Risultati: 2580 per enologi
Redazione di TigullioVino.it Sarà l’Hotel Fiesta Athénee Palace di Campofelice di Roccella (Pa) ad ospitare la 15° edizione dell’Enosimposio, massimo appuntamento [...]
Avviso agli eno-appassionati con pretese di sapere tutto o quasi tutto su quello che avviene nello eno-mondo. Urge aggiornamento nella vostra mappa delle località del vino. Quando negli enoici [...]
Eccoli i due imputati: il vino in bustina da diluire con l’acqua (immagine sopra) e il kit per il vino fai da te. Li ho letti su una news della Coldiretti. Sono dei falsi vini? Andiamo a [...]
Con fantastica tempestività, a poco più di un’ora dalla pubblicazione qui, dell’intervento con il quale una figura di innegabile autorità e prestigio come Armando Cordero ha preso [...]
Siamo giunti a Calliano (Trento) nel palazzo quattrocentesco dove Eugenio ha la cantina di affinamento, accompagnati da alcuni amici, tra i quali due produttori della Valpolicella, Gian Paolo [...]
Una buona notizia dalla Valtellina: l’amico Emanuele Pelizzatti Perego, titolare, con la sorella Isabella e la mamma, dell’azienda Ar.Pe.Pe di Sondrio, fondata nel 1984 [...]
A proposito di Vinexpo 2009 e della sua appendice (alternativa?) Italissima le polemiche non accennano a calare. Ne parlano, in Francia, Hervé Lalau sul suo ottimo blog Chroniques vineuses [...]
Quando mi è arrivata questa comunicazione via email avevo deciso di non pubblicarla. Ho pensato: cosa vuoi che gliene importi ai lettori di questo blog di un certo Fabrizio Corona, sempre nel [...]
Non avevo alcun dubbio che quando avrei preso la parola, nell’ambito del convegno che ha concluso le due giornate di degustazione di Radici, per ricordare Cosimo Taurino nel decimo [...]
Angelo PerettiIndubitabilmente. Avverbio lungo, desueto. Lo ricordo squillare dalla mia radiolina arancione: era Lelio Luttazzi che lo sillabava quando faceva Hit Parade. Dopo aver chiesto se il [...]
Si apre oggi a Bordeaux e rimarrà aperta sino a giovedì 25 l’edizione 2009 di Vinexpo, il grande salone internazionale del vino, la rassegna biennale che chiama a raccolta da tutto il [...]
E’ sempre interessante ascoltare i giudizi di un vino espressi da persone con professionalità diverse: relatori pubblici, intermediari commerciali, enologi, addetti marketing, addetti [...]
Una degustazione di vini friulani ci ha fatto capire cosa significhi davvero la produzione naturale o, meglio ancora, una enologia naturale Ci siamo trovati nel bicchiere qualcosa di diverso [...]
Lungi da me, escludo che mi possa passare per l’anticamera del cervello, la balzana idea di poter in qualche modo criticare o entrare in polemica con quel grandissimo uomo che è Bruno [...]
A proposito di un editoriale de Il mio vino Chi l’avrebbe mai detto, anche solo tre anni fa, che l’apparentemente granitico e inattaccabile potere della grande stampa di potere, dei [...]
Redazione di TigullioVino.it Ecco le aziende vincitrici della 38esima edizione del Concorso enologico del Vino Custoza Doc, ambito riconoscimento che viene assegnato a quei produttori i cui vini [...]
Cosa fare, visto che a causa dell’inesorabile scorrere del tempo i grandi conoscitori della vigna, le persone che arrivano a darle del tu e le dedicano mille attenzioni ottenendo dai [...]
ll 29 agosto a Castelvenere nell'ambito della Festa del Vino presieduta da Pasquale Carlo si terrà il primo festival delle Piccole Vigne curate da Luciano Pignataro e dal sottoscritto. Nasce [...]
Avvertenza per tutti e per qualcuno in particolare: trattasi di post della serie ” e lasciateci divertire”, or “just for fun department”…: non sono ammesse [...]
Pisa, Scuola Superiore Sant’Anna, la “cugina” della Scuola Normale dedicata alle scienze applicate. Si è svolto qui il terzo Corso di formazione “Appassimento delle uve [...]
C’è un’altra Valtellina, vitale dal punto di vista vitivinicolo, molto meno nota rispetto a quella di microaree universalmente celebrate come Sassella, Grumello, Inferno, o di altre che [...]
Anton Maria Coletti Conti è uno dei massimi esperti di Cesanese.Nella mattinata di ieri abbiamo prima visitato le sue vigne a sud/ovest di Anagni, dove oggi sono locate alcune fra le più [...]
Redazione di TigullioVino.it Il Concorso Internazionale dei Vini di Montagna organizzato dal CERVIM e patrocinato dell’O.I.V. (Organisation Internationale de la Vigne et du Vin), giunto [...]
Com’era prevedibile e come molti di noi avevano pensato, il gioco al massacro scatenato da Striscia la notizia e presentato con la definizione di “fornelli polemici”, costituito da [...]
Redazione di TigullioVino.it A Sirolo, in provincia di Ancona, si ripropone la tradizionale sfida tra le migliori etichette italiane che aspirano al titolo di “accompagnatrice ideale della [...]
