I limoni sorrentini, così come quelli amalfitani, sono particolarmente pregiati grazie alla buccia ricca di essenze, molto richiesta in liquoreria: i migliori limoncelli nascono infatti [...]
Avrei, credo, una decina di ricette da postare e delle quali editare le foto, un paio di fotolibri delle vacanze da preparare… ma che sarà mai -_- !! Direi che sia ora di mettermi in [...]
Mi piace offrire dopo cena ai miei ospiti un digestivo un liquore e mi piace ancor di più averlo fatto io stessa! Sul blog ho già pubblicato il LIMONCELLO (QUI), IL LIQUORE all’ UOVO ( [...]
Indovinate di chi era il compleanno? Per il compleanno del mio papà di solito mi scervello perchè cerco sempre di fare torte che solitamente non faccio... che poi proprio da queste [...]
Oggi il Vesuvio nasconde la sua cima ed io no ero mai riuscita a vederlo da cosi' vicino, con la sua distesa di verde che lo circonda tra distese di coltivazioni ad agricoltura biologica di [...]
Parlare di cucina napoletana, oggi, in un contesto culturale che mescola gusti e sapori in un’incredibile varietà di sfumature che sfuggono alla precisa caratterizzazione geografica, sembra [...]
Questa e' la quintessenza di profumi e sentori....Avevo gia' parlato della famosissima Caprese al cioccolato e della sua curiosa nascita (una delle tante versioni) e mi ero anche [...]
Pizze sotto le stelle, bollicine campane e una location da sogno per celebrare la fine della stagione estiva. Questo l’irresistibile mix di “Sogno di una notte di…fine estate”, [...]
Buongiorno a tutti care amiche e amici eccomi rientrata dalle ferie,mi mancava tantissimo il mio blog e mi mancavate tanto anche voi ^_^ quindi oggi per inaugurare il primo giorno dopo una lunga [...]
Come vi avevo annunciato sulla pagina fb, oggi vi lascio la ricetta di un liquore semplicissimo e veloce da fare! In questo periodo ho preparato molto liquori : il liquore alla liquirizia, che [...]
Ingredienti per 4 persone:per la cialda100 g di burro80 g di farina 0020 g di farina di mais100 g di zucchero3 albumifrutta mista di stagioneper il caramello150 g di zucchero50 ml di acqua2 [...]
Se volete provare a fare il limoncello in casa seguite questi semplici consigli: otterrete un liquore squisito.
In Sicilia non c'è molto la "cultura del coupon", aggiungerei tanto di "purtroppo!"... questa cosa mi spiace perchè l'Azienda, in questo caso parlo di ristoratori, non ha forse ben compreso [...]
Barbara (http://www.chez-babs.com ) ci regala sapori vellutati, ma anche decisi. Naviga a vista fra zuppe inglesi, trifle con frutta e budini. Si vede che deve andare così. [...]
E' l'estate dei dolci al cucchiaio. Voglia di fresco e morbido. Sapori vellutati, ma anche decisi. Navigo a vista fra zuppe inglesi, trifle con frutta e budini. Si vede che deve andare così. [...]
Cari lettori oggi vi parlo brevemente di un ristorante in cui ho avuto il piacere di mangiare del buon pesce grazie ad un coupon preso questa volta da Groupalia Ho voluto provare se [...]
Una crema dolce e freschissima al profumo di limone e con il liquore Limoncello da gustare insieme..Se preferite un dessert senza alcool basterà aggiungere alla crema della panna fresca appena [...]
Bella idea ha avuto il maestro a chiamare questa torta “quadro d’autore”! Eh si, perché, al pari di un quadro, non pone limiti alla fantasia di chi la realizza, usando la [...]
Lavorare in una cucina professionale ha sì tolto tempo al blog ma ha portato un aumento delle ricette da poter inserire, soprattutto dolci, visto che tutti i giorni ne servo due diversi. Oggi [...]
Se l’inaugurazione ufficiale di Eataly Bari, unica per il sud d’Italia, fosse quotata dai bookmaker inglesi, le scommesse si concentrerebbero su oggi o su domani 31 Luglio. Oscar Farinetti, [...]
CHEESECAKE FROZEN YOGURT ΚΑΙ ΑΝΑΝΑΣΔροσερό και υγιεινό επιδόρπιο, για τους λάτρεις του γιαουρτιού και οχι [...]
Buongiorno, buon mercoledì. Fa caldo vero? Fortunatamente da me, nelle ultime sere, tira un discreto vento, che non è certo freschissimo, ma mi evita di dormire con l'aria condizionata a palla [...]
Oggi vi parlerò di un bel ristorante di Desio, la Luna e i falò, che Groupon ci ha dato occasione di provare. L’ideale per chi cerca un menu interamente a base di pesce. Il locale non è [...]
Questi dolcetti al cocco sono davvero deliziosi. L'aggiunta del…
ΠΑΓΩΤΟ ΚΑΠΡΕΖΕ(ΛΙΜΟΝΤΣΕΛΛΟ ΚΑΙ ΚΟΜΜΑΤΙΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ) Ενα παγωτό με πολύ ιδιαίτερη γεύση λικέρ λιμοντσέλλο [...]