Cucina marchigiana: la Crescia pasqualina

dal 31 March 2010 su www.buttalapasta.it

Nelle Marche la Crescia è un’istituzione e se ne preparano in infinte varianti: con la farina di mais o con strutto e lardo di maiale, o ancora con uova e ricotta La versione che vi… [...leggi]

tags : crescia lardo mais farina maiale ricotta marchigiana
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