La pastiera non è un dolce che si prepara tutti i giorni, a dire il vero spesso si prepara solamente a Pasqua, e in effetti io l'ho preparata proprio come dessert della nostra Pasqua pur non [...]
Ma voi vi ricordate quando eravate piccoli?!! io ho pochi ricordi ma quelli che ho sono molto chiari, ricordo di un giorno, avrò avuto 4-5 anni, avevo una gonna rossa a balze e una maglietta [...]
La primavera è ormai una certezza, almeno qui in Calabria ed il sole che illumina sempre a più a lungo e intensamente le giornate, con un tepore insistente e allegro, ci fa pensare timidamente [...]
Lì a Frascati i muri bucherellati dalla morte, gli occhi della guerra alle finestre, però la pace mi riceveva con un sapore d'olio e di vino, mentre tutto era semplice come il paese che mi [...]
Buon lunedì a tutti, cari amici. Dura ricominicare, eh? Lo so, lo so. Ecco perchè voglio dedicarvi una ricetta che vi possa dare la carica giusta per incominciare la settimana alla grande. [...]
Se metti una pugliese e una marchigiana davanti a uova, zucchero e farina, come minimo useranno senza dubbio, otto volte su dieci l'olio di oliva al posto del burro per fare una torta o una [...]
Ormai sapete benissimo quanto sia importante per me la colazione, come sapete anche che mi piace spesso preparami da sola qualcosa di buono: una torta soffice, o dei semplici biscotti per [...]
Ciambellone pera e cioccolato. INGREDIENTI Si usa il metodo dei 4/4, per cui tutti gli ingredienti dovranno far riferimento al peso delle uova. 5 uova (pesate le uova senza gusci e in [...]
La Pasqua è passata da circa un mese ma, a casa, avevo ancora un uovo intatto. La curiosità mi ha spinto a scartarlo per scoprire quale fosse la sorpresa e così ho deciso di trasformare il [...]
Buona domenica! Cosa fate di bello? Io mi accingo ad iniziare la giornata con un buon caffè accanto e qualche solito (...e noiosissimo!) lavoretto domestico che mi aspetta! Dopo, come [...]
Ho preparato queste ciambelline leggere per la colazione del lunedì (ne resteranno?), per me e mia comare che è intollerante al lattosio. Ne ho approfittato anche per smaltire un barattolo di [...]
Lo sapete, non amo friggere. Ma pare che nonostante si siano appena tolte le luci di Natale dalle finestre , quatto quatto sia già arrivato carnevale. Così quando ancora per casa girano [...]
Questa ciambella di brioche è perfetta per il cesto del picnic dei prossimi giorni, ma torna utile ogni volta che resti di salumi o formaggi si “annoiano” nel vostro frigo, proprio [...]
ΤΟ ΑΜΥΛΟΤο αμυλο είναι ενας γλυκοσιδικος πολυσακχαριτης, δηλαδη αποτελειται από μεγαλο αριθμο [...]
Una torta semplice e buonissima con l’aroma del limone perfetta per la prima colazione e la merenda di tutta la famiglia. Il limone con la vaniglia credo sia l’aroma più usato nella [...]
La torta degli angeli è un ciambellone molto soffice ideale da inzuppare nel latte per la prima colazione oppure come merenda, se avete provato il nostro ciambellone soffice soffice non potete [...]
Tazzina e piattino GreenGate Un dolcino al giorno leva il medico di torno! No spè! Quella era la mela! La mela c’è nel dolcino, perciò va bene cosi! :P Un fantastico dolcino super [...]
Il post di oggi è dedicato a chi possiede la macchina per fare le ciambelle o a chi ha intenzione di comprarla.Io l'ho presa da qualche settimana e ne sono soddisfatta. E' vero che le [...]
Un vasetto di yogurt che sta per scadere. Meno di metà bricketto di panna da terminare. Una coccola dolce per scacciar via un velo di malinconia. Una soffice merenda per il cucciolo che ha [...]
Finalmente la primavera pare si sia affacciata e dal momento che è la mia stagione preferita non posso che esserne felice, non fosse per il fatto che ora inizia il toto che ca@@omimetto....E [...]
Quest’oggi invece del pane ho preparato questa Corona salata ai formaggi ed è stata un’ottima scelta assolutamente da ripetere anche una sera quando si cena velocemente con [...]
Che buono!La fonte della ricetta è Il Ricettario di Bianca , l'autrice Dodo. Ho aggiunto gocce di cioccolata. Ingredienti: 680 g farina setacciata, 340 g zucchero, 7 uova, 1 bicchiere e [...]
Buongiorno amici e amiche,l'altra sera con la scusa che avevo aperto il vino Bonarda per fare il ciambellone ne ho approfittato per fare anche un secondo piatto gustosissimo a base di [...]
ciambelline alla mela rosa dei sibillini Incantevoli i Sibillini e chissà come saranno state belle le fate danzatrici quando scendevamo dalla montagna per ballare con i giovani del [...]
Pubblicato in: Consigli di Cucina, Ricette Dessert, Ricette Dolci, Sfide culinarieSei sicuro di sapere qual è il tuo dolce preferito? Scoprilo con noi scegliendo tra quelli presenti in questa [...]