Risultati: 5854 per vendemmia
Duemilavini 2012 | I 5 grappoli

Duemilavini 2012 | I 5 grappoli

Duemilavini è la guida dei sommelier edita da Bibenda. Vende tantissimo ma grazie ai tanti associati Ais che la ricevono annualmente. Non la consulto con frequenza, magari dovrei. Alcuni [...]

tags : pecorino sauvignon vernaccia primitivo passerina lambrusco cabernet cannonau malvasia frappato
dal 15 September 2011 su:
vino alcolici locali
I 5 grappoli ais 2012

I 5 grappoli ais 2012

L'editore Franco RicciValle d’AostaVallée d’Aoste Chardonnay Cuvée Bois 2009 - Les CretesVallée d’Aoste Torrette Supérieur Vigne de Torrentte 2007 - Di BarroPiemonteBarbaresco 2008 - [...]

tags : pecorino sauvignon vernaccia primitivo passerina lambrusco cabernet cannonau malvasia frappato
dal 15 September 2011 su:
vino alcolici frutta verdura

Vendemmia "sotto le stelle" alla Cantina di Sorbara

Pieno successo per 'Lambrusco di Notte', evento conviviale all'insegna di qualità e tradizione.(Modena, 15 Settembre 2011). Pieno successo per la seconda edizione di "Lambrusco di Notte", [...]

tags : cantina lambrusco uva vini doc sorbara spumante internazionale vendemmia lambrusco di sorbara
dal 15 September 2011 su:
vino alcolici frutta verdura
Sicilia Doc: l’ultima trovata per un calderone senza senso

Sicilia Doc: l’ultima trovata per un calderone senza senso

Ci siamo, manca ormai poco, il parere favorevole alla nuova Doc Sicilia è gi stato pubblicato in Gazzetta Ufficiale, è solo questione di giorni e il decreto sarà approvato in via definitiva. [...]

tags : sauvignon rosato inzolia merlot grillo frappato cabernet pinot fiano chardonnay
dal 15 September 2011 su:
vino alcolici frutta verdura

UIV-Ismea: Vendemmia 2011 verso i minimi storici

Redazione di TigullioVino.it Volumi a 42,3 milioni di ettolitri (-10% rispetto al 2010). Se confermato, sarebbe la terza volta sotto soglia 43 milioni dal 1957. A incidere sul risultato il caldo [...]

tags : vendemmia
dal 15 September 2011 su:
alcolici

La musica di De Andrè in cantina

Studio Cru «Controsole. Fabrizio De André e Creuza de ma» è il titolo del libro di Ferdinando Molteni e Alfonso Amodio che verrà presentato in un reading [...]

tags : cantina cru vendemmia colli euganei
dal 15 September 2011 su:
alcolici locali vino

Champagne: una vendemmia singolare

La vendemmia che si conclude in Champagne è all'insegna di un'annata viticola singolare. Dopo un inverno rigoroso, una primavera con temperature estive e un'estate autunnale, poco soleggiata, [...]

tags : chardonnay cru kg vini vendemmia alimentare champagne zucchero
dal 14 September 2011 su:
alcolici vino ricetta
Un vigneto come un hammam. Oli essenziali contro i parassiti

Un vigneto come un hammam. Oli essenziali contro i parassiti

Un vigneto che profuma di piante aromatiche. Con gli oli essenziali nebulizzati sugli acini come in un hammam e i semi di pompelmo per combattere funghi e insetti. L’esperimento è in [...]

tags : soave funghi doc bianco italiana vendemmia decanter viticoltura
dal 14 September 2011 su:
alcolici vino cucina internazionale
Lo spirito del Vulcano dall’Etna fino alla Toscana | Tenuta di Fessina e Villa Petriolo

Lo spirito del Vulcano dall’Etna fino alla Toscana | Tenuta di Fessina e Villa Petriolo

Difficile trovare due regioni così antitetiche come la Toscana di Cerreto Guidi (zona Chianti) e la zona dell’Etna, piccolo microcosmo cristallizzato all’interno del mutevole [...]

tags : riesling chianti sangiovese rosato merlot chardonnay punta dolci frutta ribes
dal 14 September 2011 su:
alcolici vino frutta verdura

Chateauneuf du Pape: benvenuta vendemmia!

di Roberta Raia A Chateauneuf du Pape, è vietata la vendemmia meccanica; il disciplinare, lo proibisce tassativamente. Entrano in gioco i vendemmiatori, un gruppo di 24 persone, oggi ho chiesto [...]

tags : cantina vendemmia
dal 14 September 2011 su:
alcolici locali
Vendemmia 2011 ai minimi storici, ma la qualità? Le previsioni di UIV-ISMEA

Vendemmia 2011 ai minimi storici, ma la qualità? Le previsioni di UIV-ISMEA

Ci si domanda in molti come sarà andata la vendemmia 2011 nelle varie regioni italiane (o come andrà per coloro che ancora non l’hanno fatta), il caldo rovente e improvviso di agosto ha [...]

tags : nebbiolo cabernet sauvignon montepulciano merlot moscato barbera arneis brachetto primitivo
dal 14 September 2011 su:
vino alcolici cucina regionale
Vendemmia 2011: l'Italia perde il primato mondiale in quantità, ma è record per l'export

Vendemmia 2011: l'Italia perde il primato mondiale in quantità, ma è record per l'export

  Coldiretti:l'Italia perde il primato mondiale nella produzione di vino per effetto del caldo torrido di fine estate e la prolungata assenza di pioggia, che hanno tagliato drasticamente [...]

tags : vendemmia
dal 13 September 2011 su:
alcolici

Prima vendemmia DOCG per il Colli Euganei Fior d'Arancio: il battesimo alla 61esima edizione della Festa dell'Uva di Vò

Un traguardo importante e uno stimolante punto di partenza per il Consorzio Vini DOC Colli Euganei per far conoscere la produzione enologica che gravita intorno al territorio euganeo. Madrina [...]

tags : moscato passito docg vini doc uva secco fiore vendemmia spumante
dal 13 September 2011 su:
vino alcolici frutta verdura

Vino, Coldiretti: con caldo produzione crolla a minimo storico

L'italia perde il primato mondiale in quantità, ma è record per l'export. L'Italia perde il primato mondiale nella produzione di vino per effetto del caldo torrido di fine estate e la [...]

tags : igt vini doc docg punti superiore spumanti esteri vendemmia
dal 13 September 2011 su:
vino alcolici
L’annata 2011 e Angelo Gaja ministro del vino in pectore

L’annata 2011 e Angelo Gaja ministro del vino in pectore

Raccogliendo in giro opinioni sulla vendemmia 2011, arrivano le parole di Angelo Gaja a limitare le interpretazioni possibili. L’epistola “Il vino non ci esce più dalle [...]

tags : chianti barbaresco cantina sangiovese annata martino toscana italiana vendemmia
dal 13 September 2011 su:
alcolici vino cucina regionale
Schede del vino. Cerasuolo Valentini 2010

Schede del vino. Cerasuolo Valentini 2010

Chi non conosce l’azienda Valentini! I suoi vini sono sulla bocca di tutti gli appassionati da qualche decennio. Sono sinonimo di integrità e correttezza, di un rapporto moderno e proficuo [...]

tags : rosato cantina montepulciano cerasuolo vini vendemmia
dal 13 September 2011 su:
alcolici vino locali

Caldo, Coldiretti: già arrivano le castagne. Finita vendemmia spumanti

Con il caldo torrido di fine estate è già praticamente finita la vendemmia delle uve bianche destinate agli spumanti mentre si iniziano addirittura a raccogliere le castagne.E' quanto [...]

tags : porcini funghi bosco vini castagne spumanti vendemmia italiana naturale temperatura
dal 13 September 2011 su:
frutta verdura alcolici vino

Vendemmia: una buona annata con segnali di ripresa anche per le quotazioni delle uve. I risultati dell'Osservatorio vitivinicolo di Confagricoltura

'Il 2011 si conferma una buona annata: la qualità ci soddisfa, soprattutto nei vini bianchi ed anche il mercato delle uve è in ripresa'.Lo dichiara Piergiovanni Pistoni, presidente della [...]

tags : chianti prosecco primitivo montepulciano esteri punti doc annata zona vini
dal 12 September 2011 su:
vino alcolici

Vendemmia senza riserve

E' in pieno svolgimento la vendemmia del Grasparossa e la qualità si presenta eccellente, 'senza riserve'. Per festeggiarla Castelvetro organizza il 18 settembre un evento interamente dedicato [...]

tags : lambrusco annata riserva wine riso vini osteria reggiano prosciutto vendemmia
dal 12 September 2011 su:
vino alcolici locali

Vendemmia 2011: ottima qualità per l'Erbaluce di Caluso

E'iniziata questa settimana la raccolta delle uve destinate a dare l'Erbaluce di Caluso Docg. La qualità sarà ottima ma i danni della grandinata di luglio si ripercuoteranno sullo standard di [...]

tags : cantina erbaluce passito caluso reale docg vini carema annata canavese
dal 12 September 2011 su:
vino alcolici carne e pesce

Società Agricola Fattori: in vigneto arrivano gli olii essenziali

La viticoltura sostenibile per l'ambiente ha nuove frontiere. A dimostrarlo è l'azienda Fattori che ha introdotto in vigneto l'uso di olii essenziali e estratti di semi di pompelmo.Semi di [...]

tags : garganega pinot soave vini uva bio italiana viticoltura israeliana vendemmia
dal 12 September 2011 su:
alcolici vino cucina internazionale

Caldo, Coldiretti, anomalia di fine estate lascia senza funghi

Un fine estate senza pioggia segnato dal caldo fa temere il peggio agli appassionati cercatori di funghi.E' quanto afferma la Coldiretti nel mettere in evidenza uno degli effetti [...]

tags : franciacorta vini uva bosco porcini temperatura vendemmia funghi
dal 12 September 2011 su:
alcolici frutta verdura vino
Quali nuove da Cirò?

Quali nuove da Cirò?

Francesco De FrancoDopo il cambio del disciplinare a cui tanti si sono inutilmente opposti, tra qualche giorno inizierà la vendemmia e, per la prima volta, il Cirò non sarà quello che abbiamo [...]

tags : barbera cantina rosato merlot cabernet sauvignon sangiovese aranciata frutta vini
dal 12 September 2011 su:
alcolici vino locali

SCATTI DI VENDEMMIA. La vendemmia è cominciata ormai in diverse zone d’Italia, un certo anticipo ha caratterizzato l’andamento della maturazione di molte varietà. E’ un vero esercito [...]

tags : enologi vendemmia vinificazione
dal 12 September 2011 su:
alcolici

Riassunto della settimana via twitter

Fine estate in Cantina…Sabato 17 in Maremma serata Sideways e sabato 24 settembre Come… http://t.co/Drz0Vyn # Non siamo noi, sono loro: Sara’ una frase gia’ sentita piu’ volte,. [...]

tags : chianti barbaresco sangiovese montepulciano barolo pollo forno salame torta bianco
dal 11 September 2011 su:
vino alcolici carne e pesce