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Succo di melograno: i benefici per la salute

Il melograno (Punica granatum), originario del Medio Oriente e di alcuni paesi asiatici (oggi la maggior parte di questo frutto viene coltivata in California) è uno dei frutti con i più alti [...]

tags : succo frutta dieta fibre ceci pulire ricetta condire zucchero bevande
dal 18 November 2020 su:
frutta verdura ricetta
Gratin di broccoli, castagne e caprino

Gratin di broccoli, castagne e caprino

Autunno, tempo di castagne! Ricordo da piccola quanto amavo le caldarroste, andavo sempre con mio padre a prendere mia sorella a scuola, per evitare di farle prendere il bus e pranzare alle [...]

tags : latte grana salsa fuoco forno pollo panna ceci bar fibre
dal 16 November 2020 su:
ricetta formaggi frutta verdura
Torta cocco e cacao

Torta cocco e cacao

La torta cocco e cacao, è il dolce ideale per la colazione o per la merenda, magari con una tazza dii cioccolata calda o un buon tè, morbida e gustosa, si prepara veramente in un attimo. Per [...]

tags : campana latte amaro fuoco dolci burro fibre cocco torta farina
dal 7 November 2020 su:
ricetta dolci
Castagne e marroni: differenze, varietà, ricette e i migliori usi in cucina

Castagne e marroni: differenze, varietà, ricette e i migliori usi in cucina

Considerate amidacei e non frutta, castagne e marroni si mangiano in autunno come caldarroste e marron glacè. Oppure, le castagne, bollite con foglie di alloro e semi di finocchio, nel [...]

tags : stampa forno amaro frutta farina ricette glutine bianco bosco latte
dal 7 November 2020 su:
ricetta dolci

Bergamo: 88enne mangia per sbaglio l’amanita falloide, si salva

Una 88enne fortunata ed evidentemente con una certa fibra quella che alcuni giorni fa ha mangiato, per sbaglio, una amanita falloide, tra i funghi più velenosi in assoluto, ed è [...]

tags : funghi
dal 5 November 2020 su:
frutta verdura
Pasta carciofi e pancetta

Pasta carciofi e pancetta

La pasta carciofi e pancetta, è un primo piatto ricco di gusto e molto semplice da fare ma dal risultato eccezionale, il carciofo poi in questo piatto dà il meglio di sé, il suo sapore è [...]

tags : calorie toscana ricetta bianco fibre veneta padella vitamine ingredienti parmigiano
dal 4 November 2020 su:
ricetta formaggi
Come mangiare la melagrana

Come mangiare la melagrana

Concordiamo subito che “melograno” è la pianta e “melagrana” è il frutto esattamente come per melo e mela. Ora possiamo abbandonare le quisquilie e goderci uno dei [...]

tags : succo dolci fibre riso amaro frutta martini ricette farina vitamine
dal 3 November 2020 su:
alcolici pane pasta riso

Nuovi studi. Le mandorle migliorano gli indici di salute vascolare

Per decenni i ricercatori hanno indagato su come il consumo di mandorle possa favorire la salute del cuore. Ora c’è una nuova scoperta. In uno studio appena pubblicato, consumare mandorle [...]

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dal 2 November 2020 su:
vino dolci
15 ricette con le nocciole

15 ricette con le nocciole

Per fare le ricette con le nocciole selezionate per questo articolo potrete usare la varietà del vostro territorio o quella che più vi piace. Ve ne avevamo presentate ben 15, tutte italiane e [...]

tags : langhe funghi forno salsa bosco frutta romana ricette ricetta bianco
dal 1 November 2020 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Novembre: frutta e verdura di stagione

Novembre: frutta e verdura di stagione

Dal Pascoli che lo utilizza come allegoria della morte e della caducità dell’esistenza, ai Guns N’ Roses che gli dedicano una canzone strappalacrime: novembre è per antonomasia il [...]

tags : albicocche fuoco forno amaro succo dolci kaiser prugne farina maiale
dal 31 October 2020 su:
frutta verdura carne e pesce alcolici
Hamburger vegetali: 10 ricette

Hamburger vegetali: 10 ricette

Ora che anche il Parlamento Europeo ha deciso, non ci sentiamo dei fuorilegge a scrivere di hamburger vegetali. Del resto, da tempo Coldiretti chiedeva una legge nazionale per fare chiarezza e [...]

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dal 29 October 2020 su:
frutta verdura ricetta

Covid. Il cibo non deperibile da tenere in dispensa

La paura del Covid ci costringe spesso a fare scorte di cibo che, ahimè, spesso scade senza che possiamo consumarlo. Ecco perché comprare in modo consapevole è sempre più opportuno, a tal [...]

tags : frutta lipidi salsa sciapo panino ricetta ricette farina latte cuoco
dal 28 October 2020 su:
ricetta frutta verdura

Nuovo prodotto in casa Herbalife Nutrition

Il nuovo prodotto Herbalife vuole rispondere alle esigenze di tutti quei consumatori che richiedono un’alternativa valida, gustosa, ma bilanciata. Specialmente per il lungo e freddo inverno [...]

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dal 28 October 2020 su:
ricetta frutta verdura

La rosa di Fibrepan per la vellutata

In questa stagione le pagnotte dorate sono il partner ideale di squisite e deliziose zuppe salutari, vellutate, creme e minestre a base di legumi, cereali, insaporite con erbe aromatiche e [...]

tags : latte forno burro pane fibre zucca glutine zenzero mescolare condimento
dal 27 October 2020 su:
ricetta pane pasta riso
Pancarrè integrale all'uvetta

Pancarrè integrale all'uvetta

Quando si dice "Comfort food"... Il pane lo è, certo che lo è! Almeno nel mio caso, niente sa confortarmi più del profumo di un buon pane appena sfornato. La casa prende vita e si [...]

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dal 26 October 2020 su:
pane pasta riso frutta verdura

Conoscete il teff, cereale miracoloso?

In occasione di Sana Restart 2020, Free From Hub ha creato dei momenti di approfondimento dedicati al mercato e ai prodotti free from. Grazie alla partecipazione e alla collaborazione [...]

tags : fibre mais bio forno glutine affumicata pomodorini zucchero degustazione
dal 25 October 2020 su:
ricetta
Rebranding e nuovo packaging 100% carta per il Pastificio Felicetti

Rebranding e nuovo packaging 100% carta per il Pastificio Felicetti

Il Pastificio Felicetti di Predazzo (TN) da qualche giorno ha un marchio rinnovato, espressione di un progetto di marca che è culminato con il restyling dell’immagine e la creazione di nuovi [...]

tags : aglio grano naturale
dal 22 October 2020 su:
frutta verdura pane pasta riso
Il lato oscuro della crusca: manuale per rivalutare il pane a pasta dura

Il lato oscuro della crusca: manuale per rivalutare il pane a pasta dura

Se dovessi pensare a un aggettivo per descrivere il nuovo libro sulla panificazione, Il lato oscuro della crusca, e il suo autore, Gianluca Fonsato, penserei alla parola “genuino”. [...]

tags : bianco coppia pietra glutine ricette farina grano chilo ceci fibre
dal 20 October 2020 su:
ricetta pane pasta riso

Chili vegetariano di patate dolci, fagioli neri e mais con quinoa

Oggi vi propongo un altro primo alternativo, facile e molto sfizioso: chili vegetariano di patate dolci, fagioli neri e mais con quinoa. Pochi i passaggi per la sua preparazione e [...]

tags : grammi farina lipidi glutine vergine calorie ricetta stampa salsa riso
dal 19 October 2020 su:
ricetta pane pasta riso
Come cucinare il cavolfiore

Come cucinare il cavolfiore

Il cavolfiore è uno di quegli alimenti divisivi: o lo ami alla follia o lo odi. Io posso dire di aver attraversato entrambe le fasi perché se da bambina scappavo solo a sentirne l’odore (che [...]

tags : latte forno bianco brodo olive rape fibre dieta vapore pulire
dal 19 October 2020 su:
ricetta frutta verdura

In cucina con la nutrizionista. Il ragout di lenticchie

La domenica ha in genere il profumo del ragout di carne; talvolta però possiamo anche scostarci dagli schemi e provare nuove combinazioni in cucina. Un esempio a tal proposito potrebbe essere [...]

tags : fuoco succo fibre kiwi vegana carote lenticchie pentola ricetta condimento
dal 19 October 2020 su:
ricetta frutta verdura

Grano saraceno decorticato con umido di verdure autunnali allo sciroppo d’acero

Oggi vi propongo un primo piatto vegetariano molto particolare e goloso, ricco di profumi e sapori in perfetto mood autunnale: grano saraceno decorticato con umido di verdure autunnali allo [...]

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dal 18 October 2020 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

EarthMeals: il nuovo modo di mangiare sano

EarthMeals, il nuovo modo di mangiare sano. Una giovane realtà digitale, che mira a coniugare buon cibo, eco-sostenibilità e benessere quotidiano. Si tratta di uno shop online, attivo dal 12 [...]

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dal 15 October 2020 su:
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IMQ: i consigli per una centrifuga perfetta

Ecco i  consigli degli esperti di IMQ per scegliere e utilizzare al meglio la centrifuga, ottenendo centrifugati validi a rafforzare il nostro sistema immunitario,  con in più i consigli [...]

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dal 15 October 2020 su:
ricetta frutta verdura

Pera dell’Emilia Romagna IGP, versatile frutto autunnale

La Pera dell’Emilia Romagna IGP insieme all’Asparago Verde d’Altedo IGP, alla Ciliegia di Vignola IGP, alla Pesca e alla Nettarina di Romagna IGP, all’Insalata di Lusia IGP, al [...]

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dal 15 October 2020 su:
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