Ricopritela con la carta da forno, ricopritela di fagioli secchi e cuocetela in forno per 15 minuti a 180°.Intanto preparate la crema di caffè così: in una pentola battete i tuorli con [...]
INGREDIENTI pasta frolla (vedi ricetta)1 l di latte3 cucchiai di farina 4 tuorlo d'uovo1 tazzina di caffè 20 g di margarina scorza di limonePreparazionePreparate la pasta frolla seguendo la [...]
Questa gustosa ed apprezzata Crostata alle mele con marmellata di albicocca è proprio un classico dei dolci e come tale ben si adatta ad ogni circostanza. Si presta ad essere assaggiata [...]
Pubblicato in: Frutta e sciroppi, Ricette Dolci, Ricette TortePer Carnevale vi proponiamo questo dolce con albicocche e pistacchi, goloso e piacevolmente colorato perfetto per la festa più [...]
"Non è male... certo che una torta rustica col salame e il formaggio...è tutta un'altra cosa!"testuali parole del maritino alle prese con le mie tartellette, mentre guarda con diffidenza i [...]
Dolcinoooooo... nulla di eclatante o super papposo ma per i miei gusti sempre buonoooo e dire no ad una fetta di queste è impossibile... anche voi la pensate come me????Questa torta era il mio [...]
Le torte alle mele sono tra le mie preferite e appena trovo una ricetta nuova la metto da parte e aspetto il momento giusto per farla...A natale ho ricevuto l'ultimo libro di Benedetta Parodi e [...]
INGREDIENTI 300 g di farina di castagne50 g di uvetta passa80 g di pinoliacquaolio d'oliva1 pizzico di salePreparazioneMettete a rinvenire l'uvetta in una terrina con poca acqua tiepida.Mettete [...]
Quando l'ho vista non ho saputo resistere. Ho un'adorazione per i libri di cucina francese e guarda caso le ricette in essi racchiuse non mi deludono mai. Solitamente non sono un'amante dei [...]
No, non è una mia torta. Ma la persona che l'ha fatta è di una dolcezza incredibile... E' una delle amiche più care che ho incontrato negli ultimi anni e.... ci siamo incontrate al Macef [...]
Preparate la crema così: in una pentola mettete lo zucchero con la fecola, i tuorli, il succo di 3 limoni e la scorza grattugiata di 2 limoni.Mettete su fiamma bassa, mescolando, cuocete 2 [...]
INGREDIENTIper la pasta frolla300 g di farina200 g di burro100 g di zucchero3 tuorli d'uovosaleper la crema120 g di zucchero3 cucchiaini di fecola di patate2 tuorli d'uovo3 limoniper la [...]
Era un bel po' di tempo che non preparavo qualcosa di dolce...il problema, per me, è sempre quello di cercare di fare un dolce che si possa mangiare tutti quanti, figlio con le sue [...]
Padellino antiaderente e tovagliolo viola Villa d'Este HomeBuon lunedì a tutti!mamma mia che fine settimana movimentato...Iniziamo col dire che venerdì sono stata tutto il giorno al [...]
Buongiorno a tutti! come state? io un pò più tranquilla, dopo tutte le scosse che ci sono state al nord tra il 25 e il 27 questi giorni sono stata con un pò di patema a dire il vero.... io [...]
Foderate con la sfoglia il fondo ed i bordi di una tortiera del diametro di 24 cm. Punzecchiate la pasta con una forchetta, ricopritela con carta oleata, versatevi sopra dei legumi secchi e [...]
INGREDIENTIpasta sfoglia (vedi ricetta)4 tuorli d'uovo1 porro2 cucchiai di noci tritate250 gr di formaggio philadelphia120 gr di mascarpone300 g di caciotta parmigiano grattugiatonoce [...]
Un grande classico e, sapete, non sono nemmeno riuscita ad gustarmi una bella fetta di questa meraviglia. E' stata spazzata via da lupi famelici in pochissimi minuti. Il motivo?! Semplice, è [...]
Grazie al la tecnica di produzione, rispettosa delle qualità del latte, il Montasio ha un sapore morbido e delicato. Le tre tipiche stagionature permettono di valorizzarne le caratteristiche [...]
Nuovo post su Grazia.itQuesta settimana ho proposto CROSTATA DI MANDORLE E FICHI, per vedere le foto e leggere il testo clicca qui.BUON DIVERIMENTO.A.V.
tovagliato InThemaLa crostata per me rimane il dolce di casa per eccellenza! E’ il “confort food” dei dolci, quello che profuma di mamma, il dolce coccoloso che addolcisce il cuore prima [...]
Una deliziosa e sana crostata rustica di mele e nocciole Ingredienti: 1 tazza di farina integrale 1/2 tazza di farina di grano saraceno 1/2 tazza di zucchero di canna 1 tazzina da caffè di olio [...]
Ingredienti per 4 persone Per la pasta frolla 1 uovo 150 gr zucchero 350 gr farina 00 80 gr burro Per il ripieno crema pasticcera 100 gr cioccolato fondente 200gr.Castagne Procedimento Lessate [...]
Stiamo in tema di frolla... ancora... sopportatemi!!!! Buongiorno mondo, come state? La volete fare una cosa per me? Non vi chiedo mai niente di particolare, generalmente vi consiglio. Questa [...]
Su una spianatoia impastare tutti gli ingredienti per la pasta e formare un panetto omogeneo e lasciare riposare. Per il ripieno : Mettere in una pentola sul fuoco il latte, l' acqua ed il [...]