Risultati: 6161 per annata
Chianti Classico Collection 2015: anteprima annata 2013 e 2012

Chianti Classico Collection 2015: anteprima annata 2013 e 2012

Il motto together e il mega tendone con tutte le foto dei protagonisti della Leopolda abbraccia idealmente i degustatori (tantissimi, forse mai così tanti) giunti da ogni parte del mondo, con [...]

tags : aranciata merlot chianti sangiovese soave monte frutta stampa succo bosco
dal 18 February 2015 su:
vino alcolici frutta verdura

Anteprima Vernaccia 2015: la 2014 nuova milestone della denominazione in attesa dei 50 anni della DOC

Per la più antica DOC italiana il calendario annuncia numeri importanti: nel 2016 la storica denominazione compie 50 anni. La prima DOC è stata un cambio di paradigma nel vino nazionale, che [...]

tags : cantina vernaccia soave brodo ribes panna monte fiore docg noce
dal 17 February 2015 su:
alcolici vino frutta verdura
Anteprima Chianti 2015: per San Valentino la prima anteprima aperta a tutti

Anteprima Chianti 2015: per San Valentino la prima anteprima aperta a tutti

Il primo esperimento di Anteprima del vino che si apre alla città e al pubblico è stato un successo incredibile. Una partecipazione di popolo impressionante e sentita, forse complice il [...]

tags : chianti montepulciano fragole lamponi riserva toscano tannino vini enologi annata
dal 16 February 2015 su:
vino alcolici frutta verdura
Il meglio della settimana in cui se n’è andato Michele Ferrero*

Il meglio della settimana in cui se n’è andato Michele Ferrero*

I post più letti degli ultimi sette giorni. 1 – Visitare Ca’ del Bosco, castigare alla cieca la Cuvée Prestige, assaggiare vini grandi davvero: fatto. 2 – Tutti dicono Brunello [...]

tags : brunello di montalcino bosco stampa sala vini alba amarone brunello ristorante valpolicella
dal 15 February 2015 su:
vino locali alcolici
La cucina francese nei film, se Hollywood strizza l’occhio a Parigi

La cucina francese nei film, se Hollywood strizza l’occhio a Parigi

Escargot, creme brulee e foie gras affinano i gusti degli americani a tavola Gli americani sono sempre stati affascinati dalla Francia, che si tratti di vini, di abiti, oppure di cucina e di [...]

tags : cognac annata ricette ricetta manzo reale doc vini menu tartufi
dal 13 February 2015 su:
cucina internazionale carne e pesce alcolici

Extra Lucca 2015

Redazione di TigullioVino.it In un’annata oggettivamente difficile per la produzione olivicola italiana, assumono un’importanza ancora più rilevante gli [...]

tags : annata italiana
dal 13 February 2015 su:
alcolici cucina internazionale
Anteprima Amarone 2011/2015

Anteprima Amarone 2011/2015

Courtesy of Consorzio Valpolicella Fatevela raccontare da un indigeno adottato, questa rassegna dedicata all’Anteprima Amarone 2011, svoltasi nell’ultimo week-end di gennaio a [...]

tags : recioto amarone pergola inglese annata wine cru vini sala stampa
dal 12 February 2015 su:
alcolici vino locali

Montalcino, un paese di confidenza e insieme un davanzale per l’apocalisse. Prima parte

1. Alla moda di Alberto Angela. Gracchiare per vedere l’effetto che fa: è il buffo passatempo del claniòttero [1] del vino, una sorta di cornacchia che, quando va in fregola, si agita e [...]

tags : brunello di montalcino montepulciano rubino monica fuoco bosco vini ribes annata brunello
dal 12 February 2015 su:
alcolici vino ricetta
Lucca. L’olio extravergine di oliva tra strade del gusto e ristoranti

Lucca. L’olio extravergine di oliva tra strade del gusto e ristoranti

Il signore che vedete in foto è Fausto Borella. E ha un gran coraggio. Perché in un’annata difficilissima per l’olio extra vergine di oliva, come quella appena trascorsa, ha [...]

tags : annata vergine
dal 12 February 2015 su:
alcolici vino
È l’annata della luce per l’Amarone della Valpolicella 2011. 5 stelle ben date?

È l’annata della luce per l’Amarone della Valpolicella 2011. 5 stelle ben date?

“Quindi in conclusione la domanda finale per tutti noi è: ho mai bevuto un vino così completo e affascinante come l’Amarone 2011?“ I locali in cui il grave quesito è stato rivolto alla [...]

tags : mais docg ribes fico vini uva bra stampa frutta valpolicella
dal 12 February 2015 su:
vino frutta verdura alcolici

Dom Perignon Œnothèque 1996 spiegato a mia madre

Bottiglia inseguita da molti mesi in quanto selezione di punta di azienda di punta in annata di punta nella zona spumantistica mondiale di punta. Una specie di top dei top da provare. E quindi, [...]

tags : cantina zona mica jura punta annata formaggio pane
dal 11 February 2015 su:
formaggi alcolici

Sì, anche il Dolcetto d’Ovada può invecchiare (ed essere un grande vino)

Il mondo del vino vive di grandi mode, e il Dolcetto di Ovada, oggi Ovada Docg, non si può certo dire che sia un vino particolarmente à la page. Piuttosto, è un vitigno (troppo) poco [...]

tags : barolo cantina dolcetto nebbiolo ligure coppia vini frutta docg olive
dal 9 February 2015 su:
alcolici vino frutta verdura
Valentine's treat # 1 - Cuoricini di cioccolato bianco - white chocolate romantic bites

Valentine's treat # 1 - Cuoricini di cioccolato bianco - white chocolate romantic bites

Da oggi, e neanche la cuoca sa per quante volte ancora, verranno presentate piccole sorpresine per San Valentino, i Valentine's treats tanto amati dai giovani romantici. Lei non è una di quelle [...]

tags : bianco birra latte pizza servizio cuoricini bagnomaria sciogliere cioccolato ingredienti
dal 6 February 2015 su:
ricetta alcolici dolci

Vin Natur a Genova è la fiera vinosa che mancava, a casa mia. (Contiene assaggi randomizzati)

Genova è la città dei tesori nascosti. In questa città lo facciamo apposta a non mostrare tutto quel che c’è di bello, nelle sale chiuse dei palazzoni che testimoniano la grandezza [...]

tags : barbera nebbiolo dolcetto arneis merlot gavi rosato cabernet cortese chardonnay
dal 3 February 2015 su:
vino alcolici locali

L’Amarone: l’Anteprima della Botte ed il Fuori Salone della Bottega del Vino

di Maurizio Valeriani In un Sabato che ha visto l’elezione del nuovo Presidente della Repubblica, siamo stati chiamati a valutare anche noi la qualità della nuova Annata 2011, sottoposta [...]

tags : stampa annata amarone
dal 3 February 2015 su:
vino alcolici
Amarone 2011: un'annata perfetta?

Amarone 2011: un'annata perfetta?

Conclusa la dodicesima edizione di Anteprima Amarone si tirano le somme. E’ stata una edizione snella,  piena di contenuti, poche chiacchiere e tanti fatti. Interessantissimo il convegno [...]

tags : saltare amarone annata vini ciliegie conegliano temperatura chiacchiere chilogrammo valpolicella
dal 2 February 2015 su:
vino ricetta alcolici
Amarone 2011: un'annata perfetta?

Amarone 2011: un'annata perfetta?

Conclusa la dodicesima edizione di Anteprima Amarone si tirano le somme. E’ stata una edizione snella,  piena di contenuti, poche chiacchiere e tanti fatti. Interessantissimo il convegno [...]

tags : saltare amarone annata vini ciliegie conegliano temperatura chiacchiere chilogrammo valpolicella
dal 2 February 2015 su:
vino ricetta alcolici

La “rivoluzione” del Chiaretto è arrivata a Miami, in Florida

Mariella Belloni La Rivoluzione Rosé del Chiaretto è approdata a Miami, in Florida. Il “nuovo” Bardolino Chiaretto dell’annata 2014, dal colore molto delicato [...]

tags : rosato bardolino vini annata chiaretto
dal 2 February 2015 su:
vino alcolici
Amarone: annata 2011 extraordinaria

Amarone: annata 2011 extraordinaria

L'Amarone 2011 entra ufficialmente nell'albo d'oro delle migliori annate dopo i tre anni di affinamento.  L'ingrediente segreto di questa annata fatnastica è di natura meteorologica, ma [...]

tags : amarone annata conegliano viticoltura affinamento valpolicella
dal 1 February 2015 su:
alcolici vino
Amarone: annata 2011 extraordinaria

Amarone: annata 2011 extraordinaria

L'Amarone 2011 entra ufficialmente nell'albo d'oro delle migliori annate dopo i tre anni di affinamento.  L'ingrediente segreto di questa annata fatnastica è di natura meteorologica, ma [...]

tags : amarone annata conegliano viticoltura affinamento valpolicella
dal 1 February 2015 su:
alcolici vino

ZUPPA DI CALAMARI, PATATE E PISELLI: COMFORT FOOD

Ci siamo: dopo una luuuuuuunga settimana passata circondata da fazzoletti, degustando a grandi sorsate sciroppo per la tosse come fosse la migliore annata di Chardonney, e dove la suadente [...]

tags : annata ricetta bianco fuoco riso piselli indiana tagliolini mescolate scalogno
dal 31 January 2015 su:
ricetta alcolici frutta verdura

Al via Anteprima Amarone: Cinque Stelle per Annata 2011

Mariella Belloni Tutto naturale il segreto: il miracolo climatico nella fase iniziale dell’appassimento L’Amarone 2011 conquista le 5 stelle ed entra ufficialmente nell’albo [...]

tags : vini annata amarone naturale valpolicella
dal 31 January 2015 su:
vino alcolici
Brazan 2012, I Clivi

Brazan 2012, I Clivi

Mi spiace leggere ciclicamente della crisi in cui verserebbe il Friuliano, inteso come tocai, vitigno la cui indicazione, dopo una disputa lunghissima con gli ungheresi, è vietata in etichetta. [...]

tags : tocai tocai vini bianco pietra chitarra vitigno champagne
dal 29 January 2015 su:
alcolici vino pane pasta riso
Anteprima Amarone, 31 gennaio 1 febbraio

Anteprima Amarone, 31 gennaio 1 febbraio

ANTEPRIMA AMARONE 2011 SABATO 31 GENNAIO E DOMENICA 1 FEBBRAIO AL PALAZZO DELLA GRAN GUARDIA DI VERONA. L'evento aprirà la sezione di Expo 2015 “Dall'Expo ai territori”. Sarà la grande [...]

tags : punta docg vini annata amarone valpolicella conegliano italiana internazionale
dal 29 January 2015 su:
vino cucina internazionale alcolici

Il Brunello delle Potazzine incontra i piatti dell’Osteria di Monteverde

di Stefano Ronconi Occasione rara quella di incontrare una delle anime dell’azienda Le Potazzine fuori  dal territorio ilcinese: Gigliola Giannetti  infatti è, insieme al marito nonché [...]

tags : annata brunello
dal 28 January 2015 su:
alcolici vino