Risultati: 2529 per lardo
Gnocco.... Gnocco a chi?

Gnocco.... Gnocco a chi?

Dalle mie parti molte parole hanno diverso significato, una di queste é GNOCCO...Vi starete chiedendo il perché, Vero?Beh.. Lo GNOCCO é più o meno focaccia, oppure si potrebbe utilizzire per [...]

tags : gnocco forno lardo farina salumi focaccia fontana lievito ingredienti
dal 19 March 2010 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

I Vantaggi del Buongusto 2010

I Vantaggi del Buongusto Mostra-mercato di prodotti agroalimentari e di artigianato tipici il: 05/04/2010 Dove: Vinci (FI) Toscana Italia Per maggiori informazioni: Associazione [...]

tags : fossa lardo panna pane burro dolci toscana bianco salato caprini
dal 18 March 2010 su:
formaggi dolci pane pasta riso
Spiedini di carne e verdure marinate al mirto con cipolle rosse e carote stufate al Cannonau

Spiedini di carne e verdure marinate al mirto con cipolle rosse e carote stufate al Cannonau

INGREDIENTI per 4 persone - 400 gr di salsiccia fresca - 200 gr di fettine di lardo - 3 zucchine - 3 melanzane medio\piccole - 2 cipolle rosse - 2 carote medie - 1 petto di pollo da 400gr - 1 [...]

tags : cannonau forno vergine carote fuoco pollo lardo mirto verdure cipolle
dal 16 March 2010 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Spiedini di carne e verdure marinate al mirto con cipolle rosse e carote stufate al Cannonau

Ingredienti per 4 persone: 400 gr di salsiccia fresca, 200 gr di fettine di lardo, 3 Zucchine, 3 Melanzane medio\piccole, 2 Cipolle rosse, 2 Carote medie, 1 petto di pollo da 400 gr, 1 [...]

tags : cannonau carote mirto lardo pollo verdure zucchine ingredienti salsiccia melanzane
dal 15 March 2010 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Ricetta facile: le mie polpette fritte

Ricetta facile: le mie polpette fritte

Ecco la ricetta delle mie polpette fritte: 400 gr di macinato di carne di manzo, qualche fetta tagliata a striscioline di lardo di colonnata, qualche fetta di bacon tagliata finemente, due uova, [...]

tags : pecorino grana fuoco bianco bacon ricetta manzo lardo riso spinaci
dal 10 March 2010 su:
ricetta carne e pesce formaggi
Ricetta piatto: focaccia con verdure

Ricetta piatto: focaccia con verdure

Una ricetta facile: la focaccia con verdure. Per fare la base bastano un cubetto di lievito da 25 gr, farina di manitoba, un cucchiaino di zucchero e un bicchiere di acqua tiepida. Per il [...]

tags : pugliese verdure spinaci ricetta farina lardo forno lievito zucchine mescolate
dal 8 March 2010 su:
frutta verdura pane pasta riso ricetta
La Capinera, Taormina ME [8.4]

La Capinera, Taormina ME [8.4]

Taormina è un luogo d’evocazione, una specie di baule dei ricordi: vecchie vacanze archiviate, notti stellate, panorami a perdifiato, cuori a martelli, vertigini giovanili, fotografie a [...]

tags : lardo salsa gelato pesci baule mais zucca pane maiale gambero
dal 8 March 2010 su:
carne e pesce pane pasta riso frutta verdura
La saggezza delle donne e l’utilità del maiale.

La saggezza delle donne e l’utilità del maiale.

Recenti ritrovamenti archeologici danno definitivamente al maiale un ruolo fondamentale per la trasformazione che avvenne dell’uomo nel neolitico. Dove? Ma nella cara Mesopotamia, mezzaluna [...]

tags : maiale filetto latte lardo dieta panna terrina scalogno bagnomaria ingredienti
dal 6 March 2010 su:
ricetta carne e pesce dolci

Limonia (Anonimo Meridionale del primo 400)

Tutti i trattati italiani medievali e rinascimentali presentano diverse ricette chiamate limonia, lumonia, lomonia o limonea, più o meno semplici oppure con l’aggiunta di molti altri [...]

tags : lardo succo pollo brodo riso porro limoni carote cipolle melanzane
dal 1 March 2010 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Cucina russa: il pasticcio di fegato

Cucina russa: il pasticcio di fegato

Dopo un’ampia panoramica sugli antipasti di mare, oggi iniziamo a esplorare il variegato mondo degli antipasti di terra che rallegrano le tavole russe nelle occasioni speciali. Ricordiamo, [...]

tags : filone latte burro lardo brodo frutta antipasti pomodori padella toscano
dal 1 March 2010 su:
frutta verdura pane pasta riso formaggi
Due ricette per i gamberoni

Due ricette per i gamberoni

Ecco due ricettine veloci da fare con i gamberoni:GAMBERONI AL GUAZZETTOQuesta ricetta l'ho presa un pò di tempo fa dal blog di MisyaIngredienti: 20 gamberoni, 1 cipolla, 1 carota, prezzemolo, [...]

tags : fuoco bianco lardo panna secco pulire ricette padella gambero capperi
dal 28 February 2010 su:
ricetta vino carne e pesce

TRIPPA CON I FAGIOLI

Ingredienti per 6 persone: 1,200 kg di trippa precotta, 300 g di fagioli bianchi cannellini, 50 g di lardo, 6 pomodori pelati, 1 cipolla, 1 carota, 1 costa di sedano, 1 spicchio d’aglio, 1 [...]

tags : kg lardo fagioli pomodori ingredienti
dal 25 February 2010 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Gnocchi di patate al patè di olive, per un primo d’effetto

Gnocchi di patate al patè di olive, per un primo d’effetto

  Come vi ho già detto ieri, quando vi ho illustrato la ricetta degli gnocchi di patate al pesto di rucola, questo tipo di pasta è davvero semplice e veloce da preparare. In pochi attimi [...]

tags : funghi lardo olive sugo ricette ricetta condire provola porcini gorgonzola
dal 25 February 2010 su:
ricetta frutta verdura formaggi
La carne più buona di Roma. Otto macellerie da clonare

La carne più buona di Roma. Otto macellerie da clonare

Dove lo sfogano, gli onnivori, il piacere di ribellarsi al fremito di perbenismo (vegetariano) ispirato dal “gatto in umido” di Beppe Bigazzi? Che domande, in macelleria. E qual è [...]

tags : salumi danese maiale bianco ricette fiore lardo zona vini mele
dal 22 February 2010 su:
carne e pesce dolci frutta verdura
Merluzzo con granita di pane e melanzane

Merluzzo con granita di pane e melanzane

Ci hanno ucciso la memoria con i bastoncinifìndus: ma il merluzzo, sopra tutto quello dei nostri mari – piccolo, tenero, saporoso – è molto meglio di così. Fallo andare solo da un [...]

tags : pugliese chardonnay lardo secco aglio fuoco griglia pane rustico melanzane collio chardonnay
dal 21 February 2010 su:
vino ricetta frutta verdura
La Capinera a Taormina, ovvero della bellezza

La Capinera a Taormina, ovvero della bellezza

Sul lungomare di Spisone, alle pendici della rupe di Taormina, ruotando pigramente il timone della vettura ti resta il tempo per gettare un’occhiata a uno dei panorami più struggenti del [...]

tags : pesci pane zucca mais lardo salsa crostacei siciliana ricotta ingredienti
dal 20 February 2010 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso
Osteria “Da Gagliano”

Osteria “Da Gagliano”

Finalmente siamo riuscite a scattare una foto insieme a Gagliano e ad Angela!!!… Prima di mostrarvela, vorremmo che provaste ad indovinare come  sono i nostri [...]

tags : pecorino dolcetto salsa funghi birra pere lardo porcini zucca osteria
dal 18 February 2010 su:
frutta verdura alcolici ricetta
Zuppa di farro con gamberi

Zuppa di farro con gamberi

Ingrediente Principale:Farro - Gamberetti - Lardo - Pomodori - BrodoRicetta per persone n.4Note:Ingredienti500 g di farro200 g di gamberetti1 cipolla100 g di lardo1 gambo di sedano4 pomodori [...]

tags : pinot lagrein chardonnay vermentino bianco lardo banana fuoco cinese pollo
dal 17 February 2010 su:
ricetta vino alcolici
Chianti Classico Collection 2010 | Note di…colore

Chianti Classico Collection 2010 | Note di…colore

Alla fine della rassegna Chianti Classico Collection 2010, un premio lo assegnerei al direttore della fotografia, o – detto alla carlona – tecnico delle luci. L’illuminazione [...]

tags : chianti salmone lardo tonno vini brasato finocchiona catering scalogno classico
dal 17 February 2010 su:
vino carne e pesce ricetta
I velocissimi: fusilli pomodoro e lardo

I velocissimi: fusilli pomodoro e lardo

A volte, quando posto ricette come questa, molto semplici, mi sembra di scoprire l’acqua calda. Però mi sono resa conto che ogni tanto serve un’idea veloce per risolvere una cena semplice e [...]

tags : salato lardo sugo ricette ricetta cottura pentola ingredienti
dal 17 February 2010 su:
ricetta pane pasta riso salumi
Ricette primi: la minestra d’orzo

Ricette primi: la minestra d’orzo

D’inverno mangiare zuppe e minestre fa bene per mantenere costante la temperatura corporea e renderci impermeabili ai mali di stagione che impazzano con il gelo che c’è fuori. Giorni fa [...]

tags : brodo lardo aglio porri zucca grana fuoco castagne prosciutto pentola
dal 17 February 2010 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Terrina di cappone e fois gras e fine del “carnem levare”

Terrina di cappone e fois gras e fine del “carnem levare”

"Semel in anno licet insanire." Così gli antichi sociologi latini definivano il periodo del Carnevale, considerato come una valvola di sfogo, ossia per "una volta all’anno è consentito [...]

tags : forno salame fagioli latte lardo mica panna cappone terrina ingredienti
dal 16 February 2010 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

SALE E SODIO. Indicano i cibi a rischio, da eliminare, ridurre o modificare

Cliccare sopra le tabelle per ingrandirle. Per gli Antichi il sale era fondamentale. Era uno dei pochi mezzi a disposizione per conservare il cibo. Nella preistoria e nelle valli più isolate, [...]

tags : soia pecorino pugliese frutta salato sciapo farina treccia grammi salumi
dal 16 February 2010 su:
pane pasta riso locali ricetta

SALE E SODIO. Indicano i cibi a rischio, da eliminare, ridurre o modificare

Cliccare sopra le tabelle per ingrandirle. Per gli Antichi il sale era fondamentale. Era uno dei pochi mezzi a disposizione per conservare il cibo. Nella preistoria e nelle valli più isolate, [...]

tags : soia pecorino pugliese frutta salato sciapo farina treccia grammi salumi
dal 16 February 2010 su:
pane pasta riso locali ricetta
SALE E SODIO. Sorprese tra i cibi a rischio: eliminarli, ridurli o modificarli?

SALE E SODIO. Sorprese tra i cibi a rischio: eliminarli, ridurli o modificarli?

CIBI SALATI: IL PRIMO "JUNK FOOD" DA ELIMINARE. Mangiamo troppo salato. E in tutto il Mondo. Ecco la nostra tabella di alimenti e acque col loro sorprendente altissimo (molti alimenti comuni) e [...]

tags : soia pecorino pugliese albicocche salsa amaro forno salato anice latte
dal 16 February 2010 su:
frutta verdura ricetta pane pasta riso