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'In uno scenario caratterizzato da una forte dinamicità degli scambi commerciali e da una concorrenzialità sempre più pressante, il rilancio della competitività del comparto agroalimentare, [...]
La Cia esprime apprezzamento per il voto, a larghissima maggioranza, dell'Assemblea di Strasburgo. 'Si' al diritto degli Stati membri di vietare o limitare la coltivazione nel loro territorio di [...]
Si apre oggi il dibattito organizzato da Confagricoltura Lombardia attorno alla sentenza storica che l'ha vista come unica organizzazione tra i ricorrenti a difesa della possibilità di [...]
Preambolo di quel grande evento internazionale che è il seminario estivo Symbola sulla Green Economy, ecco una riunione quasi carbonara (nella sala della contrada di Gracciano a Montepulciano) [...]
Soyjoy, lo snack con soia integrale e frutta di Nutrition & Santé, e Una Scossa alla Città, insieme per il bene dell'ambiente.La gustosa barretta sbarcata a Milano a fine febbraio, rimarca il [...]
Abbiamo parlato spesso di OGM su questo Blog. L’argomento appassiona e spesso salta fuori come il prezzemolo anche nei commenti di altri post, magari in reazione a qualche notizia fresca [...]
'Ritengo, ormai al punto in cui siamo giunti, dopo la sentenza del TAR del Lazio, che complica ulteriormente il quadro nel quale ci siamo mossi finora in tema di OGM, di avvalermi della facoltà [...]
Per la cottura del piatto che vi propongo oggi ho utilizzato il "Saccobuono" che mi ha inviato Ariosto. E' un sacchetto fantastico per cotture al forno che ti consente non solo di non [...]
Fa paura a tre italiani su quattro la produzione di carne, latte e formaggi proveniente da animali clonati che è l'ultima frontiera del rapporto tra scienza ed alimentazione.E' quanto [...]
Domani sabato 18 maggio in piazza Liberazione a Modena, degustazioni di gnocco fritto, specialità insignita del marchio 'Tradizione e sapori di Modena'.Si rinnova l'appuntamento per i [...]
“Acqua inquinata, il biologico non c’entra”. Parla Andrea Ferrante, presidente dell’Associazione Italiana Agricoltura Biologica e il tema è, ovviamente, [...]
Il commento definitivo sull’epidemia di E. coli che nei giorni scorsi ha ucciso 30 persone lo hanno scritto gli americani: “ci ha ricordato quanto siamo profondamente nella [...]
Lo sviluppo delle rinnovabili dopo l'addio del nucleare non deve diventare un business per i soliti noti.E' quanto ha affermato il presidente della Coldiretti Sergio Marini, al Forum [...]
Dalle campagne italiane è possibile ottenere nei prossimi dieci anni energia rinnovabile in grado di sostituire tre centrali nucleari con il diretto coinvolgimento delle imprese agricole e [...]
L'azienda Stuffer continua il suo percorso verso l'innovazione, lanciando sul mercato italiano una novità assoluta, i Mini Pancakes, ispirati alle tradizionali frittelle americane; buoni e [...]
Si avvicina la stagione dei barbeque e accendere il fuoco all'aperto non è più un problema con Fiammais, il nuovo accendi fuoco naturale prodotto da Virosac.Si tratta di un semplice tutolo di [...]
Se è vero che una parte del mondo lotta ancora contro la fame, è pur vero che la maggior parte del mondo civilizzato lotta contro gli effetti negativi del consumismo e della [...]
Maccome, io sapevo per informazione certa che a far lo stage da uno chef famoso prima di tutto si piange. Perché ti bruci, ti tagli, ti fai un male cane. E dopo, siccome conti solo perché [...]
Autostrade per l'Italia e Coldiretti lanciano i primi Mercati di Campagna Amica in Area di Servizio: i punti vendita di prodotti agricoli locali, direttamente dal produttore al consumatore, [...]
Proposta da Cia e VAS Onlus per la 6ª edizione di 'Mangiasano', conterrà - oltre alle informazioni obbligatorie per legge - la firma del produttore e le generalità dell'azienda, le tecniche [...]
'Nella formazione abbiamo continuato a finanziare corsi e corsetti lontani dalle vere esigenze delle imprese, che intanto continuano a cercare invano competenze'."E, mentre mancano, nel nostro [...]
InalpiSin dal lontano 1800 le famiglie proprietarie di IN.AL.PI erano attive nel settore lattiero caseario. L'utilizzo di latte nelle lavorazioni aziendali, la tracciabilità del prodotto e la [...]
Domani sabato 14 maggio in piazza Liberazione a Modena, degustazioni di gnocco fritto, specialità locale insignita del marchio 'Tradizione e sapori di Modena'.Appuntamento per tutti i golosi [...]
Casting on line e on the road per gli spot del nuovo 'Evviva! Il würstel italiano'. Per tutto il mese di maggio partecipa ai casting che si terranno online ed in alcune tra le maggiori città [...]
Milano, 10 maggio 2011, ore 23,00. Scrivo questo post, con gli occhi semi chiusi e stanchi ma pieni di ricordi e sguardi. Si perchè la fiera di oggi è stata una manifestazione di [...]
