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Azafran, Sevilla E [6.7]

Azafran, Sevilla E [6.7]

No, non è un locale dove condurrei un amico appassionato di gastronomia. O un fanatico di naturismo. O un birraiolo perduto, o qualcuno appena oltre il confine della buongustarietà. Vi [...]

tags : salsa birra tonno polpo brandy fritto ristorante camerieri agrodolce gastronomia
dal 31 October 2011 su:
ricetta carne e pesce locali
Margarita’s apple cake

Margarita’s apple cake

Nonostante il tempo sia in assoluto la risorsa che più scarseggia da queste parti, missà che è partito il mio piccolo apple cake project (facon diesel, poco poco, piano piano, come piace a [...]

tags : forno dolci torta mele farina bianco tortiera zucchero lievito ricetta
dal 31 October 2011 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Halloween 2011: nella notte fredda delle streghe cosa c'è di meglio che servire un ottimo Vin Brulè?

  Ingredienti Vin Brulè: 1 litro e mezzo di vino rosso 3 stecche di cannella 250 grammi di zucchero 10 chiodi di garofano 2 arance  biologiche e non trattate 1 limone 1 mela 1 [...]

tags : menu noce vin grammi ricette zucchero ricetta ingredienti
dal 31 October 2011 su:
ricetta alcolici carne e pesce
Dolcetto o scherzetto?

Dolcetto o scherzetto?

Zucchetta intagliata da me medesima :) e soprannominata Zucchy (o Zucchina) Molte di voi in questi giorni vedendo le mie ricette orride mi hanno chiesto se amassi particolarmente questa [...]

tags : dolcetto reale fuoco zucca rape molise ricette ingredienti britannica toscana
dal 31 October 2011 su:
ricetta frutta verdura cucina internazionale
I brezel e le streghe di Halloween

I brezel e le streghe di Halloween

Di DanielaIllustrazione dal manoscritto Hortus Deliciarum(Alsazia 1190 circa)Come ogni volta che ci troviamo a parlare di un piatto nazionale, ciò che colpisce è la grande varietà di ricette, [...]

tags : brezel forno farina salumi ricette birra dolci secco reale pollo
dal 31 October 2011 su:
ricetta carne e pesce alcolici
La parola del giorno: perfezione

La parola del giorno: perfezione

-80 Perfezione (s.f.).  Ricordare un’ottima insalata significa ricordare un'ottima cena; in ogni caso la cena perfetta include l’insalata perfetta.  George Ellwanger [...]

tags : funghi greca feta ceci bianco fagioli champignon pomodorini mescolate condimento
dal 30 October 2011 su:
frutta verdura ricetta formaggi
Maccheroni alla genovese

Maccheroni alla genovese

Oggi voglio proporvi un piatto tipico della cucina napoletana: i maccheroni alla genovese! La "genovese" si prepara generalmente la domenica come alternativa al ragù.  Io la "ADORO"... si [...]

tags : burro salsa fuoco carote manzo brodo kg secco aglio salame
dal 30 October 2011 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Shiva's Tears

Shiva's Tears

Rudraksha The Beads Known as Shiva's Tears   The Universe is hearing me! SamanthaAccording to legend, when Lord Shiva looked upon the suffering world, he shed a tear of [...]

tags : pitta
dal 30 October 2011 su:
pane e pizza pane pasta riso
***TAGLIATELLE  ALL'ASTICE***

***TAGLIATELLE ALL'ASTICE***

INGREDIENTI :500 gr di tagliatelle all'uovo -2 astici  piccoli- pomodorini perini maturi- 2 spicchi d'aglio - vino bianco -1 bicchierino di brandy -peperoncino -olio extravergine d'oliva- [...]

tags : bianco brandy pentola padella ingredienti pomodorini tagliatelle
dal 29 October 2011 su:
ricetta alcolici frutta verdura
Passata di pomodoro fresco con verdure ed erbe fini

Passata di pomodoro fresco con verdure ed erbe fini

  INGREDIENTI 2kg. di pomodori ben maturi 2 cipolle 1 grossa carota 1 costa di sedano 1 mazzetto di erbe aromatiche miste a piacere (basilico, origano, ecc…) sale [...]

tags : cipolle verdure fuoco sugo pentola pomodori condimento mescolando superiore mescolate
dal 29 October 2011 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Pomodori secchi sott’olio

Pomodori secchi sott’olio

INGREDIENTI 1kg. di pomodori secchi 2 litri di aceto di vino bianco 1,2 litri di acqua origano 1 spicchio di aglio (o per le varianti, peperoncini piccanti freschi o un pugno di olive nere e 1 [...]

tags : fuoco aglio olive punti bianco ricetta ingredienti pomodori pentola capperi
dal 29 October 2011 su:
ricetta frutta verdura
Dolce al cioccolato senza cioccolato

Dolce al cioccolato senza cioccolato

  Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Media Tempo di preparazione: 2 ore circa Calorie: 87 a porzione INGREDIENTI PER IL BISCOTTO 3 uova 1 yogurt magro 50gr. di carruba in polvere 50gr. di [...]

tags : soia farina terrina forno succo torta proteine frumento mescolando cioccolato
dal 29 October 2011 su:
ricetta pane pasta riso dolci
Torta di carote

Torta di carote

  Dosi per: 6 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 1 ora e 15 minuti circa Calorie: 120 a porzione INGREDIENTI 500gr. di carote 3 uova 1 yogurt magro 300gr. di formaggio [...]

tags : anice torta zucca forno carote formaggio zucchero ingredienti
dal 29 October 2011 su:
ricetta frutta verdura dolci
Cheese Cake light

Cheese Cake light

  Dosi per: 6 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 50 minuti circa Calorie: 130 a porzione INGREDIENTI 3 uova 400gr. di formaggio fresco 100gr. di ricotta 200gr. di yogurt [...]

tags : forno ricotta zucchero formaggio ingredienti
dal 29 October 2011 su:
ricetta formaggi dolci
Spuma di limone

Spuma di limone

  Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 30 minuti circa + il riposo Calorie: 75 a porzione INGREDIENTI 2 limoni 250gr. di formaggio magrissimo 3 albumi 1 [...]

tags : limoni succo zucchero formaggio casseruola sciogliere ingredienti
dal 29 October 2011 su:
ricetta alcolici frutta verdura
Arrosto di coda di rospo ai porri

Arrosto di coda di rospo ai porri

  Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 30 minuti circa Calorie: 250 a porzione INGREDIENTI 1kg. di filetti di coda di rospo 6 porri 1 limone 1/2 bicchiere di [...]

tags : succo porri secco forno bianco ingredienti terracotta arrosto bianco secco
dal 29 October 2011 su:
ricetta alcolici vino
Pollo al limone

Pollo al limone

  Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 30 minuti circa Calorie: 350 a porzione INGREDIENTI 8 petti di pollo 1 finocchio 1/2 cipolla 2 limoni pepe zucchero [...]

tags : fuoco succo pollo secco limoni ricetta casseruola formaggio zucchero ingredienti
dal 29 October 2011 su:
ricetta carne e pesce vino
Pasticcio di spigola con verdure

Pasticcio di spigola con verdure

Dosi per: 6 persone Difficolta’ : Media Tempo di preparazione: 1 ora circa Calorie: 180 a porzione INGREDIENTI 1 spigola media da 400gr. 2 uova 1/2 cipolla 1 yogurt magro 300gr. di formaggio [...]

tags : forno fuoco salsa carote verdure formaggio spigola ingredienti
dal 29 October 2011 su:
ricetta frutta verdura formaggi
Foglie di vigna ripiene

Foglie di vigna ripiene

  Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 1 ora circa Calorie: 175 a porzione INGREDIENTI 1 pacchetto di foglie di vigna 100gr. di proteine di soia strutturate [...]

tags : soia salsa succo fuoco sugo funghi casseruola mescolando mescolate proteine
dal 29 October 2011 su:
ricetta frutta verdura
Torta salata ai funghi

Torta salata ai funghi

  Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 1 ora e 15 minuti circa Calorie: 145 a porzione INGREDIENTI 1kg. di grossi funghi 3 uova 1 yogurt magro 1 cucchiaio di [...]

tags : soia latte torta forno funghi tortiera proteine ingredienti
dal 29 October 2011 su:
ricetta frutta verdura
Passato di zucchine e sedano alla menta

Passato di zucchine e sedano alla menta

    Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 30 minuti circa Calorie: 94 a porzione INGREDIENTI 6 zucchine 1 costa di sedano 100gr. di latte scremato in [...]

tags : latte noce salsa vapore zucchine verdure ingredienti
dal 29 October 2011 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Dopo una lunga passeggiata....

Dopo una lunga passeggiata....

....ecco il risultato del mio raccolto! Dopo una passeggiata di circa due ore tra le colline etnee, in compagnia di genitori e parenti vi mostro il risultato del raccolto. A breve una gustosa [...]

tags : funghi ricetta castagne classico
dal 29 October 2011 su:
frutta verdura ricetta dolci
Torta salata di pomodoro

Torta salata di pomodoro

  Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 50 minuti circa Calorie: 130 a porzione INGREDIENTI 4 grossi pomodori 3 uova 3 cucchiai di latte scremato in polvere 1/2 [...]

tags : torta latte fuoco pomodori ingredienti
dal 29 October 2011 su:
ricetta dolci frutta verdura
Muffin con Marshmallow

Muffin con Marshmallow

Muffin con Marshmallow © Un biscotto al giornoIn questi giorni ho avuto un'influenza di quelle che ti costringono a letto per 3 giorni accompagnata da fazzolettini di carta, tisane con miele di [...]

tags : forno farina amaro latte burro dolci tisane ricetta mescolare cioccolato
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ricetta alcolici pane pasta riso
Le tre versioni di Profiteroles di emily

Le tre versioni di Profiteroles di emily

Una delle cose più strane che hanno accompagnato l'emmetichallenge è legata alla nascita di alcuni blog, a cui pare che questo giochino abbia dato impulso. Non so se sia stato detto per bieco [...]

tags : burro dolci latte panna menu pere mele fuoco forno zucchero
dal 29 October 2011 su:
dolci frutta verdura ricetta