Finalmente mi sono decisa....a provare il cavolo nero!Inizialmente non lo trovavo...mi incuriosiva l'idea di provare questo ortaggio che in toscana furoreggia in mille modi, soprattutto nelle [...]
Lo sappiamo, lo sappiamo…siamo in un ritardo clamoroso per designare i vincitori, ma dirvi che è stato un periodo frenetico sarebbe dire poco. Prendete le feste che abbiamo passato tutti [...]
Qualcuno dice che si fanno buoni propositi per il piacere di non realizzarli, e poiché io e le mie intenzioni non ci incontriamo, rinuncio alla rinuncia di non preparare dolci nel primo mese [...]
TORTA DI MELE E NOCI INGREDIENTI200g di farina170g di zucchero150g di burro3 uova3 melenoci tritate a piacere1 limoneuna bustina di lievito in polverelattePREPARAZIONE: Per [...]
Quando ho ospiti a pranzo o cena e devo preparare un dolce, quasi sempre scelgo una crostata. Trovo sia uno di quei dolci versatili e facili da preparare, e, condiderando che la base, ossia la [...]
Stamattina mi sono svegliata un pò così, tra il depresso, il triste e lo stanco..Nonostante il sole splendente abbia tentato di risollevarmi il morale, niente da fare.. Sono una pesci e come [...]
Questa crostata mi è capitata per le mani come un dono del cielo. Qualche settimana fa vi avevo chiesto se avreste avuto piacere di farmi avere la ricetta di una crostata che vi stesse... [...]
Il galateo di Donna Letizia FESTA DI BAMBINI Un buon rinfresco, un' allegra apparecchiatura e qualche trovata spiritosa sono la sicura garanzia per un pomeriggio ben riuscito. Orario. I [...]
Ecco un altro dolce alternativo per chi è intollerante!Ingredienti:per la pasta frolla: 250 gr di farina di Kamut100 gr di zucchero80 gr di burro o margarinaun uovo interoun pizzico di [...]
Un ristorante così non può che trovarsi in un angolo di paradiso. Siamo in provincia di Treviso, nella Marca gioiosa. La Panoramica si erge sulle dolci colline del Montello. Un piccolo [...]
Pensandoci bene erano secoli che non preparavo dei tartufi di cioccolato. In realtà avendone provati diversi, non avevo più trovato una ricetta che mi ispirasse particolarmente. Ma qualche [...]
Crostata di noci e pere INGREDIENTIgr. 250 di farinagr. 60 di noci tritateun uovo gr. 140 di zuccherogr. 150 di burrogr. 750 di pere 2 cucchiaini di cannella in polvere [...]
… all’orange! Ingredienti per la pasta frolla: 350 g di farina 4 cucchiai di zucchero di canna 1 pizzico di sale olio di oliva circa i 3/4 di 1 bicchiere 1 bustina di lievito latte [...]
Qual è il più bel complimento che il/la vostro/a ragazzo/a vi ha elargito negli ultimi tempi? (E badate bene che quando dico...”bel”...lo faccio con sana ironia). La storia è questa: [...]
I suppellettili della vera principessa (o come la chiama il mio amico Davide Nonino, CenerOntola) sono:1. La bilancia. Ahimè (e meglio ahisè) la mia si comporta come lo specchio della matrigna [...]
Foderare con carta da forno uno stampo di 22 cm di diamtro, stendere la pasta frolla con il matterello formando un disco di 24 cm di diametro e adagiarlo sullo stampo creando un bordo con la [...]
INGREDIENTIpasta frolla (cliccare qui per la ricetta)200 g di mascarpone300 g di ricotta150 g di zucchero75 ml di latte25 g di fecola di patate o di farina300 g di burro6 mandarini500 ml di [...]
Ingredientes:Para la masa: (pasta frolla)150gr.de harina.5gr.de levadura Royal.75gr.de mantequilla a temperatura ambiente.65gr.de azúcar.2 yemas de huevo.1/2 cl.de leche.ralladura de medio [...]
Ingredienti per 4 persone: - 130 g di burro - 150 g di zucchero - 1 presa di scorza di limone grattugiata - 1/2 bustina di zucchero vanigliato - 1 uovo - 2 cucchiai di latte - 250 g di farina - [...]
Prorogata al 31 gennaio 2012 la possibilità di partecipare alla seconda edizione del concorso culinario più dozzinale d'Italia.C'è tempo sino al 31 gennaio per partecipare alla [...]
Ve l'ho già detto che ho un nuovo convivente vero? Quando si convive bisogna venirsi incontro, chiunque ci sia dall'altra parte e qualunque spazio ti trovi a dividere. [...]
INGREDIENTIpasta sfoglia (vedi ricetta)600 g di ricotta 200 ml di panna da cucina75 g di di farina bianca2 uova intere 100 g di prosciutto cotto tagliato a dadinisalepepe burro PreparazioneFare [...]
C’è un video con i cappelletti, il panettone e il torrone che ogni volta che lo guardo crasha il computer. E siccome le feste, che ci rendono persone migliori ma per fortuna finiscono, [...]
INGREDIENTI 300gr. di farina 150gr. di burro 2 uova 400gr. di ciliegie nere 120gr. di zucchero 60gr. di gelatina di ciliegie 2 cucchiai di pangrattato 1 cucchiaio di cannella in polvere [...]
Ecco una ricetta sfiziosa per preparare delle squisite tortine salate con le verdure, in particolare useremo i broccoli e le carote, provatela anche voi perfetta come piatto unico oppure [...]