Pulite i due piccioncini e tagliateli a pezzi. Scaldate in tegame la metà del burro e fatevi appassire la cipolla tritata poi mettetevi i piccioncini e la salsiccia sbriciolata. Mettete a [...]
Oggi vi voglio presentare una torta a due piani. Prepariamo, per cominciare, con una tortina piccola con lo scopo di arrivare nel tempo a farne di più complesse. Vi ricordo che potete vedere [...]
Tagliate le albicocche in due facendo attenzione a non farle rompere e togliete il nocciolo.Con un cucchiaino vuotatele di parte della polpa, mettetela in una terrina e mescolatela con gli [...]
English recipe belowVoglia di cucinare? Poca...Voglia di scrivere lunghi post?? Ummpff...Voglia di vacanze??? Sììììììììììì!!!Tanti blog hanno già chiuso i battenti per ferie, tanti [...]
INGREDIENTI500 g di riso300 g di spinaci 3 uova200 g di parmigiano grattugiato150 g di burro2 l di brodo1 cipollasalepepeCome si faTritate finemente la cipolla, doratela in metà burro, [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 20 minuti circa INGREDIENTI 30gr. di uvetta 20gr. di scorze di arancia candita 30gr. di burro 50gr. di zucchero 4 fette [...]
INGREDIENTI:8 patate grosse150 g di fagiolini100 g di prosciutto cotto50 g di parmigiano grattugiatosaleoliobesciamellaqualche fiocchetto di burroPreparazione1) Preparare la besciamella (per la [...]
INGREDIENTI6 pesche grosse6 biscotti amaretti20 mandorleburroun uovo200 ml di vino biancozuccheroPreparazioneTagliate le pesche in due facendo attenzione a non farle rompere e togliete il [...]
Ingredienti: 4 zucchine grosse 2 petti di pollo (o parti di pollo arrosto avanzate) ½ bicchiere di latte 2 cucchiai abbondanti di pangrattato qualche fiocco di burro prezzemolo sale [...]
Aprite il frigorifero, è arrivata un'altra ricetta svuota-frigo..o riciclosa, come preferite... frugate nei vostri frigoriferi, perchè io vi lascio la mia idea, ma con la fantasia potete [...]
INGREDIENTI: - 1 mazzo di asparagi; - 150 grammi di mortadella; - 150 grammi di provola; - 100 grammi di parmigiano; [...]
tegliette da forno e accessori per la tavola Wald Domus Vivendi linea Impronte verdeSono davvero molto stanca in questo periodo...Non so, sembra che tutta la stanchezza accumulata dall'inizio [...]
INGREDIENTI per la pastella (vedi ricetta)per il ripieno150 gr di gorgonzola dolce50 gr di burro50 gr di parmigiano grattugiato200 ml di lattesalepepenoce moscataPreparazionePreparate le [...]
La ricetta di oggi è quella del Gattò di Patate, a Napoli semplicemente gattò, una pietanza semplice da preparare, gustosa e nutriente che, con un contorno di verdure, può costituire un [...]
INGREDIENTI10 cannelloni pronti400 g ricotta500 g di spinaci80 g di prosciutto cotto a dadiniparmigiano grattugiato400 g di besciamellaprezzemolonoce moscataburrosalepepePreparazioneMondare gli [...]
Ingredienti x 4 persone:Una confezione di caccavelle “La fabbrica della pasta diGragnano”Una burrata200gr. di funghi porcini o misto funghi surgelati12 code di gamberiCrema ai funghi [...]
27 febbraio 2010 Sono circa le due di notte di un normale venerdi di fine febbraio e io inizio a dipingere. Continuo il nuovo quadro iniziato ieri. Non ha un titolo, questa volta. Non ancora. [...]
INGREDIENTIPer la pasta 3 uova300 g farina1 cucchiaio di olioPer il condimento1 kg di asparagi200 g di prosciutto cotto a fette200 g di fontinabesciamella (vedi ricetta)PreparazionePreparate la [...]
Già che ci sono Vi offro la colazione anche stamattina... Pronti? Via con la brioche!! [...]
Finalmente.Posso depennare dalla lista questa ricetta che mi ero segnata più di un anno fa, prima ancora di aprire il mio blog… a proposito, devo informarvi che sono pure riuscita a [...]
Ricette per celiaciNell'elenco degli ingredienti della ricetta, sono specificati i prodotti da acquistare senza glutine (pasta, farine, lieviti...). Naturalmente la stessa ricetta può essere [...]
Capita a tutti di andare di fretta...figli, lavoro..sport...ma si può cucinare qualcosa di buono anche andando di corsa....ingredienti:lasagne fresche già pronte (io ho utilizzato le sfoglia [...]
Pirofila 4 in 1 PyrexSolitamente faccio questo pasticcio quando mi avanza della polenta ma nulla vieta di farla appositamente. E' semplice e velocissimo da preparare e si può personalizzare in [...]
Ecco un timballino di anelletti siciliani . Antonio De Rosa , lo chef che l'ha ideato , l'ha chiamato “Moussakà di anelletti siciliani” . In effetti i sapori e le consistenze del moussakà [...]
Casseruola da forno ovale EASY LIFE I carciofi….! Esistono mille modi per cucinarli e sono sempre buoni e graditi. Questo polpettone nasce da una ricetta di Anna Moroni vista qualche anno [...]