Risultati: 2580 per enologi
Save the date: Slow Food presenta la nuova guida dei vini 2011 al Vinitaly

Save the date: Slow Food presenta la nuova guida dei vini 2011 al Vinitaly

Tra i molti appuntamenti da non perdere al Vinitaly che si apre giovedì, quello in programma venerdì 9 alle 16, presso la Sala Vivaldi del Palaexpo di Veronafiere. In questa occasione Roberto [...]

tags : cantina sala vini reale enologi classico sommelier gambero
dal 6 April 2010 su:
locali carne e pesce vino

Concluso il 18°Concorso Enologico Internazionale: a Zonin il premio speciale Gran Vinitaly 2010

Ancora più selettivo il Concorso Enologico Internazionale. Solo 71 medaglie contro 113 del 2009, nonostante un numero maggiore di vini sottoposti a giudizio (3.646, un centinaio in più [...]

tags : passito sauvignon cantina enologi ceca doc vini svizzera diano d'alba gambellara
dal 6 April 2010 su:
vino alcolici cucina internazionale

E lasciateci divertire! Gli enologi “creativi” chiedono libertà di “sperimentazione”…

Leggo sulla notizia quotidiana di ieri, diffusa da un sito Internet di Montalcino, questo stralcio, intitolato “Vino italiano, viva la tradizione” all’intervista ad uno dei più noti [...]

tags : merlot cabernet uva vini piglio enologi montalcino negroamaro
dal 3 April 2010 su:
vino alcolici frutta verdura

La Campania che funziona: i primi laureati del corso di laurea in Enologia e Viticoltura di Avellino

C’è una Campania che ci incoraggia ad andare avanti con passione e determinazione. Questa. Lunedì scorso presso la sede di Avellino del  Corso di Laurea in Enologia e Viticoltura  [...]

tags : viticoltura
dal 2 April 2010 su:
alcolici

Il vino è donna. Il 7 maggio a Lucca la tavola rotonda coordinata da Assindustria, Imprenditoria Femminile

“La gloria e onore, quantunque da alcuni si connomeri tra li beni strani de la fortuna, nondimeno è premio e mercede de li beni de l’animo e de la virtude, ne li quali, essendo le donne [...]

tags : vini cru vin wine toscana brunello gambero espresso
dal 1 April 2010 su:
alcolici vino cucina regionale
In Brasile San Michele all'Adige supporta la viticoltura trentina

In Brasile San Michele all'Adige supporta la viticoltura trentina

In Brasile ricercatori e tecnologi IASMA promuovono la coltivazione della Vitis vinifera. Ricercatori e tecnologi dell'Istituto Agrario di San Michele all'Adige hanno tenuto nei giorni scorsi, [...]

tags : porro vini enologi spumanti brasiliana trentina viticoltura
dal 1 April 2010 su:
vino alcolici frutta verdura

Assoenologi V.O., si cambia

Cambio della guardia al vertice della sezione Veneto Occidentale di Assoenologi. Le recenti elezioni di sezione - che questa associazione tiene ogni tre anni - hanno portato ad un [...]

tags : cantina soave garganega vini vin dolci enologi vin santo valpolicella
dal 31 March 2010 su:
vino alcolici locali
Docg: arriva l'evento più spumeggiante al Vinitaly

Docg: arriva l'evento più spumeggiante al Vinitaly

Vinitaly si apre con l'evento più "spumeggiante" dell'anno . L'8 aprile alle H 13.00 l'evento per aprire la prima bottiglia del Conegliano Valdobbiadene Docg. Padiglione 7 B i3 - i 4. 8 aprile [...]

tags : prosecco enologi italiana ricette docg vini zona superiore vendemmia valdobbiadene
dal 30 March 2010 su:
vino alcolici
Scoprendo i Colli Tortonesi D.O.C.: degustazione alla cieca di tre grandi vini con cena

Scoprendo i Colli Tortonesi D.O.C.: degustazione alla cieca di tre grandi vini con cena

Nel linguaggio tecnico si definisce "degustazione alla cieca" o "blind tasting" un assaggio in cui vengono messi a confronto diversi vini di una stessa tipologia e annata serviti con bottiglie [...]

tags : barbera syrah croatina bonarda rubino barbera d'alba langhe frutta pavese sirah
dal 30 March 2010 su:
vino alcolici frutta verdura
Numeri record al Concorso Enologico Internazionale di Vinitaly

Numeri record al Concorso Enologico Internazionale di Vinitaly

In programma a Verona dal 29 marzo al 2 aprile 2010 la 18^ edizione. Più vini rispetto allo scorso anno, "premi speciali" alle regioni italiane e novità per favorire il marketing delle aziende [...]

tags : punti vini vin veneta enologi romagnola italiana internazionale
dal 29 March 2010 su:
cucina internazionale alcolici cucina regionale
Tokaji e fuga

Tokaji e fuga

Dopo il post precedente all’insegna dell’eleganza e della raffinatezza (soprattutto nell’albero dei commenti), passiamo a qualcosa di più rustico. Come anticipato qui, qualche giorno [...]

tags : cortese bianco annata muscat dolci cru vini enologi internazionale ungherese
dal 29 March 2010 su:
alcolici vino locali

Assoenologi Campania, nuovo direttivo: largo ai giovani

Mercoledi 24 marzo presso l’ istituto De Santis di Avellino si sono tenute le elezioni per eleggere il nuovo direttivo dell’ Assoenologi sezione Campania per il triennio 2010-2013 , circa [...]

tags : enologi
dal 28 March 2010 su:
alcolici

VI edizione del Concorso Europeo Ambasciatori dello Champagne

Redazione di TigullioVino.it Prenderà il via il 2 aprile la sesta edizione del Concorso Europeo Ambasciatori dello Champagne, indetto dal Comité Champagne e rivolto a tutti coloro [...]

tags : enologi sommelier champagne
dal 27 March 2010 su:
alcolici locali
Spumante per un enologo

Spumante per un enologo

Poveri responsabili della comunicazione delle aziende del vino, cosa non tocca loro inventarsi per attirare l'attenzione. In questi giorni di pre-Vinitaly, nelle caselle di posta elettronica [...]

tags : franciacorta cantina pinot chardonnay spalla frutta mica riserva stampa monte
dal 26 March 2010 su:
vino alcolici carne e pesce
Il 25 aprile tutti a Caldaro per la 7a Edizione di Una passeggiata tra atmosfera e gusto

Il 25 aprile tutti a Caldaro per la 7a Edizione di Una passeggiata tra atmosfera e gusto

Domenica 25 aprile Caldaro (Alto Adige) attende i gourmand e tutti gli estimatori di questo splendido territorio, per la tradizionale giornata dedicata alla gastronomia e al vino, in uno [...]

tags : cantina wein wine vini punti caldaro gastronomia servizio lago di caldaro pietra
dal 25 March 2010 su:
alcolici vino locali
Si apre la VI Edizione del concorso europeo Ambasciatori dello Champagne

Si apre la VI Edizione del concorso europeo Ambasciatori dello Champagne

Le differenze dei vini di champagne. Prenderà il via il 2 aprile la sesta edizione del Concorso Europeo Ambasciatori dello Champagne, indetto dal Comité Champagne.Il Concorso è rivolto a [...]

tags : bouquet enologi vini svizzera italiana gastronomia champagne sommelier internazionale
dal 24 March 2010 su:
cucina internazionale alcolici vino
Il Dissapore-Day come l’abbiamo bevuto noi di Intravino (col bonus)

Il Dissapore-Day come l’abbiamo bevuto noi di Intravino (col bonus)

Al Dissapore-day di Roma si è bevuto e non solo mangiato. Fortuna che del network fa parte Intravino, sennò avremmo pasteggiato a pizza e acqua. Due le cantine (tutta Puglia!) che ci hanno [...]

tags : cantina primitivo chardonnay romana annata colonna ricotta funghi fuoco beva
dal 24 March 2010 su:
alcolici vino locali
Riflessioni a margine: piccole delusioni

Riflessioni a margine: piccole delusioni

Avete presente il post di Domenica (clicca qui)?Pare abbia riscontrato un notevole successo, non solo in termini di audience, la cosa meno importante, ma in termini di osservazioni, complimenti [...]

tags : rosato campana monte vini salato bianco annata degustazione
dal 22 March 2010 su:
alcolici vino formaggi

Taurasi Docg 2005, 12 campioni un anno dopo

Le prove tecniche di Grand Cru dei laboratori della Citta del Gusto di Napoli, condotti da Paolo De Cristofaro, tornano a Taurasi. Oggetto dell’approfondimento del giovedì appena trascorso è [...]

tags : taurasi beva docg vini cru frutta annata vendemmia enologi gambero
dal 19 March 2010 su:
alcolici vino locali
Da Bacchus (Madrid) un messaggio chiaro: il vino é un fenomeno sempre più globale

Da Bacchus (Madrid) un messaggio chiaro: il vino é un fenomeno sempre più globale

Lo pensavo già prima di partire e ora ne ho la conferma ora che l’esperienza è finita: valeva davvero la pena tornare a Madrid, per la terza volta, per l’edizione 2010 del Concurso [...]

tags : pinot lambrusco rosato inglese enologi annata secco vini doc toro
dal 18 March 2010 su:
alcolici vino cucina internazionale

Una Passeggiata tra Atmosfera e Gusto 2010

Una Passeggiata tra Atmosfera e Gusto il: 25/04/2010 Dove: Caldaro sulla Strada del Vino (BZ) Trentino Alto Adige Italia Per maggiori informazioni: Tel. +39-0471-965 410 [...]

tags : cantina wein punti wine vini stampa pietra gastronomia servizio caldaro
dal 17 March 2010 su:
vino alcolici locali
Vinitaly, Fantinel punta sulle bollicine

Vinitaly, Fantinel punta sulle bollicine

L'azienda di Tauriano di Spilimbergo presenta il nuovo spumante e recupera una tradizione che ha radici negli anni Ottanta. Pad. 6 - stand C6.A Vinitaly arrivano il nuovo spumante Fantinel [...]

tags : pinot prosecco punta doc tocai pane tocai vini annata cru
dal 16 March 2010 su:
vino alcolici pane pasta riso
Varsavia, Praga, Budapest: grande successo per il vino Veneto in Tour

Varsavia, Praga, Budapest: grande successo per il vino Veneto in Tour

Nelle tre capitali oltre mille professionisti e appassionati scoprono con entusiasmo le eccellenze delle DOC Venete. "A Praga non c'era mai stata una presentazione così completa dei vini della [...]

tags : sala wein ceca vini doc veneta tedesca gastronomia degustazione sommelier
dal 15 March 2010 su:
cucina internazionale alcolici locali

Quale rapporto tra produzione, divulgazione e consumo? Filippo Parmigiani, enologo, dice la sua

E’ con grande piacere che pubblico questa acuta riflessione propostami da Filippo Parmigiani (nella foto), enologo e produttore nei Colli Piacentini, oltre che relatore ai corsi A.I.S. Con [...]

tags : riesling gattinara ghemme merlot vitigno vini naturale servizio carta dei vini degustazione
dal 15 March 2010 su:
alcolici vino locali
A volte ritornano. Della serie: arridateme Cernilli, ossia gli uomini e l’antropizzazione

A volte ritornano. Della serie: arridateme Cernilli, ossia gli uomini e l’antropizzazione

"Quanti sono i consumatori veramente consapevoli? Quanti leggono (comprano) guide, riviste specializzate, si collegano a siti e pagine web a tema. Pochi, davvero pochi, se pensiamo al mare di [...]

tags : taurasi nebbiolo stampa succo cola wine vini riserva indiana sommelier
dal 14 March 2010 su:
alcolici vino frutta verdura