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Antica Osteria del Cerreto – Chef/Patron Stefano Scolari – Abbadia Cerreto (LO)

Antica Osteria del Cerreto – Chef/Patron Stefano Scolari – Abbadia Cerreto (LO)

L’Antica Osteria Del Cerreto, immersa nelle campagne lodigiane all’ombra della splendida Abbazia di San Pietro e Paolo fondata nel 1084, viene tramandata a Stefano Scolari dalla mamma che [...]

tags : gnocco fritto gnocco grappe fritto bosco risotto lievito dolci vini rum
dal 11 August 2021 su:
locali carne e pesce alcolici
Olio su Tavola – Patron Martina Bacci – Chef Matteo Morbini – Lucca (LU)

Olio su Tavola – Patron Martina Bacci – Chef Matteo Morbini – Lucca (LU)

Olio su Tavola ha due volti: un interessante connubio tra una galleria d’arte Contemporanea e un ristorante gourmet, nel cuore del meraviglioso centro storico di Lucca. Il locale offre un [...]

tags : cantina sauvignon garganega pinot aglio grano burro olive brodo noce
dal 30 July 2021 su:
ricetta alcolici locali
La Brinca – Ne (GE) – Famiglia Circella

La Brinca – Ne (GE) – Famiglia Circella

La Brinca propone i piatti di terra della tradizione contadina della Liguria di Levante, legata ai prodotti locali e alle stagioni. Immersa nel verde, La Brinca è una casa coloniale diventata [...]

dal 11 May 2021 su:
locali frutta verdura vino
Ristorante Il GrecAle – La Morra (CN) – Patron/Chef Alessandro Neri

Ristorante Il GrecAle – La Morra (CN) – Patron/Chef Alessandro Neri

Siamo tornati a fare visita ad Alessandro Neri, chef patron di indiscutibile talento, nel nuovo indirizzo del suo Il GrecAle, affacciato su uno dei cru più significativi del Barolo, dove è [...]

dal 1 May 2021 su:
alcolici carne e pesce vino
Grand Hotel Tremezzo – Tremezzo (CO) – GM Silvio Vettorello, Patron Valentina De Santis

Grand Hotel Tremezzo – Tremezzo (CO) – GM Silvio Vettorello, Patron Valentina De Santis

Cinque stelle lusso, oltre cento anni di storia e una delle più iconiche viste sul lago di Como. Un hotel di charme in stile Art Nuoveau circondato da un parco secolare, una [...]

dal 20 May 2021 su:
carne e pesce alcolici ricetta
Galleria ALTIDO Smart Boutique ApartHotel in centro a Milano

Galleria ALTIDO Smart Boutique ApartHotel in centro a Milano

Galleria Altido: nata nel settembre del 2019, pronta ad accogliere di nuovo i suoi ospiti viaggiatori. Nel cuore di Milano lo smart boutique aparthotel che unisce il comfort di un albergo di [...]

dal 20 April 2021 su:
locali alcolici pane e pizza

971mo Meeting VG @ Ristorante Da Vittorio – Brusaporto (BG) – Chef Chicco e Bobo Cerea

Il nostro tour di eventi enogastronomici esclusivi riservato ai nostri associati, Roadshow of Excellence, fa sempre tappa presso il Ristorante tristellato Da Vittorio a Brusaporto. Una [...]

tags : moscato ciabatta franciacorta cantina limoni bosco burro langhe romana bianco
dal 22 April 2021 su:
alcolici pane pasta riso frutta verdura
965mo Meeting VG @ Antica Trattoria Del Gallo – Gaggiano (MI) – Patron Paolo Reina

965mo Meeting VG @ Antica Trattoria Del Gallo – Gaggiano (MI) – Patron Paolo Reina

Una storia antica, che affonda le sue radici nel 1870, è quella dell’Antica Trattoria del Gallo, arrivata oggi alla sua terza generazione. Un’atmosfera radiosa, accogliente, di grande gusto [...]

dal 17 April 2021 su:
vino alcolici dolci
Vineria Enoteca Fuoriporta – Patron Luca Bandirali Chef Delfina Piana – Crema (CR)

Vineria Enoteca Fuoriporta – Patron Luca Bandirali Chef Delfina Piana – Crema (CR)

La brigata di Cucina. Il meraviglioso dehor. A spasso in cantina… La Chef Delfina! Slovacchia Traja Boxeri Slobodne Vinarstvo Biodinamico vitigno Sauvignon Blanc affinato [...]

tags : malvasia sauvignon trebbiano merlot riesling passito moscato ansonica capperi toscana
dal 13 March 2021 su:
alcolici vino frutta verdura
970mo Meeting @ Ristorante Cracco – Galleria Vittorio Emanuele II – Milano (MI)

970mo Meeting @ Ristorante Cracco – Galleria Vittorio Emanuele II – Milano (MI)

Che cosa si può dire ancora, di non detto, di Carlo Cracco? Ha sempre operato con rigore, portando la sua esperienza e conoscenza sulle tavole dei suoi ristoranti. Ha accompagnato numerosi [...]

tags : chardonnay franciacorta moscato chianti burro russa dolci bosco rubino forno
dal 24 February 2021 su:
vino alcolici frutta verdura
964mo Meeting VG @ Osteria Quattro Rose – Rovato (BS) – Patron Arber Troci

964mo Meeting VG @ Osteria Quattro Rose – Rovato (BS) – Patron Arber Troci

Fuoriclasse del gusto, generosi e abili valorizzatori di materie prime, l’Osteria Quattro Rose è un locale di cuore che non smette mai di appagare le nostre golosità, parola chiave per [...]

dal 10 February 2021 su:
carne e pesce locali alcolici
973mo Meeting VG @ Locanda Cece e Simo – Bergamo – Patron Cesare Crippa e Simone Lorenzi

973mo Meeting VG @ Locanda Cece e Simo – Bergamo – Patron Cesare Crippa e Simone Lorenzi

La Locanda Cece e Simo è uno di quei luoghi in cui si è sicuri che il cliente viene prima di tutto. Ogni membro del team saprà accogliervi e farvi vivere un’esperienza impeccabile, guidati [...]

dal 16 February 2021 su:
vino alcolici frutta verdura

Ristorante Quintilio – Altare (SV) – Patron Luca e Lorena

Chi dal mare della riviera ligure risaliva verso il Piemonte, attraversando la Val Bormida, dal 1889 poteva trovare ristoro presso la prima stazione di posta della zona, divenuta poi locanda per [...]

tags : rossese albicocche cantina farina frutta pesche funghi ligure pigato riserva
dal 4 February 2021 su:
frutta verdura dolci vino
Ristorante Berton – Milano Porta Nuova – Chef Andrea Berton

Ristorante Berton – Milano Porta Nuova – Chef Andrea Berton

Si narra che fosse il 15 Giugno 2006, giorno in cui aprì al pubblico di Milano il ristorante Trussardi alla Scala capitanato dallo Chef Andrea Berton. Fu il mio primo servizio/recensione [...]

dal 30 January 2021 su:
alcolici frutta verdura vino
Matteo Grandi in Basilica  – Vicenza (VI) – Chef Matteo Grandi

Matteo Grandi in Basilica – Vicenza (VI) – Chef Matteo Grandi

Seguo Matteo Grandi fin dagli esordi come primo vincitore di Hell’s Kitchen Italia del 2014, quando sono stato ospite al Forte Village, in cui operava nel ristorante dello chef Carlo [...]

dal 28 January 2021 su:
alcolici frutta verdura vino
Grand Hotel Fasano (LHW) , Ristorante Il Fagiano – Gardone Riviera (BS) – Patron Olliver Mayr, Executive Chef Matteo Felter

Grand Hotel Fasano (LHW) , Ristorante Il Fagiano – Gardone Riviera (BS) – Patron Olliver Mayr, Executive Chef Matteo Felter

Il Grand Hotel Fasano è un albergo a cinque stelle di antica tradizione. Fondato nella seconda metà dell‘Ottocento come residenza di caccia della Casa Imperiale Austriaca, prende il [...]

tags : passito pinot albicocche franciacorta verdicchio farina frutta latte birra salsa
dal 27 January 2021 su:
vino alcolici frutta verdura
945mo Meeting VG @ Casa Maria Luigia – Chef Massimo Bottura – Stradella Bonaghino (MO)

945mo Meeting VG @ Casa Maria Luigia – Chef Massimo Bottura – Stradella Bonaghino (MO)

Una giornata a dir poco sensazionale presso la nuova residenza Luxury Casa Maria Luigia che porta il nome della mamma di Massimo Bottura, uno dei più grandi autori della storia [...]

tags : stradella sauvignon franciacorta roero cantina pinot lambrusco igt albicocche chardonnay
dal 25 January 2021 su:
alcolici vino ricetta

968mo Meeting @ VUN Ristorante – Park Hyatt Hotel Milano (MI) – Chef Andrea Aprea

Il primo incontro con Andrea Aprea risale al Romeo Hotel a Napoli nel 2009, quando il mio primo reportage lo fece conoscere al direttore Park Hyatt Claudio Ceccherelli che decise di ingaggiarlo [...]

tags : pinot cantina moscato barolo sauvignon riesling franciacorta salato dop doc
dal 23 January 2021 su:
alcolici vino formaggi