacanze in [...]
Ripetiamo come un mantra che marmellata e confettura sono la stessa cosa e chi di noi osa dire “marmellata di pesche” a chiunque ritenga di avere la licenza gastronomica viene [...]
Attimi di paura in un bar di Spotorno, quando un uomo è entrato imbracciando un fucile: per fortuna l’aiuto cuoco del locale è riuscito a disarmarlo, e nessuno è stato ferito. G.R., un [...]
Torniamo a Padova dove ben cinque bar sono stati multati e chiusi per il mancato uso della mascherina. Non si fermano i controlli delle forze dell’ordine atti a verificare che i locali [...]
Quindici euro per una colazione di due cappuccini e due brioches: a tanto ammonta l’ultimo scontrino che sta facendo il giro dei social, e questa volta è stato battuto a Firenze. La [...]
Novità a Milano in queste settimane segnate da ordinanze restrittive per i focolai di coronavirus nelle località di vacanza. Con segnali positivi e negativi. Fra i segnali negativi, le [...]
Continua il nostro giro delle coste italiane per scoprire i 100 migliori ristoranti di mare. Dopo il Tirreno (che abbiamo diviso in Nord e Sud) è la volta di immergersi nelle acque intense e [...]
Il resort 5 stelle L’Albereta, della famiglia Moretti, naque nel 1993 per volontà di Carmen Moretti de Rosa, Vicepresidente del gruppo Terra Moretti. Carmen desiderava creare un luogo [...]
È più che un’intenzione. I ristoratori delle isole Eolie sono pronti a istituire la prima class action, con richiesta al Governo dei danni procurati dal lockdown dovuto al coronavirus. [...]
Bistecca alla fiorentina: cominciamo dalle ovvietà. Dicesi bistecca alla fiorentina una braciola di carne di vitellone (razza chianina) tagliata nella lombata col suo osso all’interno. [...]
Due bar di di Intra, sul lago Maggiore, nella zona di Verbania, sono stati chiusi per aver servito alcolici a una ragazzina di dodici anni che è poi finita in coma etilico. La vicenda risale a [...]
L’accoglienza che riceviamo sempre al ristorante Due Colombe dello chef Stefano Cerveni, al Borgo Antico ad Erbusco, è assolutamente esemplare. Nel cuore della Franciacorta, ci ritroviamo in [...]
Non lo dite a me che Catania alla voce gastronomia è soprattutto arancini (maschile, maschile) e cannoli siciliani (ricotta di pecora, sulla scorza e la sua lunghezza possiamo discutere). Ma [...]
E’ uscito il testo ufficiale del nuovo Dpcm di Agosto 2020 in merito alle misure di contenimento anti diffusione Coronavirus. Per quanto riguarda i ristoranti e il settore della [...]
Nonostante un anno di pausa e di riflessione per molti, il GH Royal e Golf di Courmayeur ha persistito, investito e creduto, soprattutto nel ristorante Petit Royal, punta di diamante di tutta [...]
Per chi, come me, ama rilassarsi, fare un tuffo in acque cristalline e divertirsi la sera a Formentera c’è un posto magico che da diversi anni allieta l’appetito e la visione del [...]
Un agosto strano, a Milano, quest’anno – la ristorazione è ancora in bilico fra la ripartenza e l’attendismo, fiducia e sconforto si alternano. Si “aprono” nuove [...]