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Quando la tradizione incontra l’innovazione il risultato può essere solo uno… un prodotto di grande qualità. In via Sabotino… si è concretizzato questo magnifico connubio grazie a [...]
Alla ricerca della pastiera perfetta. Che per i duri e puri del dolce napoletano per eccellenza in questi giorni di Pasqua vuol dire prepararla a casa seguendo la tradizione. Ogni >> [...]
La pastiera napoletana è simbolo della Santa Pasqua per tantissimi italiani, del sud, ma anche del nord, figli, parenti o amici di napoletani che sono andati in giro per l’Italia e non solo! [...]
La finale del “Festival della cucina italiana con la Cozza Tarantina” si è svolto presso l’Hotel Dora di Pozzilli (Isernia). Tanti chef di tutto lo stivale si sono contesi il trofeo di [...]
Sono estasiati all’idea di cibarsi dell’originale. Per questo foodblogger e critici gastronomici americani afflitti da pizze che sono “troppo”, troppo ricche, troppo condite, con [...]
Grande festa, il 31 marzo scorso, a Palazzo Petrucci nella splendida cornice di Posillipo dove si sono riuniti grandi chef, imprenditori e personaggi di spettacolo per celebrare [...]
Natale con i tuoi, Pasqua con chi vuoi. Proprio come dice il proverbio, questi giorni di festa possono essere l’occasione per ripartire, ma sia che lo passiate a casa in famiglia o in viaggio, [...]
b Scopri cosa cucinare a Pasqua: lasagne ai quattro formaggi, garanzia di sapori. Scopri cosa cucinare a Pasqua: muffin al formaggino. Scopri cosa cucinare a Pasqua: Pasta con broccoli e [...]
] ‘A Figlia do’ Marenaro Via Foria, 180/182, 80137 Napoli Tel. 081 440827 Sempre aperto Papucc ‘o Marenaro iniziò nel 1943 a vendere brodo di purpo a Porta Capuana. Tazza [...]
Il tortano napoletano è una delle ricette tradizionali di Pasqua, fa parte della cucina partenopea ma è talmente buono che ormai è amatissimo in tutta Italia e anche oltre i confini [...]
Di Fabio Riccio, Ridatemi la Moka, ridatemi la Napoletana! Ebbene si, sono stufo di vedere le case, per non parlare degli uffici, invase da tutti ‘sti aggeggi super-ultra-automatici per [...]
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Anema & Cozze, come Rossopomodoro e Pizza & Contorni, fa parte del Gruppo Sebeto, la cui attività d’impresa nasce nel 1988. Il punto di vendita del gruppo, identificato dal marchio Pizza [...]
All’Hotel Dora di Pozzilli la tavolo rotonda “Le Pietanze della Memoria” Presso l’Hotel Dora di Pozzilli (Isernia) nei giorni scorsi si è tenuta la finale del “Festival della cucina [...]
I taralli dolci di Pasqua sono dei gustosi biscotti di pasta frolla a forma di ciambella, tipici di alcune zone del napoletano. Una ricetta semplice, di quelle che si tramandano di madre in [...]
Quattro chiacchiere tra amici a bordo piscina e tanti dolci pasquali della tradizione napoletana e non solo, prodotti dalla Pasticceria Altamura di Volla (Na), a Villa Vittoria (a [...]
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Lorenzo Insigne è quello che corre più di tutti, quasi 12 chilometri e 800 metri, evita al Napoli un gol ribattendo sulla linea, ne segna due, se ne mangia uno alla fine del primo tempo. Guida [...]
Sono ancora stordita dal chiasso della strada che contrastava il silenzio ovattato della sala degustazione allestita nell’imponente Museo Diocesano di Napoli, e quasi non riesco a raccogliere [...]
A Pasqua la sfida tra casatiello e tortano è biblica. Valentino Tafuri, pizzaiolo della pizzeria 3Voglie di Battipaglia e tra i nostri 10 migliori interpreti della pizza napoletana [...]
Il tortano napoletano è una delle classiche ricette di Pasqua, una torta salata buonissima che potete preparare in casa e mangiare per il pranzo di Pasqua o per il pic nic di Pasquetta. [...]
I fratelli Giustiniani di Recale sono famosi per il loro tortano che da Pasqua è migrato sulla tavola in ogni stagione. Assaggiatelo e avrete un nuovo punto di riferimento per >> [...]
Piperita ristorante vegetariano e vegano Casalnuovo di Napoli Via dei Platani 2 Tel. 081. 8423955 Su Facebook Aperto sempre Chiuso domenica sera Da 20 a 30 euro di Tommaso Esposito Due giovani [...]
Il rustico di pasta frolla napoletano salato è un caposaldo della rosticceria napoletana, il cui profumo si riconosce tra i mille aromi sprigionati dalle vetrine delle rosticcerie napoletane. [...]
di Andrea De Palma Non capita tutti i giorni di degustare nel museo diocesano a Napoli, a mio parere uno dei migliori ambienti dove si possa farlo in assoluta tranquillità. Il vino ha bisogno [...]
