IL LUOGO > Open Colonna - Scalinata di via Milano, 9 - RomaI CUOCHI > Stefano Preli, chef dell'Open Colonna; Danilo Ciavattini, Ristorante Pipero, Albano Laziale; Maurizio Santin, Ristorante [...]
Ingredienti: 500 gr di fettine scelte di cavallo 200 gr di passato di pomodoro 100 gr di lardo stagionato 50 gr di pecorino grattugiato olio extravergine di oliva aglio cipolla peperoncino [...]
Aiuto... come si fa a non farsi prendere dal panico?Per ben due volte oggi ho sentito il terremoto, e no non si può!!! La scossa é stata 5,2 magnitudo l'epicentro tra Parma e Reggio Emilia.La [...]
Innanzitutto, vorrei sapere il perchè, mai nessuno è venuto a casa mia a dirmi quanto buoni fossero i pomodorini pachino al forno! perchè? Sono assolutamente una risorsa da poter utilizzare [...]