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Questa deliziosa e semplicissima torta salata è perfetta per i giorni più freddi del inverno. 1 disco di pasta integrale 5 cipolle 120 g di panna 120 g di latte 3 uova sale & pepe, a [...]
Questo ricetta è semplice e velocissima da preparare, e donerà un gusto profondo e irresistibile alle vostre torte salate. Pasta integrale al olio d’oliva: 100 g di farina 120 g di [...]
Ho rimesso a posto le foto dell'ultimo periodo...non vi dico quante ricette fotografate ed abbandonate mi ritrovo nel computer :(( ma pian piano voglio mettermi alla pari, anche con i vostri [...]
Questa crostata l’ho fatta qualche giorno fa, esattamente sabato per il compleanno della mia mamma. Purtroppo si è sentita offesa perchè non ho voluto mangiare la sua torta onnivora [...]
Eravamo tre. Eravamo CibVs. Eravamo a Reggio Emilia, anzi, stavamo venendo via da Reggio Emilia. “Ussignùr, non mi sento mica tanto bene…” “Emanuele! [...]
A chi piacciono i sapori rustici, antichi, che pervadono la bocca e persistono senza lasciare tracce troppo elevate di zuccheri, che impegnano le papille a gustare e ri-conoscere qualcosa del [...]
Buongiorno a tutti, oggi vi presento un altro dolcino, sempre semplice, da fare in poco tempo ma assolutamente delizioso, da quando ho scoperto la ricetta di questa frolla non la lascio [...]
Sono tornata al mio vecchio amore, quello per i semifreddi e per rintuzzare la passione, niente di meglio del classico connubio cioccolato e “frutti rossi” ….La realtà ben più prosaica [...]
Dal 28 ottobre ogni venerdi su lei ,canale 127 di sky va in onda "Cambio Cuoco" ( sito www.cambiocuoco.it). Un nuovo programma dove ci si scambia il cuoco ufficiale di casa in un simpatico [...]
Carissime foodblogger,con piacere vi comunico che .....IL MIO BLOG OGGI COMPIE 1 ANNO !!!Ricordo come se fosse ieri quando pubblicai la prima ricetta su questo blog , Latte Condensato ,ma [...]
Il contest si è concluso il 29 novembre, con un totale di 92 ricette! Alla festa non è mancato di sicuro il buon cibo, molte ricette sfiziose adatte ad un buffet, e vi ringrazio di [...]
Crumble alla cannella Ingredienti3 mele verdi Granny Smith 6 cucchiai di zucchero 90 g di farina 110 g di burro cannella in polvere burro e farina per la tegliaPreparazione1) [...]
Biscotti di Natale per decorare l'albero Ingredienti per la pasta frolla- 250 gr di farina 00- 100 gr di burro- 100 gr zucchero- 1 uovo- 1 bustina di vaniglina o la buccia grattuggiata di [...]
Niente ricette oggi, solo tante foto, un'infinità di splendide emozioni e mille dolci ricordi per un evento memorabile a cui ho avuto l'onore e il piacere di partecipare. Un sentito [...]
Oggi posto la ricetta di una gustosissima crostata di cavolfiore. Gustosissima è l'aggettivo che le ho attribuito in prima persona visto che l'ho mangiata solo io. Si, perché a casa nessuno [...]
Quand il me prend dans ses bras, Il me parle tout bas, je vois la vie en rose....Con questa frase della celebre canzone di Edith Piaf, La Vie en Rose; auguro a tutte una splendida giornata in [...]
Questa torta è una semplicissima crostata, ma ha la capacità di mettere insieme i gusti di tutti ;) il croccante della frolla, il morbido della crema, il profumo della vaniglia e dei [...]
E’ una semplice crostata con ricotta e cioccolato fuso decorata con castagne ridotte a granella. Il ripieno dà vita ad un piacevole contrasto tra la morbidezza della ricotta unita al [...]
L'altra mattina, in ufficio, girava la brochure di un congresso sul rapporto fra genitori e figli adolescenti. Un' occhiata al titolo è bastata a scatenare in me una reazione di [...]
Le marmellate fatte in casa sono le nuove creme anti-età. Non mi spiego in altro modo l’invasione di barattoli, etichette dallo stucchevole puccismo e tappi a vite. Siccome non bastava, [...]
Ingredienti per la pasta frolla:300 gr farina, 1 uovo, 1 tuorlo, 120 gr burro, 120 gr zucchero, 1/2 bustina di lievito per dolci. Ingredienti per la farcitura: nutella [...]
Un dolcetto velocissimo, con la marmellata della nonna!ingredienti (per una tortiera da 30 cm):400 gr di farina200 gr di burro200 gr di zucchero2 rossi d'uovola scorza grattugiata di un [...]
La preparazione della ricetta della torta di ricotta richiede uno sforzo minimo e non manca mai di riscuotere un grande successo… sopratutto tra i più golosi! Per preparare questo [...]
Per la preparazione della pasta frolla in italiano potete cliccare qui. Ingredients for the pastry: 250 g flour mill Molino Chiavazza 150 grams of butter 150 grams of sugar 1 pinch of salt [...]
Dolce al caffè: Un semifreddo fatto con panna e caffè per un dolce davvero gustoso. Pasta frolla: Le basi di pasticceria con la ricetta della pasta frolla Torta caprese: Una ricetta [...]
