Risultati: 6162 per annata

Il Brunello delle Potazzine incontra i piatti dell’Osteria di Monteverde

di Stefano Ronconi Occasione rara quella di incontrare una delle anime dell’azienda Le Potazzine fuori  dal territorio ilcinese: Gigliola Giannetti  infatti è, insieme al marito nonché [...]

tags : annata brunello
dal 28 January 2015 su:
alcolici vino

XII edizione di Sicilia en Primeur

Redazione di TigullioVino.it Per la XII edizione dell’anteprima mondiale dell’annata 2014, Assovini Sicilia punta all’estero con un focus sulla sostenibilità [...]

tags : vini punta annata internazionale
dal 28 January 2015 su:
vino carne e pesce alcolici

Tutto (o quasi) quel che sapete su terroir, cru di Borgogna e Jayer è falso. Firmato Michel Bettane

Post rilevante e non fate caso al titolo tipo Novella 2000, ve lo dico in anticipo. Attingo a piene mani da un editoriale di vari mesi fa intitolato “Our idea of terroir” e firmato [...]

tags : barolo barbaresco wine punti vini cru succo langhe borgogna annata
dal 26 January 2015 su:
alcolici vino

Anteprima Amarone 2011

Redazione di TigullioVino.it L'evento aprirà la sezione di Expo 2015 “Dall'Expo ai territori” Sarà la grande annata 2011 la protagonista dell'edizione di quest'anno [...]

tags : vini punta annata amarone valpolicella
dal 26 January 2015 su:
vino carne e pesce alcolici

Prime impressioni sull’annata 2010 del Brunello di Montalcino

di Maurizio Valeriani In attesa della manifestazione Benvenuto Brunello, che ci darà un quadro completo della denominazione per gli assaggi della nuova annata, ci siamo voluti cimentare in una [...]

tags : brunello di montalcino annata brunello montalcino degustazione
dal 20 January 2015 su:
vino alcolici
Dopo i programmi di cucina, arrivano anche quelli sul vino

Dopo i programmi di cucina, arrivano anche quelli sul vino

Masterchef, La Prova del Cuoco, The Chef, sono solo alcuni dei tanti programmi culinari che ogni giorno invadono i palinesti televisivi e mai come in questo periodo i famosi chef stanno [...]

tags : chianti cuoco vini doc annata vitigno sommelier decanter ristorante toscana
dal 19 January 2015 su:
alcolici locali vino
Il mio signore del fiano era Antoine

Il mio signore del fiano era Antoine

da sx Antoine Gaita, Raffaele Troisi, maggio 2011 presso l'Az. PietracupaSfogliando l’album dei ricordi dopo la notizia della morte di Antoine Gaita, le fotografie hanno finito con il [...]

tags : fiano taurasi rosato aglianico vini cru docg greco fiano di avellino irpinia
dal 19 January 2015 su:
alcolici vino
1855.com in liquidazione, la fine di un’epoca

1855.com in liquidazione, la fine di un’epoca

La notizia, sopratutto per chi si interessa al mercato del vino online, ha dell’incredibile. Heracles, la società cui fa capo 1855.com – probabilmente il più famoso e longevo degli [...]

tags : annata francese decanter
dal 15 January 2015 su:
alcolici cucina internazionale

Fabrizio Franzoi vince Le Prix Le Montrachet per la carta dei vini di Borgogna. Differenze e confronti coi grandi di Francia

Ci si ritrova da Pinchiorri a Firenze per Le Prix Le Montrachet, “creato dall’Hôtel-Restaurant Le Montrachet, a Puligny-Montrachet, ricompensa ogni anno un sommelier che esercita la sua [...]

tags : passito cabernet brunello di montalcino igt burro succo salsa banana annata bianco
dal 15 January 2015 su:
alcolici vino frutta verdura

La Drosophila Suzukii non"gradisce" l'uva, ma nel 2014 ha accentuato il marciume ...

Redazione di TigullioVino.it Si è svolto alla Fondazione Mach un incontro tecnico per viticoltori sul tema Drosophila Suzukii. Il 2014 è stata un’annata da dimenticare per [...]

tags : annata viticoltura
dal 14 January 2015 su:
alcolici

8 marzo, Lazise (Vr) Anteprima Annata 2014 grandi rosati italiani: Chiaretto, Bardolino e Salento, 80 aziende e 200 vini in degustazione

Per gli appassionati dei grandi vini rosati italiani l’appuntamento di domenica 8 marzo 2015 a Lazise, sulla sponda veronese del lago di Garda, è imperdibile: è infatti di scena una doppia, [...]

tags : bardolino vini veneta chiaretto degustazione annata
dal 13 January 2015 su:
alcolici vino cucina regionale

Miraval. Brad Pitt, Angelina Jolie e l’Hommage provenzale a Jaques Perrin

Pare quasi un’eresia accostare i simboli dello star system hollywoodiano ad uno dei pionieri della rinascita dello Chateauneuf du Pape e della viticultura biologica nella zona, [...]

tags : pinot soave syrah cantina rosato ribes provenzale wine zona vini
dal 13 January 2015 su:
alcolici vino frutta verdura

Anteprima Chiaretto, Bardolino, Salento Rosato

Redazione di TigullioVino.it La “Rivoluzione Rosé” in Anteprima a Lazise, sul Garda veronese, l’8 marzo 2015: in degustazione il nuovo Bardolino Chiaretto insieme al [...]

tags : rosato bardolino vini chiaretto degustazione annata
dal 13 January 2015 su:
vino alcolici

Tutti dicono Tocai, ops, Friulano. Intravino-Bignami: tutto il Friulano in 10 bottiglie

Il mondo si divide in due grandi categorie: i lettori di Intravino e quelli che scelgono un vino “a orecchio”. A loro, al 99,9% degli italiani che una volta l’anno sbevazzano, sono [...]

tags : nebbiolo barolo pinot igt sauvignon chianti verdicchio chardonnay monte pinot bianco
dal 12 January 2015 su:
alcolici vino formaggi

Taurasi 2004 docg Michele Perillo

Uva: aglianico Fascia di prezzo: da 15 a 20 euro in enoteca Fermentazone e maturazione: acciaio e legno Scorgo incredulo l’indice dei vini schedati in questo blog e non trovo il Taurasi, [...]

tags : aglianico taurasi vini annata docg
dal 11 January 2015 su:
alcolici vino

Il Brunello di Montalcino 2010 delle terre rosse della Corte dei Venti

di Maurizio Valeriani Dopo il gelo di fine anno l’asticella del termometro torna in positivo e decidiamo dunque di puntare diritti a Montalcino per farci un’idea, prima ancora [...]

tags : brunello di montalcino brunello montalcino
dal 10 January 2015 su:
vino alcolici

Tutti dicono Fiano. Intravino-Bignami: tutto il Fiano in 10 bottiglie

Il mondo si divide in due grandi categorie: i lettori di Intravino e quelli che scelgono un vino “a orecchio”. A loro, al 99,9% degli italiani che una volta l’anno sbevazzano, sono [...]

tags : nebbiolo chianti fiano barolo verdicchio chardonnay dop greco vini cru
dal 5 January 2015 su:
alcolici vino

Germania – produzione vino e superfici vitate 2013

Apriamo l’anno con i dati sulla produzione 2013 della Germania, cui seguirà il post sul mercato tedesco. La vendemmia 2013 in Germania è stata meno generosa del 2012, a causa del ritardo con [...]

tags : vini wine vendemmia
dal 1 January 2015 su:
alcolici vino

Gaia 2009 Campania igt due anni dopo il Blog di Gentili e Rizzari

Uva: fiano Fascia di prezzo: nd Fermentazione e maturazione: legno La bellezza dei vini di Antonio Di Gruttola è che ogni annata è diversa, staremmo per dire ogni bottiglia. Questo perché le [...]

tags : igt fiano annata vini
dal 1 January 2015 su:
vino alcolici

Leonardo Raspini lascia la Tenuta di Ornellaia, il passato e il futuro di Bolgheri

I veri cambiamenti sono quelli che spaventano un po’. Leonardo Raspini ha davanti a sé cambiamenti non da poco, mentre ci conduce nel suo ultimo giorno da general manager di Ornellaia, [...]

tags : cantina merlot sauvignon cabernet igt vin bianco salato salsa vini
dal 30 December 2014 su:
alcolici vino locali
Hai bevuto troppo durante il cenone? Chiedilo a Wise Drinking

Hai bevuto troppo durante il cenone? Chiedilo a Wise Drinking

Certo può essere gratificante mostrarsi esperti di vini e cantine, ma se non dovessimo far parte di questa fortunata cerchia, possiamo sempre trovare il modo per evitare imbarazzi o [...]

tags : vini wine annata ristorante
dal 29 December 2014 su:
alcolici vino locali

Ostriche e Champagne, ma non solo

Natale 2014 sta arrivando e fervono i preparativi per il cenone. Quest’anno è un’annata particolare e dovrei essere presente al lavoro il giorno di Natale, dunque, per [...]

tags : annata salmone panettone champagne affumicato
dal 24 December 2014 su:
carne e pesce alcolici dolci

I migliori venti Taurasi: le scelte della Guida del Mattino

Il Taurasi docg 2010 1-Radici Taurasi Mastroberardino Ancora una volta Mastroberardino si impone con vino di riferimento dell’areale grazie ad uno stile solido ma non urlato, frutto di una [...]

tags : taurasi docg
dal 24 December 2014 su:
alcolici vino
“Rosé Revolution” del Chiaretto di Bardolino

“Rosé Revolution” del Chiaretto di Bardolino

Litchi (Litchi chinensis) – foto tratta dal sito http://www.mtex.co.il/docs/Litchi/ Si chiama Litchi (Litchi chinensis), e il suo colore – o meglio tre gradazioni di esso: normale, [...]

tags : bardolino rosato wine stampa punti zona doc cru vini veneta
dal 21 December 2014 su:
alcolici vino

Classifica Blanc de Blancs 2014 : i millesimati 2005 e 2006

Proseguiamo con la classifica dei Blanc de Blancs con le annate dal 2005 al 2009. ANNATA  2005 E’ stato un millesimo di calore ed, a volte, anche di stress. Si riconosce grazie al suo [...]

tags : frutta annata
dal 20 December 2014 su:
frutta verdura alcolici