Risultati: 2533 per lardo

La farinata con il cavolo nero

Per i toscani è un must invernale, riesce a soddisfare vari bisogni: quello della fame, vista la sua densità, quello della voglia di olio nuovo, che viene utilizzato in maniera copiosa, quello [...]

tags : lardo aglio farina fagioli minestrone farinata prosciutto
dal 14 January 2010 su:
frutta verdura pane pasta riso carne e pesce
Ricetta facile: focaccia integrale

Ricetta facile: focaccia integrale

Una ricetta molto semplice per la focaccia: usate la farina integrale. Il procedimento è molto simile a quello di un qualsiasi impasto salato, procuratevi questi ingredienti: un cubotto di [...]

tags : salato forno lardo brie farina ricetta mescolate zucchero focaccia lievito
dal 12 January 2010 su:
pane pasta riso ricetta carne e pesce
Mazzancolle con lardo e carciofi su sfogliatina di zucca gialla

Mazzancolle con lardo e carciofi su sfogliatina di zucca gialla

Questo piatto può essere presentato anche come secondo piatto, le mazzancolle arrostite con il lardo sono molto saporite e i carciofi crudi sono un ottimo abbinamento.Come base ho utilizzato [...]

tags : condire lardo zucca carciofi colonnata ingredienti condimento lardo di colonnata
dal 8 January 2010 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Trattoria Da Benvenuto a Firenze

Non lontano da Palazzo Vecchio, all’angolo della via che porta al corso de’ Tintori, sorge questa trattoria, che esiste da diverso tantissimi anni, citata anche da Fabio Picchi nel [...]

tags : pesci panna menu vini lardo salsa prosciutto trattoria scalogno carta dei vini
dal 8 January 2010 su:
locali carne e pesce vino
Capelli, Rivalta di Lesignano de’ Bagni PR [6.9]

Capelli, Rivalta di Lesignano de’ Bagni PR [6.9]

Non perdere il gusto della scoperta: non perdersi dietro i consigli, il già visto già detto già parlato. Non perdere il gusto del nuovo, dello sconosciuto. Non perdere il senso del [...]

tags : funghi salumi salame verdure dolci burro vini sugo sala lardo
dal 8 January 2010 su:
carne e pesce locali formaggi
Pantelleria | Gabrio Bini e il piacere di conoscerlo

Pantelleria | Gabrio Bini e il piacere di conoscerlo

Che personaggio incredibile è Gabrio Bini! L’immagine che avevamo di lui era quella che distillavamo dai suoi vini, non avendolo mai conosciuto prima. Ma è bastato un incontro (anche se [...]

tags : cantina frutta lardo vini coppia capperi colonnata francese vinificazione
dal 7 January 2010 su:
frutta verdura carne e pesce alcolici
Ricetta facile: focaccia ai quattro formaggi e lardo

Ricetta facile: focaccia ai quattro formaggi e lardo

Una ricetta facilissima per la cena: la focaccia al lardo e formaggio! Usate per l’impasto questi ingredienti: un cubetto da 25 gr di lievito per prodotti salati, un cucchiaino di [...]

tags : ricetta spinaci maiale farina lardo forno lievito ricotta mescolate formaggio
dal 6 January 2010 su:
formaggi pane pasta riso ricetta
Natale, Coldiretti: ecco i menù della tradizione. Risparmi del 30%

Natale, Coldiretti: ecco i menù della tradizione. Risparmi del 30%

Nove italiani su dieci trascorrono la vigilia e il pranzo di Natale a casa con parenti e amici, con una spesa di circa 120 euro a famiglia per gustare soprattutto i piatti della tradizione [...]

tags : friselle pecorino piave pignoletto pettole sangiovese rossese raboso moscato vernaccia
dal 23 December 2009 su:
carne e pesce vino dolci

Aperitivo Natalizio da tradizione davanti alla Capannuccia il 25 dicembre alle 12

Come ogni anno, da Burde apre per le 12 del giorno di Natale 25 Dicembre per offrirvi un aperitivo e farci gli auguri. E come sempre schiacciatine calde con il lardo e stuzzichini vari per [...]

tags : lardo ricetta cocktail
dal 23 December 2009 su:
carne e pesce ricetta alcolici
Prorogato  il  concorso  post@ la past@

Prorogato il concorso post@ la past@

Ultime notizie: per problemi tecnici il termine ultimo del concorso post@ la past@, nato in collaborazione con pasta Garofalo, è prorogato al 15 gennaio.Ecco il regolamento:- Questo contest [...]

tags : tonno lardo forno penne sugo doc rapa ricette pandoro broccoli
dal 22 December 2009 su:
frutta verdura pane pasta riso ricetta
Ricette antipasti di Natale: le tartine miste di polenta

Ricette antipasti di Natale: le tartine miste di polenta

Le tartine miste di polenta sono una bella idea per l’antipasto per il pranzo di Natale. Prima di tutto possono essere preparate per tempo, e necessitano di essere solo scaldate al momento, [...]

tags : lardo ricette antipasti
dal 21 December 2009 su:
carne e pesce ricetta locali
Prodotti tipici: cesti ecologici sotto l'albero, il regalo low-cost a km zero di Lunigiana Amica

Prodotti tipici: cesti ecologici sotto l'albero, il regalo low-cost a km zero di Lunigiana Amica

Ultimo appuntamento con la filiera corta nel Castello di Terrarossa, a Licciana Nardi. Cesti natalizi da 15 a 50 euro. Ultimo appuntamento sabato 19 dicembre con il mercato al Castello di [...]

tags : farina cipolle lardo chili dop vini liquore castagne liquirizia chilogrammi
dal 17 December 2009 su:
ricetta vino carne e pesce
Ricetta facile primo: spaghetti aglio, olio, olive e acciughe

Ricetta facile primo: spaghetti aglio, olio, olive e acciughe

Una ricetta facilissima per gli spaghetti. Usate questi ingredienti per 2 persone: 200 gr di spaghetti, una decina di acciughe, una ventina di olive denocciolate, due spicchi di aglio, un filo [...]

tags : pecorino panna lardo aglio sugo olive bianco ricetta ingredienti spaghetti
dal 17 December 2009 su:
ricetta frutta verdura alcolici
Ricetta facile: braciole di maiale farcite

Ricetta facile: braciole di maiale farcite

Una ricetta per niente leggera ma gustosissima: le braciole di maiale ripiene. Procuratevi questi ingredienti per 2 persone: due bracioline di maiale piuttosto spesse, due fette di lardo, una [...]

tags : fuoco maiale burro lardo noce aglio bianco ricetta napoletana tagliolini
dal 15 December 2009 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

SCRIPPELLE IN BRODO

Ingredienti per 4 persone: Per le scrippelle: 12 cucchiai di farina, 6 uova, 6 bicchieri d’acqua, un pizzico di sale. Per ungere la padella: un pezzo di lardo (o una noce di burro). Per la [...]

tags : lardo brodo noce burro farina terrina gallina ingredienti
dal 2 December 2009 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso
La Sagra del Maiale e del Cinghiale, il 5 e il 6 dicembre ad Antillo

La Sagra del Maiale e del Cinghiale, il 5 e il 6 dicembre ad Antillo

La Sagra del Maiale e del Cinghiale LUOGO: Antillo, in provincia di Messina | DATA: 5 e 6 dicembre 2009| ORA: il 5 dicembre dalla 16.00, il 6 dicembre dalle 10.00| PRODOTTI TIPICI: [...]

tags : funghi lardo suine frutta salumi salsiccia maiale pane casereccio
dal 1 December 2009 su:
carne e pesce frutta verdura pane e pizza
Castell'in Villa 1973 e Rancia 2005

Castell'in Villa 1973 e Rancia 2005

Lunedì sera gran bevuta fra amici. Il tema era "la Toscana".Abbiamo iniziato accompagnando crostini di fegatino e crostino di lardo e noci con un ottimo Guardamondo Riserva 2006 dell’Az. [...]

tags : cantina chianti funghi frutta rubino bosco lardo maiale dolci riserva
dal 26 November 2009 su:
vino alcolici locali
Prepariamo la trippa!

Prepariamo la trippa!

La trippa fa parte della famiglia delle “frattaglie“, ed è costituita da parti diverse dello stomaco del bovino. La trippa è un alimento tradizionale in molte regioni italiane, e [...]

tags : fiorentina fuoco forno salato burro funghi parma aglio pane brodo
dal 20 November 2009 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Risotto acquerello al lardo, taleggio e pere

Quando nasce un amore ... Avete presente il classico colpo di fulmine? Bene... Io pensavo che potesse esistere solo tra due persone, quello che ho vissuto con Lele, per intenderci. (...)

tags : pere lardo risotto classico taleggio
dal 18 November 2009 su:
frutta verdura carne e pesce pane pasta riso
I 5 piatti di pasta migliori di Roma

I 5 piatti di pasta migliori di Roma

Tonnarelli cacio e pepe | Felice al Testaccio , via Mastro Giorgio, 29. Tel. 06 574 6800. «Felice è un uomo onesto, bravo e giusto/ e quando morirà / ci sarà in Paradiso un gran trambusto/ [...]

tags : pecorino bucatini fossa lardo panna paradiso lardo di colonnata trattoria colonnata spaghetti
dal 17 November 2009 su:
dolci formaggi pane pasta riso
Ricetta primo per Natale: tagliatelle al ragù

Ricetta primo per Natale: tagliatelle al ragù

Accompagnato alle costolette di agnello sta molto bene questo primo piatto: non un pranzo di Natale leggerissimo ma veramente gustoso! Questa è la ricetta del mio ragù, procuratevi questi [...]

tags : lardo fuoco bianco manzo greca sugo secco aglio ricetta pentola
dal 16 November 2009 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

SALSA BERCY

Ingredienti: ½ cipolla (o ½ scalogno), 1ciuffo di prezzemolo, 1 bicchiere di vino rosso, 1 cucchiaio di burro, 50 g di midollo di bue, 50 g di lardo, il succo di un limone, sale e pepe. [...]

tags : lardo bue burro succo salsa scalogno
dal 13 November 2009 su:
carne e pesce formaggi alcolici
Preparare la mostarda di frutta alla senape

Preparare la mostarda di frutta alla senape

Vedendola così nella vetrina di un negozio la mostarda potrebbe essere scambiata facilmente per della frutta candita, immersa nel miele e pronta per decorare qualche bel dolce, natalizio [...]

tags : mostarda bianco frutta secco francese zucchero ingredienti piemontese siciliana bianco secco
dal 9 November 2009 su:
ricetta vino dolci

27 novembre: Cena dell'Alleanza con Slow Food al ristorante Al Caval di Torri del Benaco (Verona)

Venerdì 27 novembre, alle ore 20, il ristorante Al Caval (stella Michelin) di Torri del Benaco (Verona) propone la Cena dell'Alleanza, con una serie di piatti creati dallo chef Isidoro [...]

tags : cantina recioto salsa lugana frutta monte oca vini secco lardo
dal 8 November 2009 su:
vino carne e pesce frutta verdura
Ricetta facile secondo: lombatine di agnello al forno

Ricetta facile secondo: lombatine di agnello al forno

Mia nonna faceva così le lombatine di agnello, usate questi ingredienti per 2 persone: 8 lombatine di agnello, 8 fettine di lardo, sale, pepe, rosmarino e olio di oliva. Mescolate sale, olio, [...]

tags : lardo greca forno ricetta mescolate ingredienti
dal 4 November 2009 su:
ricetta cucina internazionale carne e pesce