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Come si fa la pizza napoletana: il calendario di Scuola di Pizza di Rossopomodoro con i 18 maestri pizzaioli

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tags : pizza napoletana
dal 6 June 2017 su:
pane e pizza cucina regionale

Melanzane ripiene alla napoletana

[introduzione] Le melanzane ripiene di carne alla napoletana, la cui ricetta è intrisa dei sapori tipici della cucina mediterranea, rappresentano la soluzione perfetta per…

tags : ricetta melanzane napoletana
dal 6 June 2017 su:
ricetta frutta verdura cucina regionale

Salerno, Màdia: la pizza napoletana nel nuovo Irno Center

Sembra davvero non fermarsi l’ondata di nuove pizzerie di qualità a Salerno. Stavolta vi parliamo di Màdia, aperta recentemente in un centro polifunzionale di nuova costruzione in via Irno, [...]

tags : zona pizza napoletana
dal 6 June 2017 su:
pane e pizza cucina regionale

Le eccellenze enogastronomiche del Friuli in trasferta a Napoli

I Solisti del Gusto del Friuli si sono esibiti nella città partenopea Due asini furono legati insieme dal loro proprietario, incontrarono sulla via due covoni di biada; ogni asino si sforzò di [...]

tags : campana stampa vini veneta viticoltura naturale distillati
dal 6 June 2017 su:
vino cucina regionale dolci

ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ ΦΟΥΡΝΟΥ ΑΛΑ ΝΑΠΟΛΕΤΆΝΑ // PASTA AL FORNO ALLA NAPOLETANA

ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ ΦΟΥΡΝΟΥ ΑΛΑ ΝΑΠΟΛΕΤΆΝΑΜακαρόνια φούρνου αλά ναπολετάνα, ένα μαμαδίστικο φαγάκι γιά το [...]

tags : ricetta salame ricotta provola reggiano forno fuoco sugo aglio manzo
dal 6 June 2017 su:
ricetta formaggi carne e pesce

Ai nastri di partenza a Napoli il Pizza Village 2017

  A Vittorio Sgarbi piace la “pizza” ? per saperlo saranno in molti domenica 25 giugno al  Pizza Village 2017, in programma sul lungomare partenopeo  che si svolgerà dal 17 al 25 [...]

tags : menu pizza pizzaiolo
dal 6 June 2017 su:
locali pane e pizza

Grand Hotel Quisisana e Ristorante Rendez-Vous – Capri (NA) – Patron Fam. Morgano, GM Adalberto Cuomo, Chef Stefano Mazzone

Chiunque abbia avuto la fortuna di visitare l’isola di Capri, poco più di 10 chilometri quadrati di perfezione tutta italiana, è concorde nell’affermare che questo pezzetto di terra a [...]

tags : pecorino passito igt greco bosco latte dolci manzo burro salato
dal 6 June 2017 su:
frutta verdura alcolici vino

Fresco Caracciolo: entrate in anteprima con noi nella nuova pizzeria napoletana

di Albert Sapere Dopo Vesi, apre i battenti il quinto locale del gruppo “Fresco” sul lungomare Caracciolo, precisamente al numero 14. Non finisce la spinta propulsiva della pizza [...]

tags : pizza pizzeria napoletana
dal 5 June 2017 su:
pane e pizza locali cucina regionale

Cene Storiche da Altopalato: Da Vialardi in Piemonte ai Borboni

Il terzo appuntamento delle cene storiche di Altopalato, importante centro di cultura enogastromica, ci porta nell’800, in un viaggio gastronomico dalla tavola dei Savoia in Piemonte fino al [...]

tags : cuoco latte salsa gateau manzo torta bue riso menu ricette
dal 5 June 2017 su:
locali ricetta carne e pesce

Tonda vs. In Fucina: Campionato della Pizza 2017

Il Campionato della Pizza 2017 è una produzione Dissapore con Molino Dallagiovanna e Clai Salumi. Se volete informazioni sullo svolgimento delle sfide cercatele in questo post. Tonda Pagina [...]

tags : pecorino coda di volpe pugliese malvasia bianco stilton burrata bombino salame romana
dal 3 June 2017 su:
vino locali alcolici

Sakurajima fusion lab. Japanese & Neapolitan sushi restaurant

di Ugo Marchionne Lo avreste mai detto che la nostra meravigliosa Napoli è gemellata con la città di Kagoshima in Giappone? Noi partenopei siamo molto più vicini alla cultura giapponese di [...]

tags : giapponese
dal 3 June 2017 su:
cucina internazionale

Una pizza dedicata a Pulcinella

"Cappiell 'e Pulecenella", una pizza la cui forma ricordail cappello della celebre maschera napoletana, sarà in degustazione il 3 giugno 2017 alle 12.00 in via Portamedina, 7 (Napoli) [...]

tags : forno pizza provola pizzaiolo mortadella napoletana degustazione
dal 2 June 2017 su:
ricetta pane e pizza formaggi

Rossopomodoro al Napoli Pizza Village 2017 schiera la squadra femminile delle donne pizzaiole

Mariella Belloni La scuola di pizza di casa rossopomodoro torna sul lungomare più bello del mondo dal 17 al 25 giugno, nello spettacolare contesto del "napoli pizza village" , [...]

tags : pizza martino
dal 2 June 2017 su:
pane e pizza vino

Concettina ai Tre Santi vs. Guglielmo Vuolo: Campionato della Pizza 2017

Il Campionato della Pizza 2017 è una produzione Dissapore con Molino Dallagiovanna e Clai Salumi. Se volete informazioni sullo svolgimento delle sfide cercatele in questo post. Concettina ai [...]

tags : campana birra forno salumi pizza tarallo cola bar vini zona
dal 1 June 2017 su:
locali alcolici ricetta

Napoli, Pizzeria Lucignolo Bella Pizza. Margherita, fritti e ripieni di pura tradizione

Napoli Pizzeria Lucignolo Piazza Nazionale 87 Tel. 081.5546490 Su Facebook Aperto sempre Pizze da 4 a 12 euro di Tommaso Esposito Sì, qui si trova la pizza napoletana di impostazione [...]

tags : pizza pizzeria napoletana
dal 1 June 2017 su:
pane e pizza locali cucina regionale

Novità al Duomo di Milano, apre Gino Sorbillo Pizza Gourmand

L’esclusivo progetto-pizza del noto Pizzaiolo partenopeo che aggiunge un nuovo e centralissimo punto vendita nel capoluogo lombardo. Ancora pochi giorni e ci saranno i festeggiamenti per [...]

tags : pizza panino pizzeria pizzaiolo napoletana
dal 1 June 2017 su:
locali pane e pizza pane pasta riso

Le dieci pizze che sbancheranno questa estate a Napoli e in Campania

Grande festa per la 5° edizione di “Una Pizza per l’Estate by Mulino Caputo” che ha visto riunirsi, a Napoli, sulla terrazza della Pizzeria Palazzo Petrucci di Piazza San Domenico, 10 [...]

tags : riso pizza pizzeria
dal 31 May 2017 su:
pane pasta riso pane e pizza locali

Il Ragù Napoletano perfetto del Don Alfonso spiegata da Ernesto Iaccarino

Ed ecco la ricetta del ragù napoletano,  presentata nel corso di formazione organizzato da Formamentis per il food da Ernesto Iaccarino del Don Alfonso Ingredienti Salsa di pomodoro 1 [...]

tags : maiale carote salsa olive ricetta cipolle salsiccia muscolo vitello ingredienti
dal 31 May 2017 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Napoli, Hostaria dalle Sorelle 1910. Cucina semplice, ma verace napoletana

Napoli Hostaria dalle Sorelle 1910 Via Benedetto Cairoli 1 Tel. 081.454757 www.dallesorelle1910.it Aperto sempre Chiuso Domenica Dai 20 ai 35 euro di Tommaso Esposito Maria e Rosanna che oggi vi [...]

tags : vini trattoria napoletana
dal 31 May 2017 su:
vino locali cucina regionale

SALSICCIA FATTA IN CASA

La Salsiccia Fatta in Casa è una preparazione nel complesso semplice da realizzare purché si sia in possesso di alcuni elementi indispensabili: carne di maiale fresca, magra e grassa, di [...]

tags : salume spalla maiale bianco toscana ricetta lucana lardo noce kg
dal 31 May 2017 su:
ricetta carne e pesce cucina regionale

Cammafà vs F.lli Roselli: Campionato della Pizza 2017

Il Campionato della Pizza 2017 è una produzione Dissapore con Molino Dallagiovanna e Clai Salumi. Se volete informazioni sullo svolgimento delle sfide cercatele in questo post. Cammmafà Piazza [...]

tags : pecorino funghi forno farina salumi porcini vergine zeppole birra latte
dal 30 May 2017 su:
locali ricetta frutta verdura

I solisti del gusto a Napoli

Serata speciale a Napoli con i Solisti del Gusto. Negli  spazi del Bertolini’s Hall incontro del Consorzio FVG Via dei Sapori con la stampa e gli operatori del capoluogo campano. [...]

tags : campana vini stampa distillati vitello
dal 30 May 2017 su:
vino dolci carne e pesce

Napoli. Apre Zzambu che vuole mettere insieme pizza e hamburger con Salvatore Di Matteo

Il 31 maggio apre sul lungomare di Napoli ‘Zzambu, una nuova burgeria/pizzeria che miscela pizza e hamburger. Il naming rappresenta la crasi tra pizza e hamburger e trae ispirazione dal   [...]

tags : pizza
dal 30 May 2017 su:
pane e pizza

Panino da casa: Napoli dice no e il Ministero promette nuove linee guida

Nella vicenda panino da casa che coinvolge da mesi le mense scolastiche italiane, si aggiunge un piccolo, ma non irrilevante capitolo. La sentenza di Torino di giugno 2016 aveva dato ragione ai [...]

tags : servizi panino vegano zona servizio espresso vegetariano napoletana nutrizione alimentare
dal 30 May 2017 su:
vino

Torta Salata alla Napoletana

Preparando l’esame di terza media: "Mamma ma i Promessi Sposi sono ambientati sul Lago di Garda?" ... ... ... ... ... e son soddisfazioni! #maiunagioia La ricetta di oggi l’ho preparata [...]

tags : torta ricetta napoletana
dal 29 May 2017 su:
dolci ricetta cucina regionale