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Pelare la zucca e tagliarla a pezzetti.Far cuocere la zucca in una casseruola con 1/2 bicchiere di latte e, a fine cottura lasciarla raffreddare.Sbattere le uova in una ciotola e aggiungere la [...]
INGREDIENTI1 rotolo di pasta brisee pronta500 g di zucca1 bicchiere di latte3 cucchiai di panna100 g di zucchero3 uova1 cucchiaino di cannellaPreparazione-->
E sulla crostata spuntarono dei fiori!A parte gli scherzi, l'idea della decorazione mi è venuta guardando tutti i campi che dalle mie parti sono di nuovo tutti in fiore. Sembra che quest'anno [...]
E sulla crostata spuntarono dei fiori! A parte gli scherzi, l'idea della decoracione mi è venuta guardando tutti i campi che dalle mie parti sono di nuovo tutti in fiore. Sembra [...]
Pubblicato in: Confetture e Marmellate, Conserve, Ricette FruttaOggi prepariamo la marmellata di pere al rum come conserva golosa per farcire torte o crostate tutto l’anno. Anche se vi [...]
A volte leggi o vedi una ricetta e te ne innamori subito, almeno a me capita così. Qualche giorno fa guardavo la tv cucinando e mi ritrovo davanti a Benedetta Parodi che mostra una crostata di [...]
Per gustare in tutti i momenti dell’anno la nostra frutta preferita o per evitare di sprecare le eccedenze della frutta di stagione, un’ottima alternativa [...]
Doveva essere un erbazzone (tipica emiliana) ma mi mancavano le materie prime e per non fare figuracce ho cambiato direzione. Ho fatto comunque una torta salata con questa brisè profumata che [...]
Ceramiche ed accessori per la tavola Wald Domus Vivendi- linea impronte verde-Mamma mia son tutta rotta in questi giorni.Che rabbia...pensavo di fare grandi cose...rilassarmi, dedicarmi [...]
Costata di marmellata e nocciolata © Un biscotto al giorno Dato che l'influenza mi sta passando solo ora (e diciamo pure che non se ne poteva più!!!) non abbiamo avuto molto tempo per [...]
Dopo aver pubblicato la prima serie di ricette in materia zucca trovate sul web, vi siete sbizzarrite con preparazioni ancora più belle che meritavano un secondo capitolo. Prometto che la [...]
Anche se non è più la stagione ho pensato condividere con voi le mie crostate che mi sembrano come dei “mandala” Questa è con i “becchi” Questa no. Ingredienti per la [...]
Crostata di lamponi Ingredienti300 g di lamponi80 g di cioccolato bianco3 tuorli50 g di zucchero1 dl di latte1,5 dl di panna da montare1 bustina di vanillina3 fogli di colla di pescePer la [...]
Per partecipare al contest de ”La Vita Segreta delle torte” ho deciso di ripubblicare questa ricetta: CROSTATA ALLA DOPPIA CONFETTURA Questa crostata doppia confettura non è [...]
La torta è una frolla con crema preparata con “philadelphia”, ricoperta da frutti di bosco lucidati con gelatina. – – Le video ricette del pasticcere: clicca qui [...]
Continuano le ricette di merende per bambini: questa volta ho pensato ad una merenda giustamente un po' calorica, per quando si fa sport.Cosa c'è di meglio di una bella crostata al [...]
È di pochi giorni fa il post sulla marmellata di susine. Oggi vi presentiamo una ricetta nella quale questa marmellata la fa da protagonista.A volte una foto o una ricetta valgono più di mille [...]
Ingredienti :Per la pasta frolla :300 g di Miscela Farina e Lievito MOLINO CHIAVAZZA150 g di burro100 g di zucchero1 uovoPer il ripieno :230 g di marmellata di zucca ( [...]
la classica pasta frolla incontra l’insolita marmellata di limone e così nasce un dolce davvero delicato e profumatissimo: la crostata alla marmellata di limoni. chi di voi non ne ha mai [...]
Maxilezione di intarsio con oltre cento zucche in piazza a Bologna. Gli italiani acquistano quasi un chilo di zucca a testa soprattutto per preparare gustosi banchetti, piuttosto che per [...]
Halloween non è una ricorrenza di tradizione italiana ed anche per questo non ho mai preparato nulla a tema, però da quando mio figlio è cresciuto ed inizia un pò a capire, mi sembra giusto [...]
A casa mia , Halloween non fa parte delle nostre tradizioni ,ma ho voluto fare anch'io due biscottini che rappresentano questa festa di origine americana.Sono dei biscotti di pasta frolla [...]
Dosi per: 6 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 1 ora e 20 minuti circa INGREDIENTI 300gr. di pasta frolla (vedi ricetta) 300gr. di Fiordifrutta di Arance Amare Rigoni [...]
Questo è un post programmato. Sì, lo so, fa un po' strano vederlo per iscritto, ma in questo momento, proprio mentre scrivo, sono le 11 di sera passate, le mie occhiaie hanno sconfinato tanto [...]
Ci siamo conosciuti tre anni fa ed in quell’occasione mi ha aiutata a riprendere le redini della mia vita e le vecchie “insane” abitudini, così ogni anno obbedendo ad un tacito [...]
