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A Torino si moltiplicano le offerte di servizio delivery e asporto di ristoranti ed e-commerce. La soluzione fai-da-te con i piatti e i consigli degli chef, o con i prodotti degli artigiani del [...]
Cracco è un tipo pacato, in tutte le polemiche che lo hanno attraversato ha mantenuto sempre una calma serafica senza controbbattere nulla. Ma erano alla fine polemiche gastronomiche, sulla [...]
Non c’è pace per Gino Sorbillo, che durante la notte ha subito un furto nella sua pizzeria di Milano. A denunciarlo è lo stesso pizzaiolo su Facebook: verso le cinque del mattino, [...]
Il premier Giuseppe Conte ha visto finalmente issata l’insegna del locale Pizzaut e ha deciso di inviare così ai proprietari un biglietto con su scritto “In bocca al lupo!”, [...]
Tutti pazzi per le scarpe da ginnastica della Lidl, e così la celebre pizzeria Dal Presidente a Napoli ne approfitta, e ne regala un paio al miglior cliente. L’iniziativa di marketing, in [...]
“Lo chef è stellato”, ma lo sono anche la colazione e il cornetto Algida: uno dei grandi segni dei tempi che viviamo, marcati dallo strapotere comunicativo del cibo in genere, e delle sue [...]
Manca davvero pochissimo, e scopriremo finalmente come l’edizione italiana della più chiacchierata delle guide gastronomiche, la Guida Michelin, avrà deciso di affrontare questo famigerato [...]
Continuano i controlli anti diffusione Coronavirus. A Rivoli, in provincia di Torino, le forze dell’ordine hanno sorpreso un gruppo di amici che mangiavano pizza e birra al parco, come se [...]
Bonus ristoranti. Un articolo del Decreto agosto, per la precisione il 58, rende possibile richiedere un contributo da parte degli operatori del settore ristorazione. Comprese pizzerie, [...]
L’antica pizzeria da Michele apre la seconda sede in Arabia Saudita a Riyad, capitale e polo finanziario del paese. Ospita la pizzeria l’elegante Gallery Mall in U Walk. L’apertura diretta [...]
L’Antica Pizzeria da Michele, che ha portato il nome di una delle più celebri pizzerie napoletane in tutto il mondo grazie al suo franchising, ora si appresta ad aprire la sua seconda sede in [...]
Come ogni anno a Napoli c’è una pizzeria che realizza un divertente presepe commestibile, interamente fatto di cornicioni di pizza. Si tratta della Pizzeria 900 in via San Pasquale Scura, [...]
di Antonella Amodio Dopo la Margherita e la marinara, la capricciosa è l’altra pizza che si trova praticamente in tutti i menù delle pizzerie. Come per le prime due, è la sua [...]
Una tra le numerose e famose ricette del Bimby® è quella del dado vegetale, una preparazione che è possibile personalizzare in base ai propri gusti, alla disponibilità di materia prima [...]
La pizza rende tutto migliore, anche in tempo di Covid: a Comelico una Cooperativa sociale ha deciso di realizzare e dare i nomi ad alcune pizze del loro locale ad alcuni protagonisti politici [...]
Aveva dichiarato di aver contratto il virus in pizzeria, ma ha mentito e a causa di questa bugia, un uomo in Australia ha costretto quasi 2 milioni di persone a stare in isolamento. Il costo di [...]
In tempi di zona rossa e arancione, la pizza a domicilio è una salvezza. La pizza di lago arriva così anche a domicilio. Gusti, luoghi, persone. Terra, lago, mare. Lesina, la cittadina [...]
Facile , veloce e molto nutriente . Finta pizza di albumi da farcire a proprio gusto. Ingredienti per 4 persone : 200 gr di albumi ( 6 / 7 uova ) 100 gr di polpa di datterini 50 gr di [...]
Ultimamente la nota influencer Chiara Ferragni sta mostrando sempre più interesse per il settore gastronomico. Di recente ha pubblicato un video sui propri social in cui mostra come prepara la [...]
È sabato e le recenti restrizioni, dalle regioni gialle alle rosse, ci impediscono di andare fuori per cena. Se avete voglia di pizza e non sapete da dove iniziare con l’impasto: [...]
Pomodorini confit sott'olioPensavo fosse davvero molto complicato fare i pomodorini confit e conservarli sott'olio. Invece mi sono cimentata nella preparazione e sono davvero semplicissimi, ci [...]
La Guida Michelin 2021 sarà presentata mercoledì 25 novembre e, come ogni anno, abbiamo posto alcune domande al direttore Sergio Lovrinovich. Questo che si sta chiudendo è un anno [...]
di Marco Galetti Ciao, vado a farmi una pizza con gli amici. Lei senza darmi troppa soddisfazione scuote la testa e mi dice, non allontanarti troppo, l’attività motoria è consentita solo [...]
di Marco Contursi L’ultimo Dpcm è un capolavoro……..di approssimazione. La Campania, fino a 4 giorni prima, gialla, diventa rossa e non ci si può muovere di casa, se non per motivi “di [...]
La carriera, lo studio e l'alchimia con la moglie Barbara: leggi l'intervista a Massimo Giovannini della pizzeria Apogeo di Pietrasanta, Pizza d'Autore, Pizza Gourmet, Canale: Protagonisti, [...]
