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Tutto food 2019 novità: bergamotto, burrata ai ricci di mare, riso fog alla nebbia

Tutto food 2019 novità: bergamotto, burrata ai ricci di mare, riso fog alla nebbia

Le fiere fotografano l'umore del settore alimentare del momento e sono il luogo privilegiato per la presentazione delle novità che troveremo sul mercato nei prossimi mesi.Subito a colpo [...]

tags : cedrata taralli gelati carote segale glutine gelato farina dolci pane
dal 17 May 2019 su:
dolci ricetta frutta verdura

Cosè la Kombucha e perché dovremmo berne a litri

Nome: Kombucha – non è una danza hawaiana, non è un’arte marziale, non è una pozione magica. Che cos’è: una bevanda, fermentata. Tre gli ingredienti base: tè, verde o nero, zucchero e [...]

tags : birra anice russa chili uva bar gelato calorie zucchero americana
dal 15 May 2019 su:
ricetta frutta verdura alcolici
A TuttoFood scopriamo cosa troveremo negli scaffali i prossimi mesi

A TuttoFood scopriamo cosa troveremo negli scaffali i prossimi mesi

Si è da poco conclusa TuttoFood, manifestazione dal profilo internazionale e appuntamento imperdibile per chi lavora nel settore food & beverage, una vetrina unica per presentare nuovi prodotti [...]

tags : soia prosecco cedrata mirto fiore forno frutta limoni gelati punta
dal 11 May 2019 su:
ricetta alcolici frutta verdura
Dipendenza da cibo: è possibile prevenirla?

Dipendenza da cibo: è possibile prevenirla?

Indice     Fra i diversi disturbi del comportamento alimentare, la cosiddetta dipendenza da cibo è in aumento, specialmente nella fascia d’età più giovane, con ripercussioni gravi [...]

tags : lipidi dieta fico bulimia zucchero nutrizione ortoressia alimentare soft drink
dal 13 February 2019 su:
frutta verdura dolci

World Restaurant Award: le nomination italiane agli Oscar della ristorazione

Sentivamo il bisogno di un altro premio gastronomico globale? Probabilmente no, ma si dà il caso che il World Restaurant Award, annunciato per il prossimo 18 febbraio a Parigi, abbia connotati [...]

tags : reale vini maiale vescica trattoria soft drink
dal 6 December 2018 su:
carne e pesce vino salumi
Starbucks a Milano: ma quale sovranismo del caffè, la polemica è sui prezzi

Starbucks a Milano: ma quale sovranismo del caffè, la polemica è sui prezzi

Come non ricordare nel primo giorno di Starbucks a Milano –oggi, 7 settembre– che proprio la notizia dell’apertura della catena americana ispirò Aldo Cazzullo, l’affermato [...]

tags : soia cornetti ricette dessert amaro martini latte bar pizza torta
dal 7 September 2018 su:
alcolici dolci locali
15 nuovi ristoranti dove prenotare in autunno

15 nuovi ristoranti dove prenotare in autunno

Il ritorno sui banchi, i diari da scrivere, le agende già piene, quel maledetto corso di cardiofitness da iniziare. Qualunque volto abbia il vostro settembre, non siete gli unici a darvi da [...]

tags : cornetti cantina birra chieri sidro verdure cuoco romana veneta asiago
dal 6 September 2018 su:
locali carne e pesce pane pasta riso

Red Bull e gli altri energy drink vietati ai minori in Inghilterra

La percezione, nell’immaginario collettivo, è quella di bevande salutari, energizzanti e rinvigorenti. La realtà è diversa, gli energy drink non sono quel prodigio di salute che molti [...]

tags : calorie grammi bevande naturale zucchero energy drink
dal 30 August 2018 su:
ricetta locali
Ginger beer fatta in casa

Ginger beer fatta in casa

Chi di voi è andato a zonzo per i Paesi anglosassoni avrà sicuramente avuto modo di assaggiare la tipica Ginger beer letteralmente birra allo zenzero, si tratta di un soft drink a base di [...]

tags : zenzero lievito bevande birra succo secco pane spumante naturale sciogliere
dal 15 August 2018 su:
ricetta alcolici vino
Bevande Made in Italy: Bergotto, Clementina, Fior di sambuco

Bevande Made in Italy: Bergotto, Clementina, Fior di sambuco

Fa caldo anzi fa molto caldo in questi giorni, cosi l'occhio mi è scivolato sul mercato delle bevande, dove l'offerta di bevande soft drink è aumentata in modo considerevole.Se all'estero [...]

tags : cedrata calorie bevande mirto fiore dieta cocco succo naturale soft drink
dal 8 August 2018 su:
ricetta alcolici dolci

Olio, prosciutto e Grana dannosi come il fumo: che storia è questa?

Ma ve lo immaginate cosa potrebbe significare ritrovarsi con la scritta “Nuoce gravemente alla salute” su Prosciutto di Parma o Grana padano? Esatto, sì, proprio come le sigarette. [...]

tags : olive parma grana dieta pizza dop cola grammo bevande alimentare
dal 18 July 2018 su:
carne e pesce vino alcolici

HOLY®, il nuovissimo e innovativo Wellness Drink con sole 3 calorie

Per fare il pieno di benessere, niente di meglio che HOLY®, il nuovissimo e innovativo Wellness Drink  in distribuzione da aprile in 3000 punti vendita in 12 città italiane cui seguiranno, [...]

tags : calorie punti bar vitamine zucchero soft drink ristorante ingredienti
dal 5 May 2018 su:
ricetta locali
Recensioni: Casamatta restaurant, Puglia in chiave gourmet a Manduria

Recensioni: Casamatta restaurant, Puglia in chiave gourmet a Manduria

Casamatta al Vinilia Resort Un’oasi gourmet nella terra del Primitivo. Casamatta è il ristorante ospitato all’interno del Vinilia Wine Resort di Manduria, guidato dallo chef [...]

tags : primitivo franciacorta cortese pugliese bosco dolci polpo punta salsa funghi
dal 26 March 2018 su:
frutta verdura alcolici locali

Cos’è successo allo zucchero italiano?

Che destino aspetta lo zucchero italiano, con una produzione scesa dell’80 per cento rispetto a dieci anni fa, quando in Italia c’erano 19 zuccherifici attivi che producevano quasi 1,4 [...]

tags : francese zucchero
dal 19 March 2018 su:
cucina internazionale dolci

NASCE ASPARAGUS, LA PRIMA BIRRA ALL'ASPARAGO BIANCO DI CIMADOLMO IGP

immagine Fine Dining LoversNasce dalla collaborazione tra Eleven Trade, azienda trevigiana specializzata nella distribuzione di soft drink e spirits,  Maurizio Donadi, un giovane [...]

tags : piave vini birra bianco occhio di servizio soft drink
dal 23 February 2018 su:
alcolici vino formaggi

Non si venderanno più bibite zuccherate nelle scuole UE

Bere una bevanda zuccherata a scuola tra un’ora di latino e una di matematica? Cari studenti, toglietevi la voglia in questi ultimi tempi, perché dalla fine del 2018 trovare un distributore [...]

tags : aranciata dolci cola tedesca francese zucchero soft drink bevande
dal 12 September 2017 su:
alcolici locali dolci

Spencer Smoked Soul – tanto fumo e … un ottimo Brisket

Sono sempre stato convinto che le idee migliori nascono un po’ per caso, quando sei rilassato e non stai pensando ad altro, ad esempio intorno ad un fuoco assieme agli amici con una birretta [...]

tags : manzo fuoco punta menu vini zona whisky servizio ristorante soft drink
dal 30 May 2017 su:
locali ricetta carne e pesce

ASSOBIBE sull’impegno di Categoria annunciato oggi da UNESDA a livello europeo per la riduzione zucchero (-10% al 2020)

ASSOBIBE, l’associazione di CONFINDUSTRIA che rappresenta le bevande analcoliche, ritiene opportuno sottolineare l’importanza dell’impegno volontario dal Settore a livello UE comunicato [...]

tags : stampa cola calorie bevande alimentare zucchero soft drink
dal 17 February 2017 su:
alcolici vino

Ci sono le fibre dentro Plus: la Coca Cola per adulti

Coca Cola, partita alla ricerca del miraggio, cioè un soft drink buono e allo stesso tempo salutare, potrebbe tornare con la scoperta di un abbaglio. Fa parte del rischio che la multinazionale [...]

tags : cola fibre bevande zucchero soft drink
dal 6 February 2017 su:
alcolici dolci

HAPPY HOUR IN CASA

L’aperitivo è il momento in cui si abbracciano gli amici e si coccolano le loro anime creando un piccolo momento di convivialità. Organizzarne uno in casa non è cosa per tutti perché, [...]

tags : bianco ricetta lievito coperto farina prugne mais dieta birra forno
dal 18 January 2017 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Colorado: la Napa Valley della birra craft Made in USA, un Eldorado (e la marijuana libera)

Patrick J. La Viola è uno studente del Master in Cultura del vino italiano presso l’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo. Questo articolo è la sua prova d’esame [...]

tags : latte birra ricetta napa wine bar zona toro bevande whiskey
dal 11 January 2017 su:
alcolici locali vino

Se pensate che le bevande a zero calorie non facciano ingrassare, ricredetevi

Le bevande senza zucchero, addolcite con stevia, aspartame, sucralosio o altri dolcificanti artificiali, non aiutano a perdere peso o a rimanere in forma. No, come scritto dal Guardian, le [...]

tags : calorie bevande zucchero soft drink
dal 10 January 2017 su:
locali dolci

Cibo: cosa dobbiamo aspettarci noi italiani nel 2017?

Cibo etnico, bio, a km zero? Oppure pasti senza carne, senza lievito, senza zucchero? C’è un rituale diffuso accanto agli oroscopi di questi giorni, ovvero prevedere le tendenze alimentari [...]

tags : punti olive grano reale pizza riso ogm bio fico ceci
dal 7 January 2017 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Stati Uniti, bere un tè a San Francisco

Stati Uniti, bere un tè a San Francisco

Dove si beve una buona tazza di tè a San Francisco? Chi è stato nella città californiana sa che qualcosa di caldo è molto utile in certe giornate umide e grigie… Sono stata a San Francisco [...]

tags : latte cinese brandy russa chai riso sala cola ricette fagioli
dal 17 December 2016 su:
alcolici ricetta cucina internazionale

Le bevande (analcoliche) del futuro: elisir di salute o gustosi placebo?

Quali sono i nuovi trend e le tendenze più interessati nel mondo delle bevande analcoliche? Tra quinoa da bere e acqua di cocco, ecco i soft drinks che berremo.

tags : cocco elisir bevande
dal 4 November 2016 su:
dolci alcolici locali