Risultati: 6161 per annata

Montalcino, un paese di confidenza e insieme un davanzale per l’apocalisse. Seconda parte

Gli ingredienti della sviolinata con pizzicato enoico non sarebbero mancati: storia, aura artistica, aulismi e lirismi rurali, cucina e tutto quel che serve per occhi sgranati e bocche [...]

tags : brunello di montalcino sangiovese succo dolci fiore greco anice fuoco grana salato
dal 5 March 2015 su:
alcolici ricetta vino

Sorsi di Alto Piemonte. Nebbioli supervulcanici a Genova e nomi nuovissimi da segnare

A Genova capita pure di imbattersi in una degustazione di vini organizzata dal Rina (Registro navale Italiano) perché una sua branca, Agroqualità, si occupa di certificazione della qualità [...]

tags : erbaluce croatina vespolina barbera bonarda ghemme passito cantina gattinara nebbiolo
dal 5 March 2015 su:
vino alcolici frutta verdura

Breve viaggio alla ricerca del Trebbiano Spoletino perduto

di Carlo Bertilaccio e Daniele Moroni Montefalco,  23-24 febbraio 2015 Tra le innumerevoli sollecitazioni e suggestioni che ci ha offerto la partecipazione all’anteprima del sagrantino 2011 [...]

tags : trebbiano sagrantino annata montefalco
dal 4 March 2015 su:
vino alcolici

Lazise, 8 marzo. La Rivoluzione Rosé in Anteprima sul Garda veronese

In degustazione il nuovo Bardolino Chiaretto insieme al Salento Rosato dell’annata 2014 Anteprima nella stessa data anche per il Bardolino 2014 Circa duecento i vini in degustazione Per gli [...]

tags : rosato bardolino vini chiaretto degustazione
dal 4 March 2015 su:
vino alcolici

Jaquesson Cuvée 738, The Dress degli appassionati di Champagne

La nuova cuvée numerata di Jaquesson gira ormai da qualche mese nei bicchieri degli appassionati di Champagne. E fin dall’inizio si sta comportando come la famosa foto del vestito bianco [...]

tags : pinot chardonnay bianco ribes brut vin annata vitigno pinot nero temperatura
dal 3 March 2015 su:
alcolici vino frutta verdura

Brunello di Montalcino: la grande Annata 2010 in 15 etichette

di Antonio Di Spirito E’ finita da pochi giorni la kermesse di Benvenuto Brunello e, pur essendo consapevole che in questo periodo si fa un gran parlare su questo argomento, alcuni per [...]

tags : brunello di montalcino annata montalcino brunello
dal 3 March 2015 su:
vino alcolici

Brunello di Montalcino 2010? Keep calm and don’t believe the hype

Un’anteprima memorabile, quella del Brunello di Montalcino 2010, e con un inevitabile vizio di forma: non è stata un’anteprima. L’hanno preceduta gli illustri esercizi di feed-forward, [...]

tags : brunello di montalcino frutta wine vini cru annata muscolo montalcino vendemmia naturale
dal 2 March 2015 su:
alcolici vino frutta verdura
Oltre 250 espositori a Olio Capitale 2015

Oltre 250 espositori a Olio Capitale 2015

Oltre 250 espositori alla nona edizione di Olio Capitale La fiera degli extra vergini di Trieste sarà inaugurata sabato 7 marzo dall'onorevole Colomba Mongiello In programma: degustazioni [...]

tags : olive sala bar annata vergine degustazione italiana trentina internazionale
dal 2 March 2015 su:
locali cucina internazionale alcolici

Tutti dicono Verdicchio. Intravino-Bignami: tutto il Verdicchio di Jesi e Matelica in 10 bottiglie

Il mondo si divide in due grandi categorie: i lettori di Intravino e quelli che scelgono un vino “a orecchio”. A loro, al 99,9% degli italiani che una volta l’anno sbevazzano, sono [...]

tags : chianti cantina verdicchio nebbiolo barolo cru matelica classico vini zona
dal 2 March 2015 su:
vino alcolici

Olio Capitale 2015

Redazione di TigullioVino.it Dal 7 al 10 marzo, la più importante fiera specializzata interamente dedicata all'olio extravergine d'oliva organizzata da Aries. Ad Olio Capitale 2015, [...]

tags : annata
dal 2 March 2015 su:
alcolici
Il meglio della settimana

Il meglio della settimana

I post più letti degli ultimi sette giorni. 1 – Brunello di Montalcino 2010, l’annata delle meraviglie conferma l’hype e i punteggi decollano. 2 – Aiuta anche tu il Wine [...]

tags : barolo brunello di montalcino wine monica brunello rosso di montalcino montalcino
dal 1 March 2015 su:
vino alcolici
Tutto è pronto per Olio Capitale 2015

Tutto è pronto per Olio Capitale 2015

Dal 7 al 10 marzo, la più importante fiera specializzata interamente dedicata all'olio extravergine d'oliva organizzata da Aries. Ad Olio Capitale 2015, nuovo record di presenze delle Città [...]

tags : sala annata vergine toscana italiana
dal 26 February 2015 su:
locali alcolici vino

Vigne e assemblaggi a Montalcino, una riflessione a Val di Suga

Quando Daniele Cernilli, parlando della vendemmia 2010, afferma che non esiste il Brunello ma esistono 150 Brunello a Montalcino, pare che esageri. Ma di certo esagerano di più quelli che [...]

tags : brunello di montalcino cantina sangiovese cru tannino lamponi annata grana frutta brunello
dal 26 February 2015 su:
alcolici vino frutta verdura

Jankara – un piccolo produttore con 5 ettari di Vermentino a Sant’Antonio di Gallura

“LA Vena di San Leonardo” Il Gran Crù del Vermentino   Le vigne sono situate all’interno di una “SUB-Zone” della Vena di San Leonardo chiamato in dialetto [...]

tags : cantina vermentino punti docg wine zona vini monte gallura superiore
dal 25 February 2015 su:
alcolici vino

Barolo, l’annata 2011 in Langa cominciando da Massolino

Quando una grande annata segue un’annata storica e celebratissima il fenomeno piuttosto frequente è che venga sottovalutata, perché continuamente confrontata con quella che l’ha [...]

tags : barbera barolo dolcetto nebbiolo frutta vini prugne ribes annata china
dal 25 February 2015 su:
alcolici vino frutta verdura

Il fascino discreto di assaggiare alla cieca applicato a Benvenuto Brunello 2015. Alcuni casi concreti

Inutile ripetere che l’annata 2010 a Montalcino è stata molto buona. Quindi l’anteprima Benvenuto Brunello è stata più divertente del solito: l’annata (buona o scadente che [...]

tags : sangiovese annata wine vini tannino brunello montalcino paradiso degustazione
dal 25 February 2015 su:
alcolici vino locali

Sicilia en Primeur apre le porte agli appassionati

Mariella Belloni   Per la XII edizione dell’anteprima mondiale dell’annata 2014, Assovini Sicilia dedica uno speciale appuntamento per gli appassionati di vino in cui si [...]

tags : annata vendemmia
dal 25 February 2015 su:
alcolici
Krug Clos d’Ambonnay 1996 spiegato a mia zia (causa mamma ancora svenuta)

Krug Clos d’Ambonnay 1996 spiegato a mia zia (causa mamma ancora svenuta)

Io sul comodino accanto alla Bibbia – che se viene la Grazia quando meno me l’aspetto così sono pronto – c’ho la Christies’s World Encyclopedia of Champagne and [...]

tags : prosecco pinot chardonnay dolci wine vini mica annata cipolle pinot nero
dal 24 February 2015 su:
alcolici vino pane e pizza

Brunello di Montalcino 2010, l’annata delle meraviglie conferma l’hype e i punteggi decollano

In due giorni e mezzo a Montalcino abbiamo assaggiato quasi 140 Brunello 2010 e possiamo confermare con tranquillità che le alte aspettative, cominciate un paio di anni fa dagli assaggi del [...]

tags : soave brunello di montalcino cantina bosco china anice rubino frutta prugne stampa
dal 23 February 2015 su:
alcolici vino frutta verdura

Chi vi ispira di più tra i critici italiani che parlano di Brunello 2010? Tranquilli, aspettative confermate

Il Consorzio Brunello di Montalcino ha messo online un videomix di critici italiani che commentano Brunello di Montalcino 2010 e Riserva 2009, con qualche spunto anche sui Rosso di Montalcino [...]

tags : brunello di montalcino riserva annata wine vini gambero brunello rosso di montalcino montalcino sommelier
dal 22 February 2015 su:
vino alcolici carne e pesce
Il meglio della settimana del Premio Gambelli a Francesco Versio, enologo e ciclista*

Il meglio della settimana del Premio Gambelli a Francesco Versio, enologo e ciclista*

I post più letti degli ultimi sette giorni. 1 - E se il Metodo SoloUva diventasse il Metodo Franciacorta? Ecco la verifica sul campo. 2 – Chianti Classico Collection 2015: anteprima [...]

tags : vernaccia chianti sangiovese franciacorta birra annata stampa vini doc riserva
dal 22 February 2015 su:
vino alcolici cucina regionale

Anteprime Toscane, il Brunello di Montalcino. Le nostre scelte

di Maurizio Valeriani Il 2010 del Brunello è forse una delle annate più celebrate del ventunesimo secolo. Già da qualche mese importatori, giornalisti stranieri e famose riviste [...]

tags : brunello di montalcino annata montalcino brunello
dal 21 February 2015 su:
vino alcolici

SAVE THE DATE: L'ANTEPRIMA 2015 E' IN ROSA

8 MARZO 2015 - DOGANA VENETA di LAZISE C'è un sottile "filo rosa" attorno all'anteprima Chiaretto e Bardolino 2015: un'annata particolarmente vocata alla vinificazione in rosa delle uve [...]

tags : bardolino veneta chiaretto vinificazione
dal 20 February 2015 su:
alcolici vino cucina regionale

Anteprime Toscane 2015. Il Nobile di Montepulciano alle prese con un’annata difficile

La denominazione più giovane (come età media dei produttori) è la prima a fare i conti con il rating basso dell’annata 2014 appena vendemmiata: arrivando ad attribuirgli 3 stelle su 5, [...]

tags : cantina vino nobile di montepulciano sangiovese montepulciano passito anice prugne frutta succo piglio
dal 20 February 2015 su:
vino alcolici frutta verdura

Chianti Classico Collection 2015 parte seconda. Si apra la guerra Riserva VS Gran Selezione

Dopo un anno di rodaggio e soprattutto di vendite in giro per il mondo si possono trarre i primi bilanci sulla Gran Selezione, che ha generato tra i produttori del Chianti Classico una [...]

tags : chianti sangiovese cocco ribes panna grana dolci burro olive punta
dal 19 February 2015 su:
frutta verdura vino alcolici