Strudel di pesche

Strudel di pesche

Ingredienti per 8 persone: -150g di farina -1uovo -50g di burro Per farcire: -600g di pesche -50g di pinoli -60g di biscotti secchi -zucchero a velo -4 cucchiai di zucchero -1/2 cucchiaio di [...]

tags : pesche forno burro mele farina strudel sciogliere cottura zucchero ingredienti
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ricetta frutta verdura dolci
Spezzatino di vitello con patate e carote

Spezzatino di vitello con patate e carote

Ingredienti per 4 persone: -800g di polpa di vitello -500g di patat -300g di carote -1cipolla -farina -vino bianco -brodo -olio -sale -pepe Preparazione: Sbucciate le patate e tagliatele a [...]

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ricetta pane pasta riso frutta verdura
Sfogliette con funghi e prosciutto

Sfogliette con funghi e prosciutto

Ingredienti per 4 persone: -1rotolo di pasta sfoglia -200g di funghi -2 cipolle -50g di prosciutto crudo a fette -olio -sale Preparazione: Sbucciate le cipolle, tagliatele a fette e rosolatele. [...]

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ricetta frutta verdura carne e pesce
Merluzzo con maionese ai tuorli sodi

Merluzzo con maionese ai tuorli sodi

Ingredienti per 4 persone: -500g di tranci di merluzzo -2uova -aglio -peperoncino rosso -tabasco -succo di limone -olio -sale Preparazione: Fate rassodare le uova immergendole in un pentolino [...]

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ricetta frutta verdura alcolici

Risotto con pere, taleggio e yogurt

Ingredienti per 4 persone: -300g di riso -150g di taleggio -2pere da cuocere -1scalogno 1/2bicchiere di grappa -1vasetto di yogurt -brodo vegetale -1limone -20g di burro -sale -pepe [...]

tags : burro brodo riso pere succo fuoco cottura taleggio scalogno risotto
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ricetta pane pasta riso frutta verdura
Frullato al kiwi

Frullato al kiwi

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Tajine di pesce

Tajine di pesce

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Crespelle alle pesche

Crespelle alle pesche

Ingredienti per 4 persone: -150g di farina -2uova -4dl di latte -zucchero a velo -4pesche -2 vasetti di yogurt -2cucchiai di zucchero -rum -cannella in polvere -sale Preparazione: Sbattete le [...]

tags : pesche latte rum frutta farina ingredienti zucchero temperatura
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ricetta alcolici frutta verdura
Crema alle banane

Crema alle banane

Ingredienti: -2banane -1tuorlo -25g di amido di frumento -2,5dl di latte -50g di zucchero -2dl di panna -100g di lingue di gatto -1/2 baccello di vaniglia -farina di cocco Preparazione: Portate [...]

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dolci pane pasta riso alcolici

Orata con pomodorini e zucchine in fiore

Ingredienti per 4 persone: -2 orate da 700g -1limone -300g di pomodorini -30g di burro -aglio -16 zucchine -zucchero -liquore all’anice -aceto balsamico -olio -sale Preparazione: Pulite le [...]

tags : burro anice fiore orata aglio forno liquore zucchero pomodorini zucchine
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ricetta frutta verdura alcolici
Sformato alla ricotta

Sformato alla ricotta

Ingredienti per 6 persone: -250g di ricotta -3dl di panna -100g di zucchero a velo -200g di fragole fresche -menta -6g di gelatina Preparazione: Fate ammorbidire la gelatina in acqua fredda per [...]

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Tagliatelle ai gallinacci

Tagliatelle ai gallinacci

Ingredienti per 4 persone: -400g di tagliatelle -400g di gallinaci -200g di polpa di vitello -60g di pancetta affumicata -prezzemolo -scalogni -vino bianco secco -brodo -olio -sale -pepe [...]

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Pollo con mele e noci

Pollo con mele e noci

Ingredienti per 4 persone: -500g di petti di pollo -1 mela rossa -1mela verde -noci -2uova -1limone -farina -40g di burro -olio -sale -pepe Preparazione: Tritate 80g di noci, tagliate le mele a [...]

tags : pollo mele burro forno pentola farina ingredienti
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ricetta frutta verdura carne e pesce

Merluzzo con yogurt e peperoni

Ingredienti per 4 persone: -500g di tranci di merluzzo -1 peperone rosso -1peperone giallo -2 yogurt bianchi -aglio -olio -sale -pepe Preparazione: Lessate i tranci a vapore per 7 minuti, [...]

tags : aglio vapore peperoni mescolate ingredienti
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Tonno di coniglio

Tonno di coniglio

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Crocchette impanate

Crocchette impanate

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Tartufi al cioccolato

Ingredienti per 40 dolcetti: -250g di cioccolato al latte -125g di burro -2 tuorli -100g di zucchero a velo -cacao in polvere -confettini colorati Preparazione: Tagliate il cioccolato a pezzi e [...]

tags : fuoco latte burro noce tartufi zucchero casseruola cioccolato mescolando mescolate
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Orecchiette con broccoli e olive

Ingredienti per 4 persone: -400g di orecchiette -500g di broccoli -150g di olive nere -60g di prosciutto crudo in una sola fetta -100g di mais lessato -aglio -olio -sale -pepe Preparazione: [...]

tags : fuoco saltare aglio olive mais broccoli cottura ingredienti prosciutto mescolando
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ricetta frutta verdura pane pasta riso

Cous cous alla carne

Ingredienti per 8 persone: -1kg di carne di agnello -300g di cuscus -500g di carote -2cipolle -500g di patate -250g di zucchine -4 pomodori -3 bustine di zafferano -1/2 cucchiaino di zenzero in [...]

tags : verdure zenzero carote brodo cipolle zucchine mescolando vaporiera mescolate pomodori
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Seadas

Ingredienti per 6 persone: -150g di semola fine -300g di formaggio -pecorino -175g di miele -1uovo -20g di strutto -1arancia -succo di limone -1albume -olio -sale Preparazione: Grattugiate il [...]

tags : pecorino succo fuoco seadas ingredienti formaggio
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Pane frattau alla carne

Ingredienti per 4 persone: -8 dischi di pane carasau -400g di polpa di pomodoro -300g di polpa di manzo tritata -1cipolla -4uova -100g dipecorino -aceto bianco -olio -sale Preparazione: Tritate [...]

tags : pecorino manzo sugo bianco carasau casseruola pane carasau ingredienti
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Crespelle al gelato

Ingredienti per 8 persone: -150g difarina -2uova -4dl di latte -250g di fragole -250g di gelato alla vaniglia -120g di zucchero -3albumi -burro -sale Preparazione: Mettete la farina in una [...]

tags : fuoco latte burro forno farina zucchero fragole gelato ingredienti
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