Risultati: 2580 per enologi

Petizione | Raccogliamo firme per la Laurea honoris causa in enologia a Giulio Gambelli

Giulio Gambelli ha sempre esercitato al meglio un mestiere per cui non ha titoli ma solo un’esperienza eccezionale. Un uomo d’altri tempi, infinitamente modesto, umano e cordiale, [...]

tags : campana sangiovese vini uva wine toscano servizio brunello
dal 5 October 2010 su:
vino alcolici frutta verdura

Due rossi per la nostra tasting list

Partirà nei prossimi giorni, come vi ho preannunciato, la nuova spedizione per la nostra tasting list. Ripartiremo, con entusiasmo, da due rossi di Sicilia e Toscana. I protagonisti saranno il [...]

tags : syrah merlot cabernet sauvignon siciliana toscana cabernet sauvignon
dal 4 October 2010 su:
vino alcolici cucina regionale

Vini, Mionetto: Medaglia d'oro a MUNDUSvini 2010

Medaglia d'Oro per Mionetto al Premio Internazionale del vino 'MUNDUSvini 2010'. A ottenere l'importante riconoscimento è lo Spumante Extra Dry Sergio, della linea MO, la cuvèe fiore [...]

tags : cantina chardonnay prosecco inglese enologi verdiso fiore wine vin doc
dal 4 October 2010 su:
vino alcolici cucina internazionale
Giulio Gambelli enologo dell’anno 2011 per acclamazione

Giulio Gambelli enologo dell’anno 2011 per acclamazione

q Quello che vedete non è mio nonno bensì Giulio Gambelli, il più grande assaggiatore di sangiovese della storia. Sta leggendo su Intravino il responso definitivo che la guida ai vini [...]

tags : brunello di montalcino sangiovese torta vini martino brunello montalcino espresso toscana
dal 3 October 2010 su:
vino alcolici dolci

Brunello di Montalcino: condannati presidente e direttore del Consorzio

Uno degli spezzoni dell’inchiesta sul Brunello taroccato ha i suoi primi condannati eccellenti. Patteggiano una pena rispettivamente di 16 e 12 mesi il direttore del Consorzio del [...]

tags : cantina merlot brunello di montalcino cabernet sangiovese vini montalcino brunello
dal 2 October 2010 su:
vino alcolici locali
Birra 2.0. Teo Musso e l’open source Baladin

Birra 2.0. Teo Musso e l’open source Baladin

Teo Musso nasce nel 1964 a Carrù, nelle Langhe, ultimo figlio di cinque. Forte il legame con la famiglia come ricorda l’immagine all’Open Baladin di Roma nella sala superiore e su una [...]

tags : dolcetto cantina birra latte sala fuoco pub whisky superiore cicoria
dal 1 October 2010 su:
alcolici vino locali
Vendemmia: Candia, annata super nonostante leggero calo produzione

Vendemmia: Candia, annata super nonostante leggero calo produzione

Partita la fase della vendemmia sulle colline del Candia dei Colli Apuani. In arrivo le prime stime: 300 mila bottiglie e oltre 3300 ettolitri di vino. Leggero calo della produzione: tra il 10 e [...]

tags : sangiovese vermentino monte candia funghi secco wine vini uva bianco
dal 29 September 2010 su:
alcolici vino frutta verdura
Liberi tutti | I 3 bicchieri 2011: Marche, Liguria e tutti i premi speciali

Liberi tutti | I 3 bicchieri 2011: Marche, Liguria e tutti i premi speciali

Intravino ha tolto il primo mattone e ora il muro del silenzio inizia a crollare. Beh, quasi, ma dalla pubblicazione dei tre bicchieri pugliesi e alto-atesini di ieri sta succedendo di tutto, [...]

tags : verdicchio vermentino rossese cantina franciacorta albana brunello di montalcino ligure vini brut
dal 28 September 2010 su:
vino alcolici cucina regionale
Vini 47 Anno Domini: un succo di modernità

Vini 47 Anno Domini: un succo di modernità

Sesti di impianto, tecnologie ed enologia all'avanguardia per l'innovativo Wine Creative Lab sulla Treviso Mare. Dal vigneto alla botte, passando per lo stile architettonico della cantina, i [...]

tags : piave cantina wine vini viticoltura succo naturale vinificazione vendemmia
dal 28 September 2010 su:
alcolici vino formaggi
Ferrari consacrata dalla Guida del Gambero Rosso: Ruben Larentis enologo dell'anno

Ferrari consacrata dalla Guida del Gambero Rosso: Ruben Larentis enologo dell'anno

Ruben Larentis è l'enologo dell'anno, il Ferrari Perlé Nero ottiene i 'Tre Bicchieri' ed il Giulio Ferrari i 'Tre Bicchieri Plus'. Spopolano le Cantine Ferrari sulla Guida 'Vini d'Italia 2011' [...]

tags : pinot vini riserva gambero vendemmia trentina pinot nero
dal 27 September 2010 su:
vino alcolici carne e pesce
Paolo Grigolli, enologo e... maestro

Paolo Grigolli, enologo e... maestro

  Più osservo questa bella foto che ho scattato domenica scorsa a Castelcerino di Soave tra le vigne di garganega dell' Azienda Corte Adami ( di cui scriverò a breve)  e più penso [...]

tags : soave garganega
dal 23 September 2010 su:
vino alcolici

A Bologna il top dei vini dell'Emilia-Romagna

Il meglio dell'enogastronomia regionale a bordo pista domenica 26 settembre all'Ippodromo dell'Arcoveggio. Gran finale all'ippodromo di Bologna di Tramonto DiVino la kermesse enogastronomica [...]

tags : cabernet merlot pignoletto albana sauvignon riserva ricette bianco salumi vini
dal 23 September 2010 su:
vino alcolici carne e pesce
Mundus Vini 2010: Gerardo Cesari sbanca il Concorso Enologico con un Poker d'Assi

Mundus Vini 2010: Gerardo Cesari sbanca il Concorso Enologico con un Poker d'Assi

Il Gran Premio Internazionale Mundus Vini si chiude con una grande dimostrazione di qualità dei vini della Valpolicella firmati Gerardo Cesari. Tre Ori, un Argento e un piazzato... è questo [...]

tags : cantina amarone enologi lugana punti doc vini classico internazionale amarone della valpolicella
dal 22 September 2010 su:
vino alcolici
Sassicaia inaugura i grandi classici tra i due Laghi

Sassicaia inaugura i grandi classici tra i due Laghi

Il Conca Bella di Vacallo-Chiasso (CH) vero tempio del vino, che vanta una cantina con ben 8000 bottiglie, 1'000 etichette, presenta una nuova iniziativa: una serie di appuntamenti mensili [...]

tags : cantina toscana wine menu vini bolgheri svizzera ristorante ingredienti sommelier
dal 22 September 2010 su:
ricetta locali alcolici
Greco di Tufo 2009, Cantine dell’Angelo

Greco di Tufo 2009, Cantine dell’Angelo

Quella del Greco di Tufo è la denominazione che, in questi anni, ha mostrato maggiori segni di debolezza se confrontata con le altre docg irpine (Taurasi e Fiano di Avellino le altre due). Una [...]

tags : fiano cantina taurasi cru docg zona greco annata greco di tufo vitigno
dal 21 September 2010 su:
alcolici vino

24^ Salone Internazionale Macchine per Enologia e Imbottigliamento

Redazione di TigullioVino.it Milano, 22-26 novembre 2011: una data da segnare in agenda per non perdere l’appuntamento con l’edizione n° 24 di SIMEI (Salone Internazionale [...]

tags : servizi bevande internazionale
dal 21 September 2010 su:
vino locali cucina internazionale

IX Selezione dei Vini di Toscana: la Selezione diventa maggiorenne insieme a Enoteca Italiana

Una partnership che dura da 18 anni. Tre settimane all'alba. C'è ancora tempo fino al 10 ottobre per iscriversi alla IX Selezione dei Vini di Toscana, il concorso con cadenza biennale [...]

tags : cantina servizi vini toscana toscano enologi italiana
dal 20 September 2010 su:
vino alcolici cucina regionale
Il Premio Casato Prime Donne 2010 vola tra le stelle con Samantha Cristoforetti

Il Premio Casato Prime Donne 2010 vola tra le stelle con Samantha Cristoforetti

Il premio organizzato il 18 settembre a Montalcino dalla prima cantina italiana tutta al femminile è andato al Tenente pilota Samantha Cristoforetti, prima donna astronauta italiana. A questa [...]

tags : brunello di montalcino cantina sangiovese orcia sala vini annata wine brunello montalcino
dal 18 September 2010 su:
vino alcolici locali

Umberto Cesari protagonista a livello internazionale: premiato con due medaglie d'oro e due d'argento al MUNDUSvini 2010

Umberto Cesari è stato protagonista al prestigioso Gran Premio Internazionale MUNDUSvini 2010, dove i vini Tauleto e Moma Bianco si sono aggiudicati la medaglia d'oro e Sangiovese di Romagna [...]

tags : sangiovese bianco vini doc vin riserva sommelier internazionale vini biologici degustazione
dal 17 September 2010 su:
alcolici vino locali
La Romagna delle bollicine si presenta a Miss Italia

La Romagna delle bollicine si presenta a Miss Italia

Il primo Metodo Classico di Romagna offerto in anteprima alle più belle d'Italia nel corso della finale di Salsomaggiore. Da oggi la Romagna è anche bollicine. Il primo spumante Metodo [...]

tags : chardonnay sangiovese chianti cantina brunello di montalcino brunello spumante classico vitigno vini
dal 17 September 2010 su:
vino alcolici locali

Riccardo Cotarella su Cirò e gaglioppo: “non vogliamo e non possiamo assolutamente gestire, ammorbidire”

Devo ringraziare Vinocalabrese.it se sono venuto a conoscenza del video promozionale del Consorzio di Tutela di Cirò e Melissa pubblicato l’8 aprile 2010, il tempo sempre troppo breve non [...]

tags : nebbiolo sauvignon riesling merlot pinot aglianico cabernet sagrantino montepulciano sangiovese
dal 16 September 2010 su:
alcolici vino cucina regionale
Vins de soif | Elogio dei vini gastronomici

Vins de soif | Elogio dei vini gastronomici

Ultimamente cerco vini semplici. Altro che mostri di complessità, riserve decennali o liquidi densi, tondi e appaganti di loro. Scoprire i vins de soif, vini dissetanti, leggendo Giovanni [...]

tags : sangiovese igt riesling chianti punta vini colorino bianco mammolo espresso
dal 15 September 2010 su:
alcolici vino carne e pesce
Ecco la squadra dei vincitori del Premio Casato Prime Donne 2010

Ecco la squadra dei vincitori del Premio Casato Prime Donne 2010

Il Premio, unico per valorizzare lo studio e la divulgazione del territorio montalcinese verrà consegnato sabato 18 settembre a Montalcino (Siena) a Mara Amorevoli, Rossana Vesnaver, Francesco [...]

tags : brunello di montalcino cantina sangiovese wine vini servizio montalcino brunello
dal 15 September 2010 su:
vino alcolici locali
Viaggio in Ungheria | Vi presento Istvan Szepsy, mister Tokaj

Viaggio in Ungheria | Vi presento Istvan Szepsy, mister Tokaj

Nei laboratori di Los Alamos diretti da Enrico Fermi è nata la teoria secondo cui gli alieni esistono e vivono tra noi, parlano una lingua astrusa, sono intelligentissimi e possono bere ingenti [...]

tags : cantina cru vini vodka borgogna dolci
dal 15 September 2010 su:
alcolici locali vino

Rinnovato il direttivo dell'associazione dei produttori di spumante altoatesini

Sarà Josef Reiterer, proprietario della cantina Arunda-Vivaldi, a guidare per altri tre anni, in qualità di presidente, l’associazione dei produttori di spumante altoatesini. Lo affiancherà [...]

tags : cantina chardonnay pinot martini caldaro bianco vini classico pinot bianco pinot nero
dal 11 September 2010 su:
vino alcolici locali