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Nel 2010 si registra il record storico delle esportazioni di vino italiano nel mondo dove le aziende italiane hanno realizzato un fatturato stimato in 3,7 miliardi di euro, in aumento del 9 per [...]
Per molti è una presenza rassicurante al Vinitaly con la sua rocca in bella evidenza e non è difficile imbattersi in molti locali in una bottiglia di Sergio Zingarelli, tra i più attivi [...]
![IGT Veneto Rosso “Soàstene” – Le Pignole 2007 [7.7]](http://128px.thumber.it/http://www.appuntidigola.it/wp-content/uploads/IGT-Veneto-Rosso-So%C3%A0stene-Le-Pignole-2008.jpg)
Carmenère e Cabernet Franc dalle colline attorno a Vicenza: un vino dagli intensi riflessi viola, più sanguinosi nel cuore profondo. Bello teso fino là in alto, sul bordo dove sviluppa [...]
'Bene gli aiuti della regione per la ristrutturazione e la riconversione dei vigneti'. La Cia dell'Umbria esprime soddisfazione per la scelta operata dalla Giunta regionale di proseguire nella [...]
Angelo PerettiDunque, se dico che è nata una stella, mi si può obiettare che la frase è già sentita. Ma lo dico: è nata una stella. E la stella è un vino passito bianco (dorato) fatto con [...]
Presentato a Roma il consuntivo di un anno di lavoro. Valoritalia, oltre 1 miliardo di bottiglie controllate nel 2010. Dallo studio una radiografia nitida del vigneto Italia.223.207 pareri di [...]
Rossella Bencini Tesi è la dinamica imprenditrice che coraggiosamente nel 2001 ha abbracciato il metodo di coltivazione biodinamico, ovvero in stretto rapporto con la natura evitando non solo [...]
In controtendenza rispetto all'andamento generale aumenta del 41 per cento nel 2010 la spesa nei mercati degli agricoltori che insieme alle vendite dirette aziendali ha realizzato la migliore [...]
Poteva il nostro grand tour dei migliori alberghi di Firenze fermarsi con l’anno 2010? Eccoci che cominciamo di buona lena anche il 2011 con un grande appuntamento mercoledì 26 gennaio su [...]
per brividi biodinamici… http://fb.me/Prkg6vea # Il meglio della settimana: I post più letti degli ultimi 7 giorni. (1) Tutti i come si fa del… http://goo.gl/fb/E7cPB # I post più [...]
Una semplice parola: ma più dolce del miele che mi cola dentro il sangue, di un frutto maturo e sugoso a morsi d’ingordigia; più dolce del ricordo di un sogno che tutto il giorno mi ha [...]
Dopo un'assenza di quasi 2 mesi dall'ultimo post su questo blog, (potete leggermi qui) torno a scrivere descrivendovi un bel negroamaro rosato dell'azienda Tormaresca del gruppo Antinori, il [...]
Aumenta del 41 per cento la spesa nei mercati degli agricoltori. Gli italiani hanno acquistato per Natale e fine anno prodotti alimentari tipici per un valore di piu' di 2 miliardi di euro per [...]
In pieno inverno come siamo, è facile lasciarsi andare alle fantasie evocate dalle montagne, dalla sua idea di purezza, di maestosità, di naturalità incontaminata. Su Business People in [...]
In Italia 80 milioni di bottiglie Made in Italy sulle tavole delle feste. In dieci anni sono piu' che raddoppiati i brindisi Made in Italy nel mondo conquistato dall'aumento di oltre il 100 per [...]
Angelo PerettiSpesso me lo domando: in che cosa trova espressione un terroir? Nella personalità di un vino, certo. Ma quanto conta in questo il vitigno? Può contare tantissimo, come nel caso [...]
Il 45% degli stranieri in Italia conquistati dal cibo. Il turismo enogastronomico vale cinque miliardi e si conferma il vero motore della vacanza Made in Italy che è l'unico segmento in [...]
Nove italiani su dieci trascorreranno la vigilia e il pranzo di Natale 2010 a casa con i propri parenti e amici, spendendo complessivamente di 2,8 miliardi di euro per gustare soprattutto i [...]
Quasi la metà delle famiglie (45 per cento) dedicherà alla preparazione del menu' della tavola di Natale un tempo compreso tra le tre e le cinque ore.E' quanto emerge da un sondaggio on [...]
Cari amici, eccomi, come promesso, a fare il punto della situazione sui commenti della tasting list che ha visto protagonisti il Rocca di Montemassi e il Symposio. Non voleva essere una sfida, [...]
'Una buona notizia per tutti gli operatori nel settore del vino: dopo vent'anni, sono stati firmati quattro decreti che modernizzano il comparto, fissando nuove regole per il riconoscimento [...]
Quando si parla di Puglia “vitivinicola”, si pensa subito ai vini rossi ottenuti con Primitivo, Negroamaro e Uva di Troia con il grado alcolico in evidenza e a volte un tantino [...]
Dall’Azienda Barone Ricasoli, una delle aziende vitivinicole più antiche d’Italia, situata nel cuore del Chianti Classico, un sorprendente Bianco Toscano Igt A Gaiole in Chianti, [...]
Rai.tv, come scaricare video di qualsiasi entità sul portale On Demand: Tutti o quasi… http://goo.gl/fb/oMqEO # Il Santo di Martin Berasategui | Se ci fossero un’Osteria Francescana 2 e un [...]
Dal 2000 ad oggi sono crollati del 20 per cento gli arrivi in Italia di bottiglie di champagne francese a tutto vantaggio dello spumante italiano che stravince con il 98 per cento per cento dei [...]
