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Perché piangiamo quando tagliamo le cipolle? Scopri le motivazioni di questa reazione e usa i nostri trucchi per evitare la lacrimazione., Trucchi in Cucina, Canale: Food & Drinks © 2021 [...]
Le migliori ricette di primi piatti sfiziosi per Pasquetta. Adatti per un pranzo a casa o per un picnic, scopri le nostre proposte pasquali., Ricette con Pasta, Canale: Food & Drinks © 2021 [...]
Scopri come preparare la coda di rospo (rana pescatrice) con diversi metodi di cottura e ricette semplici. Leggi le varie ricette con coda di rospo., Cucina Italiana, Trucchi in Cucina, Canale: [...]
La morte di Liliana Succi, a soli 64 anni, dopo una brevissima malattia, ha turbato il mondo della ristorazione romagnola e non solo. Liliana era nota per i suoi ristoranti Da Giuliano, a [...]
Quando è che abbiamo iniziato a essere così cacacazzi? È un po’ di tempo che me lo chiedevo. Parlo di italiani e cibo, ovviamente, anzi di italiani e pasta. La notizia è questa: gli [...]
Leandro Serra, bar manager del The Duke Cocktail Lounge Bar de La Maddalena (Sassari) ci propone un drink che si ispira a Casablanca (Michael Curtiz, 1942). Molte delle vicende del [...]
8 Marzo, Festa della Donna: manca pochissimo in questo anno di zona gialla che richiama la tradizionale mimosa. Se siete ritardatari e non volete cavarvela con il solito mazzolino di mimosa [...]
Disponibile sulla piattaforma streaming CNNgo l'episodio di Searching for Italy dedicato alla regione Emilia Romagna e all'Aceto Balsamico di Modena dell'azienda Giusti. A guidare [...]
All’inizio non sapeva come interpretare quella bottiglia di whisky con un messaggio dal passato, trovata sotto una vecchia piastrella mentre stava montando una cucina. Ma una cosa è [...]
La bottarga è un ingrediente gourmet che può essere utilizzato per deliziose preparazioni e abbinato a molti sapori. Scopri quali!, Trucchi in Cucina, Canale: Food & Drinks © 2021 Sanpellegrino
I cocktail colorati a strati oppure semplici mettono allegria e sono i protagonisti di aperitivi e serate all’insegna del divertimento. Freschi, dissetanti o inebrianti, i cocktail [...]
Non sapete come cucinare la verza? Ecco 10 ricette classiche, gourmet o innovative e un video tutorial per tagliare in modo corretto la verza,, Trucchi in Cucina, Cucina Vegetariana, Cucina [...]
Elegance Cafè jazz club di Roma è il connubio tra musica jazz, cocktail bar e ristorazione di nuova generazione. Dopo quasi 4 anni di attività nel cuore della Dolce Vita a Via Veneto, si è [...]
Più volte è capitato di soffermarmi a riflettere su una delle principali critiche che viene indirizzata al mondo del vino; mi riferisco alla sua poca eterogeneità in tema di cultura e colore [...]
Come mangiare l’avocado? Nelle zuppe, nei panini, al posto del burro e non solo: ecco 11 ricette con l'avocado e idee sfiziose per usare questo frutto esotico., Frutta Esotica, Canale: Food & [...]
Scopri come eseguire alla perfezione una delle basi indispensabili per la preparazione di moltissime ricette: ecco come preparare al meglio il soffritto di aglio e cipolla., Tecniche di Cottura, [...]
Il presidente dell’Anci, Antonio Decaro, si è già espresso contro il nuovo Dpcm: “Si chiudono le scuole e nello stesso tempo si incoraggia la movida. Così non va”. Il nuovo Dpcm, [...]
Sei alla ricerca di ricette originali e veloci per l'8 marzo, la Festa della Donna? Scopri la nostra selezione di dolci e torte a tema., Trucchi in Cucina, Canale: Food & Drinks © 2021 Sanpellegrino
Tutto quello che devi sapere se vuoi congelare il formaggio: i tipi di formaggio che puoi congelare e come usare il formaggio congelato in cucina, Trucchi in Cucina, Canale: Food & Drinks © [...]
Scopri il fiore di cioccolato o margherita di cioccolato, il fiore giallo simile alla margherita che profuma di cioccolato, Food & Drinks, Canale: Food & Drinks © 2021 Sanpellegrino
Scopri la ricetta del pane al latte giapponese e i trucchi per gustarlo al meglio, Trucchi in Cucina, Canale: Food & Drinks, Food & Drinks © 2021 Sanpellegrino
Da una settimana la Coca Cola è nella bufera per aver invitato i propri dipendenti a “essere meno bianchi“. Le slide tratte da un corso di aggiornamento sono state pubblicate sui [...]
Scopri le ricette facilitate per preparare i cocktail più famosi a casa e proporli agli amici ospiti a cena o per le feste. , Cocktail Alcolici, Food & Drinks © 2021 Sanpellegrino
Lo sapevate che il 22 febbraio si celebra l'Internatinal Margarita Day? Ecco le ricette che rivisitano il celebre cocktail messicano firmate da grandi bartender, Cocktail Alcolici, Canale: Food [...]
