Non conoscevo questo piatto Simo, ma mi intriga tantissimo! Dev’essere delizioso e appagante! Un abbraccio, Mary
Molto appetitosa questa ricetta Simo, complimenti!
[…] Lombardia Fricandò di pollo con i funghi alla comasca […]
Avrò mangiato mille volte gli involtini di pollo alla messinese e ogni volta è come tornare bambini! Oggi 2 Marzo 2026 per l’uscita mensile dell’Italia nel piatto il tema è: [...]
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Per San Valentino 2026, Hilton Lake Como firma un’esperienza di coppia straordinaria: un pacchetto esclusivo da €14.002, tra suite panoramica, volo in elicottero, cena in camera e rituali [...]
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LU è un locale dinamico che ci accompagna in ogni momento della giornata: colazioni, light lunch, merende, aperitivi e cocktail. Si trova a Cadorago, alle porte di Como, ed è un luogo [...]
di Marco Colabraro e Giorgio Michieletto Se un giovedì sera decidi di fare un’ora di auto per una degustazione un motivo c’è. Siamo a Como al Pontificio Collegio Gallio: un [...]
Le Foiade Bergamasche di mais al ragù sono dei ritagli di pasta fresca a base di farina e uova, condite con un sugo ricco e profumato. Eccoci arrivati anche all’appuntamento con la [...]
Ci troviamo a pochi minuti dal borgo pittoresco di Sala Comacina, sulla sponda occidentale del Lago di Como. Roteo è un ristorante sofisticato che fa parte di Musa, boutique hotel cinque stelle [...]
La Miascia comasca torta di pane e frutta, è un dolce tipico povero e contadino, che permette di riutilizzare il pane raffermo Anche questo mese siamo giunti all’appuntamento con [...]
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E dopo l'estate L'Italia nel piatto riprende la rubrica e come argomento abbiamo I dolci da credenza, un tema che piace sempre a tutti, perchè diciamoci la verità, le torte semplici, quelle [...]
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Crotto dei Platani è uno dei ristoranti più antichi del Lago di Como ed attira per la posizione meravigliosa sulle sue sponde. Si trova a Brienno sulla sua sponda occidentale lungo la Strada [...]
Tra i sogni di tanti c’è quello di partecipare a una cena stellata, ma quanti hanno veramente la fortuna – e la possibilità – di concederselo? Soprattutto, cosa la rende davvero [...]
Bello. Uno degli aggettivi più usati, abusati, personalizzati, raccontati, storpiati. Che vado ad utilizzare per il ristorante Il Sereno al Lago. Non è bello ciò che è bello – dice un [...]
Occorre una panoramica sugli eventi più interessanti di luglio 2025 per gli appassionati di cocktail. l Lago di Como si prepara a ospitare una settimana di eventi dedicati alla mixology [...]
Uber sbarca sulla Costiera Amalfitana con elicotteri e barche, in tempo per la stagione estiva Per la prima volta, i turisti potranno utilizzare l’app di Uber per prenotare voli [...]
Dal 1 al 6 luglio 2025, ritorna la Como Cocktail Week con la sua sesta edizione, che accoglierà sul Lago di Como i grandi nomi della mixology internazionale. Tra i protagonisti assoluti c’è [...]
Le “Cocktail Week” sono eventi dedicati alla mixology che stanno riscuotendo grande successo, seguendo l’onda delle settimane dedicate al design o alla moda. Il format, nato a [...]
Educare al gusto dell’olio extravergine d’oliva del Lago di Como attraverso degustazioni guidate: è questo l’obiettivo dell’iniziativa lanciata dal Ristorante Salice Blu di Bellagio, in [...]